自从入手这几件高颜值宝贝,我对网红餐厅再也没兴趣了!

 

生活的幸福感就来自这些点滴...



今天,芍药趁着好天气,叫了几个朋友来家里聚餐 秀了一下宅家几个月新get的技能,朋友们说:以前没发现,原来你也是厨神

也是这两年,芍药爱上了三餐四季的小日子,在厨房里忙碌上两个小时后,坐下来享受的那一刻,全世界都是我的~

今天分享一位芍药喜欢的家居美食博主,还有几件可以让你下厨更幸福的高颜值厨具~

{ 芍药美学笔记 Vol.1507 }
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三餐四季
经历疫情之后,芍药对2020年的日子只有一个朴素的期盼:三餐四季,温柔有趣。

就像芍药很喜欢的一个博主Maco那样,插花、撸猫、做饭,享受慢节奏的生活:
春天会给家里换上最时髦「植物」,
猫和她都很喜欢的那种~




夏天酿酒、榨果汁、熬果酱~


Maco是一个上班族,
但她每天早晨上班前,
亲手给自己做一顿简单的早餐,
手冲一壶咖啡,
让一天的开始清爽有神。
工作日的吃食比较简单,
煎一个蛋,撒上胡椒粉,
烤一片面包,
一口下去幸福感爆棚。
休息日的餐食非常丰盛:
寿司、甜品、蔬菜汤、烤面包……
简直是神仙厨艺!






除了做饭,Maco还很喜欢收集整理餐厨具,单单是看她的厨房就很治愈。Maco说:干净的厨房、高颜值的厨具,可以让自己每次下厨时都有一个好心情。」





简直要举双手赞同!最近,芍药就给自己添了几件颜值高又好用的厨具,好看的器物真的可以让人开心好几倍!这段时间,芍药每天临睡前想的都是:明天做点什么好吃的呢?

限制你的不是厨艺,而是不好看的餐厨具!对高颜值厨具没抵抗力的戳小程序就完事,下面芍药一个个来介绍~
01
圈厨复古烤箱
有烤箱的厨房,幸福指数up up up!尤其是这种神仙颜值的烤箱,复古绿、镜面玻璃、机械式旋钮,看见它的第一眼就心动!



以前老觉得烤箱是厨艺高阶选手才用得上高级装备,人们也常常说说它使用率低,是鸡肋。但我后来真正实操后只想说:烤箱才是更适合厨房业余选手的烹饪神器好吗!

基本上所有的烤箱菜都不需要太复杂的烹饪技能,调好味——放进去——设定好温度、时间——取出来食用,即可。

关键是,用烤箱做出来的东西还特别对胃口!
不论是呲呲呲冒香气的烤翅:
还是原本吃着索然无味,烤一烤,
3分钟香气便会指数飙升的早餐吐司:
当然还有人见人爱的蛋糕、蛋挞:




而且操作敲简单!圈厨只有两个旋钮,一个时间一个温度,操作so easy~
我做烤翅第一轮190℃烤20分钟:
完成后取出刷一层蜂蜜
(让烤翅上色,卖相、香味也会更诱人):
因为我个人喜欢黑胡椒,
所以每次都会加一点黑胡椒:
ps:全程无油烟的那种哦!
这么高颜值的烤箱还特别便宜!活动价239元的基础上再减40元!
烤箱最终到手价:199元!!!
圈厨的小烤箱容量虽然不大——12L,但丝毫不妨碍我一口气放下11个大鸡翅,满足两人份妥妥的。

事实上仔细看这款烤箱的细节,是真正的「麻雀虽小五脏俱全」,该有的性能与贴心之处,一个不落。

上下S型发热管+发热管下沉设计,烤箱内上下受热均匀,自然不容易出现食物一部分焦了一部分没熟的受热不均现象,硬实力到位!

不信你们仔细看我上面烤的那11个烤翅,哪一个受热不均焦了黑了?没有的!



双层烤架,配备一个烤网,一个烤盘。
无论烤什么大家都可以在底部垫上一次性烘焙纸或者锡纸,这样做完后拿掉纸扔掉就ok,烤盘烤架都无需清洗,省心省力很快乐!

因为太好看,我不舍得把它藏进厨房埋没颜值,索性放在了客厅餐桌旁的边柜上。
好看的可爱小东西就是这样的,只要放在那,我们颜狗就觉得心情欢喜~忍不住天天想用它。折算下来这实用性跟性价比,无敌哟。

还没吃过烤箱烤吐司的宝宝,球球你们,一定要试一试!任何一种你平常钟爱的吐司,放进烤箱随便烤个两三分钟,出来美味翻翻翻翻翻翻翻好几倍!

总之用烤箱的时候记住一句话:万物皆可烤~
超市买一块处理好的三文鱼切块,
撒上黑胡椒烤10分钟,
出炉鲜香多汁,
光蘸着酱油就很美味!
最近很火的巴斯克蛋糕、曲奇、蛋黄酥等,
烘焙选手也可以按着食谱走起啦~
圈厨可以放下4寸的蛋糕模具。

圈厨会赠送大家电子食谱,只要照着做,无尽美味等你解锁。

无论做什么都不会有油烟的超干净体验,家里房子越小的宝宝,越该要拥有~
以前想「玩」一个烤箱,大家总是瞻前顾后,这么多钱,生怕闲置了(虽然事实证明并不会)。

今天好了,199一顿饭的钱,一件快时尚衣服的钱,一支平价口红的钱而已!没道理再犹豫不火速入这份快乐的!
02
德尔玛破壁机
300多块就能轻轻松松赶上拥有千元破壁机的几大功能,而且体积小得多,随便放在家里哪个地方还不占地儿。

关键颜值上,通体洁白、简约洋气,这样美貌又好用的德尔玛破壁机,谁不想要呢?!



检验一台破壁机好不好用,打杯豆浆喝喝最直接、效果最明显。
破壁机破壁机,
强大就强大在可以在短时间内,
把黄豆直接变成顺滑豆浆。
配比是:一杯黄豆+400ml水。
杯身上有刻度,对准加水就好。
盖上盖子,长按启动机器,
豆浆是开机的第一个功能,
所以用不着旋转选择功能,
直接一键启动就好。
盖盖子的时候记得按照箭头所示对准盖好,
不然机器会一直「滴滴滴」叫的。
然后你就该干嘛干嘛去吧~不用盯着,更不用其他操作,德尔玛会全自动完成加热、智能变频破壁等一系列工作。

全程大概22分钟,热豆浆等你!
开锅了开锅了!
这几年二姑娘也算是阅机无数,这豆浆光从倒的过程中呈现的质感上来看,绝对很不错的:

首先搅拌杯身干干净净,没有明显的大粒颗粒物附着在杯壁——说明非常细腻;

其次倒出来的豆浆水流像牛奶一样顺滑~光看着就知道绝对好喝啊!
事实上不是光看着,它就是爆炸好喝,巨细腻!

德尔玛本身随机器配了一个滤网,可以用来过滤豆浆。但我用下来觉得大可不必!因为这豆浆本身就优秀到品不出什么渣渣了~这种优秀到滤网「多余」的感jio,爱了!

一次400ml,刚好是两个人分着喝一人一杯的量。当然,像我这种痴迷豆浆的人,一口气自己喝完也是完全无压力的~更何况它打出的豆浆这么好喝,别说压力,我每次都意犹未尽还嫌少呢!
除了热煮的豆浆,用它打夏天离不开的鲜榨果汁,照样一把好手!
操作过程跟常见榨汁机一样,
水果切块放入:
一点点水,喜欢可以再加冰块:
选择果汁模式后一键启动:
一杯果汁1分钟就搞定了~
我这杯是模仿喜茶的配方来了个芒果绿茶饮(芒果+绿茶+冰块),要不是缺个奶盖,不比店里那杯差的!
用完加清水后启动清洗功能
机器就能自洁了。
果汁类的机器自动清洗完就很干净了;
豆浆本身由于质地的关系,
比较容易牢牢附着在杯壁,
清洁完后如果发现有残留,
可以用赠送的毛刷手动再深度清洁一下。
除了豆浆、果汁,它还支持辅食、米糊、五谷的功能。

宝妈或者家里有牙口不利索的老人要照顾的宝宝来说,辅食与米糊功能都是每天要用的,非常实用!

如果是要做早餐,也不用特地早起提前做准备,12小时预约功能,晚上备好料,第二天醒来直接喝热乎的~
就,德尔玛还没出来前,我依然会买那那种死贵的破壁机,但搁今天,毫无疑问!当然是花更少的钱get更美妙体验的德尔玛~
至于家里还没入各种机,或者家里入了但做出来的水平真的不值那个钱的宝宝!没啥好犹豫的!今天这台性价比逆天的德尔玛,只要369!爆炸值得入!最后,还要老规矩向各位主子呈上质检报告!机器所有的部件都是食品接触用材质哦!
买这类跟食物直接接触的机子,找有品牌的很重要,因为品牌靠谱意味着不会在原材料上为了控制成本动黑心小手脚,保证我们入口的每一口,都是安全、健康的。

德尔玛的各类小电器自用了好几年也给大家推荐了好几年,款款都是性价比高又实用,今天这款只要369的全能破壁机,没有理由不入的!

功能精简但精准+破壁性能卓越+不贵不贵不贵=必须拥有它!
03
韩国bokuk降糖电饭煲
性能美丽、价格美丽、煮出的饭还不能上下不均的降糖电饭煲这个看似不可能的任务,我找到了!

就是它——韩国bokuk降糖电饭煲~别的先不说,韩国品牌在颜值这块儿,真心拿捏得死死的~

柏林蓝、梨花白两色,通体简约,内搭橙色相当时髦,跟市面上那些老气横秋的大不一样。(白色款搭配的是淡一些的橙色)

不愧是拿下2020年德国IF设计大奖的产品。
bokuk降糖电饭煲最优秀的一点在于,它的降糖原理不是单向下沥过滤米汤,而是将「沥米饭」蒸煮跟「虹吸」蒸馏两种方式结合。
这项弥补了其他单一向下沥式降糖电饭煲缺陷的的创新方式,bokuk是有去申请专利的。(申请号:PTC/CN2019/088148)
用它煮完的米饭,
上层的米汤盘有吸上来的米汤
(也就是分离出来的淀粉):
内胆锅有沥下的米汤:
如此米饭受热均匀,
出来的品质自上到下粒粒分明、Q弹饱满~
重点来看底部,完全不烂的哦~
现在问题来了,像这样沥出米汤的低糖饭,真的降糖了吗?别不是交智商税吧!

来来来,权威检测报告大家收好~
用bokuk降糖电饭煲做出来的低糖饭相比普通电饭煲,淀粉含量明显下降25%,葡萄糖更是从0.17直降到0.012降糖率高达92.9%!

至此,颜值、性能都满意了,那么价格呢?

市面上的降糖电饭煲各个品牌的基本不低于4位数。今天韩国bokuk降糖电饭煲二家日常价699(旗舰店日常899,699是活动价),活动价可以再降100元只要599!

降糖电饭煲不仅适合想瘦的姑娘,对家里患有高血糖等平常就不能放肆吃米饭的长辈来说,这款电饭煲他们也很需要。

同样一碗饭,用bokuk做出来的就是比普通电饭煲做出来的含糖量少,长辈吃着健康又尽兴,如果自己的爸爸妈妈有需要,强烈建议大家给他们安排上~头一次做低糖饭,大家务必牢牢按照说明书来哈~
bokuk电饭煲容量为2L。
放米的沥糖篮上有明确的刻度,
降糖饭最多可以放两杯米的量。
几杯米配多少水,
内胆上都有刻度,标的很清楚,
大家照着加水就好了:
一切准备就绪后依次放入,
内胆锅、沥糖篮、
以及很重要的——米汤盘(千万别忘啦):
ok!盖锅!
选择低糖饭后,开始键启动~
大约50分钟后,
只降糖分不降满足感的低糖饭就出炉啦~
开锅米汤盘上都是吸上来的满满淀粉:
这部分「邪恶」的糖分,
不会再进入我们的身体让我们默默发胖变老……
米饭本身却不影响风味!
你以往在咀嚼白米饭上收获的快乐——
那晶莹剔透、表皮弹牙、
内里软糯、回味甘甜的口感,
低糖饭一分不少的照样给你~
bokuk一溶、二离、三焖的制作原理诚不欺我,每一锅都是堪称柴火饭的稳定发挥~
用熟练了之后,大家可以根据自己的米饭口感调节软硬度,喜欢软一点的在标准基础上酌情多加一些水,喜欢干的少加一点。我个人是觉得按标准做出来的就够好吃的啦!不需要再调整。

家里来了客人或自己不想吃降糖饭的时候,拿掉沥糖篮直接用内胆锅煮,出来的就是正常米饭啦。

bokuk内胆锅用的是日本大金不粘涂层,不含PFOA。这种锅导热性好且受热均匀,关键久用不粘,好用更耐用。

煮普通米饭最多可以放下4杯米的量,这个分量一般的家庭小聚分着吃够了。

至于口感,大家放心,绝对不辜负699这个价位的水平。(当然你今天在二家买活动价还能减100哦!)

除了低糖饭、普通精煮米饭外,煲仔饭、煮粥、煲汤功能它也应有尽有。24小时预约功能,做早饭不用专门起早,睡前设置好,第二天被米饭香叫醒。
进可降糖,退又兼具普通电饭煲所有该有的功能。再次感慨:这年头的漂亮小姐姐真的太会把钱花在刀刃上!

在不用刻意控制食欲受罪、过足米饭瘾的前提下,为了几年后身材比别人好一些,老得比别人慢一点,换一个降糖电饭煲几乎是不费力躺赢的助攻,我觉得这一波,怎么算怎么不亏。

你越变越好,值得用更好的

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高颜值厨具一次配齐


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