小红书网红款复古迷你烤箱，使用率超高！这个五一长假可以大展身手了

这样子的快乐，只属于拥有烤箱的人。...

过去的两个月里，我在朋友圈里至少看到了20次手工蛋糕、蛋挞、披萨、鸡翅、牛排、烧烤……

原来不宅一下，都发现不了自己也是个厨神来着？做美食虽然很麻烦，也可能会失败很多次，但哪怕只有成功了一次，都会得到莫大的成就感，看着朋友圈的小心心不停往上涨，感觉所有的努力都是值得的。

当然啦……这样子的快乐，只属于拥有烤箱的人。烤箱买或不买，最大的顾虑无非就是——

价格高、试错成本高；

块头大、占地方，自己租房不敢买；

操作难度大、没信心用好。曾经我也这么犹豫过，直到有个周末，我去闺蜜那边用小烤箱做了一顿饭，那种成就感和满足感，让我觉得即使一个星期才用一次，这款烤箱都是值得买的。

毕竟即使是厨渣，但在每一个爱美食的少女心目中，肯定都有一个烘培梦~而帮我圆了这个梦的，就是这款超可爱的迷你复古电烤箱。说实话，让我入坑的主要原因，就是这个烤箱的颜值。

复古的绿色机身，再用高贵的金色来点缀，整个烤箱都散发着一种优雅的感觉，而且它的尺寸是属于迷你烤箱，所以显得呆呆萌萌的，让人一眼就喜欢上。

而且不到200元的价格，和超高的使用率，实在是值得让厨房给它留个一席之地！实测下来这个迷你复古小烤箱不仅仅是个装饰品，绝对是可以提升幸福感的好东西，而且操作简单，厨渣也可以逆袭成厨神！在小红书上面，已经有很多小姐姐入手了这款颜值高、又好用的小烤箱，而且普遍的评价都超高的~

超mini复古烤箱

新手也能做出花样百变的美食

这个迷你烤箱的真的好精致，12L的容量，正面只比A4纸大一点，厚度23cm、高度23.5cm，整体大小就比一台烤面包机大不了多少，基本不占家里位置。

别看只有12L的容量，它可以一次过做12只鸡翅/6个小蛋糕/2片土司/6件蛋挞/2块牛排/12只虾。

如果你是一个人独居或者偶尔有两三个人来做客小聚，那这个烤箱的容量，绝对是足够的。早上想做个快手早餐，可以在吐司上面打个鸡蛋，放入芝士、火腿，然后放在小烤箱里面烤个5-10分钟，期间可以去刷牙洗漱。等它“叮”一声地响了，一份鸡蛋芝士火腿吐司就完成了，配上一杯鲜奶，开启一个元气满满的早晨。还有最不容易失败的烤鸡翅，你可以用它来做蒜香蜜汁鸡翅、奥尔良烤翅、薯片鸡翅、孜然鸡翅…… 单单是鸡翅，就能做出很多的花样来。

想做一道新奥尔良鸡翅？可以预先把鸡翅腌入味。然后上架、选择温度、选择时间，剩下的就交给这个小烤箱来完成，非常方便。用它烤出来的鸡翅，非常饱满，不会有脱水的感觉，而且表面有微微的焦黄，上色非常好看。掰开之后，可以看到里面的鸡肉还非常鲜嫩，一口咬下去，还能品尝到鸡汁的鲜美，不用煎、炒、焖、炖，轻轻松松就有美味的烤翅可以吃。如果有朋友来做客的话，除了炒几个小菜招呼人之外，还可以用烤箱来做一顿“无烟烧烤”，不但可以深夜放毒，而且还可以体验50块吃到饱的感觉！

做法也是非常的简单，如果有肉类的话记得提前腌好入味，然后在烤盘上铺上一层锡纸，把食材平铺好了之后，刷上烧烤酱。放入烤箱里面烤30分钟，撒上孜然、芝麻等等自己喜欢的香料，就可以开吃了！周末的时候约上三五知己，自己在家做这么一顿烧烤，然后再来几瓶啤酒把酒言欢，感觉这个周末就完满了~相比起那些不超过200℃的小烤箱，圈厨的迷你复工烤箱拥有0-230℃的宽范围温度，可以做的美食更加多。

·烤箱温度30℃-50℃

适合恒温发酵，像冬天做面包、馒头的时候，容易因为温度过低导致面团发酵不起来，这时可以放在烤箱里面，用30-50℃的温度帮助面团发酵。·烤箱温度65℃-120℃

这个温度区域，属于低温烹饪，适合低温慢烤大块的肉类食材。

比如鸡腿、牛排等，能很大程度地锁住肉类里的水分，入口更鲜嫩多汁。·烤箱温度150℃ - 180℃

烘烤果蔬时，因为要保持它们的水分和清香，这个温度区域正合适！

一来可以让果蔬表面迅速干燥收缩，二来能快速锁住水分，以保证口感脆嫩多汁。而且这个温度区间，也是戚风蛋糕、芝士蛋糕常用的烘培温度。·烤箱温度200-230℃

这个温度区间属于高温烘烤，适合烤串、烧烤、鸡翅等等肉类，毕竟烤肉的速度更快，而且可以在表面烤出色泽，肉类可以烤出油亮亮的光泽。

而葡挞、蛋糕等等，可以在表面形成一层微焦的表皮，上色、口感都会更加棒。想要做小蛋糕等等烘培美食的新手，可以按照附赠的电子食谱去做，基本就是0上手难度、没有失败风险的，对厨房小白非常友好。如果你已经是资深的厨房达人，也可以自己开发更多的新菜式。操作简单、

清洗方便

没有上手难度

迷你复古电烤箱全身就只有两个旋转开关，一个控制温度、一个控制时间。想要什么温度/时间都可以通过这两个旋转按钮来调节。小烤箱的内部空间相对比较小，基本上不需要预热，直接拧开关就能使用。

发热管专门做了下沉设计（就是更加贴近两端），让食物和烤盘的距离更加均衡，而且因为拿烤盘的时候，不容易碰到上下两端的发热管，使用更加安全。

比较有意思的是，它的发热管是“S”型的，据说这样子的使用寿命更加长。

而且发热管是不锈钢而不是玻璃，可以防止加热的时候因为高温产生爆裂，而且发热管上面也做了特殊的处理，加了一个涂层，有效防腐防锈、发热更加稳定。而前面的镜面挡板，相比起传统的玻璃挡板更加隔热，而且通过镜面反射可以让热量在烤箱里面更加均匀。

还有一个它这样设计的一个小心思，就是把食物放在桌面的时候，它会反射到你自己做的美食，看起来就非常的赏心悦目。烤箱自带两个烤架，一个是镂空的、一个是平底的，可以分开使用，也可以一起使用（一起使用的时候注意加热时间要适当延长一点）底部用一个抽屉式的接渣盘，方便清理烘烤时候残留的食物残渣、油渍，清洁更加方便和彻底。

用完之后，记得及时给它清理干净，不要让它脏兮兮的影响它的盛世美颜了~这款颜值超高的mini复古烤箱，天猫京东日常售价都要299元，现在我们新品体验团购价，仅需199元。

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