4月底遇见它别放过，简单三步就出锅，香甜可口唇齿留香

每年这个时候，正是吃槐花的好时节。伴随着淅淅沥沥的春雨过后，洁白的槐花便一串串挂满枝头，像风铃一样摇曳，空气...



每年这个时候，正是吃槐花的好时节。伴随着淅淅沥沥的春雨过后，洁白的槐花便一串串挂满枝头，像风铃一样摇曳，空气中弥漫着醉人的清香，令人格外清爽。

4月底宁可不吃肉，也要尝尝这菜，香甜可口唇齿留香。哈妹分享大家3道美味可口做法简单的槐花吃法！

by 西瓜食堂

配料:

槐花适量、鸡蛋适量、盐适量、面粉适量、五香粉适量烹饪步骤:
1.有颜色的蔬菜榨汁，用蔬菜汁和面。我这次用的是菠菜和红苋菜。菠菜还是一如既往的绿色，红苋菜的颜色像巧克力。当然，红心火龙果、胡萝卜也都可以。


2.下面就开始做饺子馅吧！将槐花洗净焯水，捞出后挤出水分，加入炒鸡蛋和各种喜欢的食材。加入盐等调料调味。可以根据宝宝的牙齿情况，决定馅儿里食材的细碎程度。


3.包饺子。绿色饺子是菠菜面，白色饺子是寻常面粉，巧克力色饺子是红苋菜面。


4.饺子煮好就可以啦。


5.你学会了吗？


by 白茶home

配料:

鸡蛋4个、槐花50克、盐3克、五香粉1克、食用油适量烹饪步骤:
1.鸡蛋四个磕入碗里，新鲜槐花准备好


2.摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用


3.鸡蛋加入盐和五香粉打散


4.加入控过水的槐花


5.搅打均匀


6.锅内入适量的油，下入一半槐花蛋液，拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀，两面煎熟即可出锅


7.槐花特有的香气，只属于这个季节

by 花雨

配料:
槐花200克、面粉50克、色拉油20克、盐少许、五香面少许、蒜瓣5个、醋适量、生抽适量、芝麻香油适量烹饪步骤:
1.冷冻的新鲜槐花室温解冻


2.清水多淘洗几遍，洗干净挤去水分


3.加入色拉油拌匀


4.加入盐和五香粉


5.加入面粉


6.搅拌均匀，确保面粉被槐花粘上


7.蒸锅放水，烧开后将槐花放入蒸布上放入锅内，大火七八分钟就好。


8.将蒜瓣放蒜窝压碎，加入醋生抽芝麻香油调成酸汁


9.将蒸好的槐花倒入盘内


10.将蒜汁倒入盘内


11.调制均匀就可食用了。非常好吃。
1.比老干妈好吃10倍的牛肉酱，在家轻松自制，配饭能多吃三碗

2.3道比吃肉还过瘾的素菜，做法简单营养佳，老人小孩都爱吃

3.它被誉为“植食皇后”，鲜味十足营养高，比吃鲍鱼还过瘾

4.我家压箱底的传家菜谱！满满胶原蛋白，聪明女人一定要吃起来

5.1分钟解锁鸡蛋新吃法，营养低脂又美味，点亮你的每个早晨

 点它！让我知道你“在看”↓

    关注 香哈菜谱