吃100送100!脸盆龙虾又开到湖滨商业街了!

 

关注周末玩啥,无锡周末生活消费指南!...

脸盆龙虾又开新店
这次选址在湖滨商业街
离爱吃宵夜的你又近了
脸盆只做干净龙虾
坚持6道清洗工序
凭借一道独门吮指香辣龙虾
在锡城龙虾界掀风雨
当然还有各色烧烤、私房菜
开业期间活动超划算哟
01
整条湖滨GAI最靓的龙虾
用干净的虾,做纯粹的味道
脸盆龙虾的团队
历时一年走遍中国所有主要龙虾产地
最终选择了金湖白马湖的活水生态养殖龙虾
这里水域宽广,水质优良
产出的小龙虾腮白肉嫩,膏红味美
判断虾干不干净,看虾鳃够不够白
鳃是小龙虾的呼吸器官
水里的杂质都要经过鳃的过滤
养在池塘死水中的虾,水中杂质多,鳃都会发黑
而只有在深水湖中养殖的虾才拥有干净洁白的鳃
六道洗虾工序
每天都在脸盆龙虾严格执行
脸盆配备了个“虾澡堂”
引进了先进的超声波洗虾机器
以及臭氧气泡洗虾机
锡城首创—高压锅龙虾
打开锅盖,蒸汽腾冲上天
空气中瞬间飘满了小龙虾的味道
在高压锅的加持下
龙虾肉质变得更加紧实


龙虾保持着腮白膏黄肉肥的特性
高压带来的温度
让虾肉在煮熟的同时又保持了鲜嫩
剥开虾壳,汁水都能滴出来
吃前蘸上酱汁
彻底激发了小龙虾的滑嫩Q弹
虾肉柔软,肉肥黄多,满嘴流油冒香
前所未有的味觉新体验,让你一口爱上
每桌必点——吮
指香辣龙虾
脸盆龙虾是明档自选式的龙虾店
想吃哪个点哪个
刚端上桌,香辣气息就直窜鼻子
店里每日点单数最多的招牌
就是吮指香辣龙虾,绝对扛把子一般的存在
选用四川汉源花椒
与农家栽种的小米辣和灯笼椒
辣味醇厚正宗
剥开虾壳,虾肉蘸点辣油
是恨不得把手指都舔干净的香
小龙虾最爽吃法莫过于一次剥满一碗
吨吨吨大口吃肉
这么吃真的是连口水都兜不住了
一口气把小龙虾都剥好
再淋点汤汁,这样吃起来更爽
更有冰镇、咸蛋黄、椒盐、酱骨等7种口味
快来脸盆龙虾感受一下吧
02
N多“私房菜”,不吃就亏大了
脸盆美蛙鱼头
它家的私房菜很有特点
鸡精味精不入菜,坚持本味
没想到脸盆美蛙鱼头是藤椒口味
蛙肉和鱼头的完美结合,看着就食欲大增
大概没有人不爱
鱼肉超级厚实也很肥嫩,块头超大
轻轻一扯都是大块的鱼肉
没有多余的小刺,美蛙和鱼头的激情碰撞
恨不得再多一个胃,绝对是吃货心中的神级CP
肉肥滑嫩的蛙肉带着淡淡的金黄色
吃起来口感Q弹还连着筋呢
牛蛙的大腿肉最受欢迎
肥美的蛙肉在齿间弹跳
让人忍不住还要再吃一口
每逢遇到藤椒口味的菜肴
土豆粉都是必备
土豆粉吸收了藤椒汁的鲜香和辛辣
让人逐渐上头
脸盆红烧鱼头
哇,这满满的红油也太吸引人了吧
夹上一筷子,一入口
藏在鱼骨缝隙里的酱汁一涌而出
裹进鱼肉的鲜软纹理
咸中带甜的浓香瞬间溢满口腔与鼻息
粘稠的酱汁里全是鱼头的鲜香
粉皮也浓油赤酱也是好搭档
这时候来上一碗米饭,那真是绝了
高压锅生蚝
整整一锅连煲带盖直接粗暴的装上桌
看这个款式
是把妈妈的压力锅都搬过来了吗?
上桌后放气
高压带来的蒸汽一下就把乒乓球冲了上去
好一幅神奇的画面
新鲜生蚝蒸熟后,壳是微微打开的
只要用手轻轻掰开,就能收获一颗完整的生蚝肉
蒸熟后的生蚝每一颗都是肥嘟嘟水嫩嫩
挺着乳白色的小肚子,堪称海鲜界的“白腹美”
肉质鲜美又肥嫩
完全保留了原汁原味
吃到嘴那叫一个鲜美
咸菜臭桂鱼
臭桂鱼是经过本土化改良
用传统咸盐腌制
鱼肉质酥嫩且鲜香入骨
轻轻一夹鱼肉自然展开呈蒜瓣状散开,齿颊留香
口感与独特的臭味让人欲罢不能
细嫩的鱼肉没有杂刺
咸鲜纯正,可谓是臭中逐鲜 
醇滑爽口
店内还有其他私房菜品
吉祥三宝、肉酿香菇煲
都可以在明档看的清清楚楚哦
即将到来的炎炎夏日
对于食欲不振的我们
清爽香辣的凉拌菜绝对是餐桌上的绝佳选择
可自由挑选哦
啤酒24:00后免费喝
每晚11点还有海鲜5折卖哦
太诱人了吧
03
连烧烤也那么优秀
碳烤羊肉串
羊肉串都是当天现穿现烤
隔着屏幕都能闻到香气
表层满满的孜然粉,外焦里嫩香辣劲爽
嫩而不膻,肉还有微微的奶味
吃起来超过瘾
碳烤掌中宝
掌中宝个头快逼近1元硬币
烤的微焦,里面的脆骨简直无敌了
咬一口汁水超级丰富
烤料的香气和味道都进去了
这种嘎嘣脆的的食物,真的让人上瘾
碳烤翅中
翅中外表油亮
端上桌就让人移不开视线,趁着热乎的时候吃
油脂与鸡肉之间的碰撞,让人忍不住嗦上几口
轻轻一撕,鸡翅就能被扯开
里面嫩的可以掐出汁水来
碳烤生蚝
每颗生蚝都饱满有光泽
配上蒜蓉一起吃是最完美的组合
啊呜一口吃下去
饱满的生蚝肉让人灵魂出窍
仿佛来到了海边度假
04
古风雅致,别样的龙虾情怀
全木质桌椅、青砖木窗、亭台楼阁
这里处处都还原了古色古香的意境
明档厨房
烧烤区、海鲜区、冷菜区
所见即所得
把小桥流水建到这
可能是无锡画风最清秀的龙虾店
仿佛穿越到了古代
开业活动
4月28日-5月8日
开业大酬宾
吃100送100
吃100
送100
吃100
送100
*活动解释权归商家所有
福利时间
4月30日前添加周末玩啥小编12君私人微信:wxnews666,发送脸盆龙虾,就有机会获得由脸盆龙虾(湖滨店)提供的价值200元代金券一张(仅限堂食)。共2个名额(精彩留言中奖机会更大哦)。抽奖名单将于 5月1日在周末玩啥公布哦~祝好运!

脸盆龙虾

地址:

滨湖区
湖滨商业街8-20


电话:18051579899

营业时间 :17:00-02:00




抖音号
 
# 跟着美少女33和77,带你吃遍无锡~

公 益 活 动  


# 致无锡白衣英雄,送你们一整年的专属福利!(第一弹)

# 致无锡白衣英雄,送你们一整年的专属福利!(第二弹)
微信公众号 搜索
周末玩啥或zhoumowansha
抖音号 搜索
少女食无锡或eatwuxi
周末君微信 
wxquzhoumo
商务合作 
13861748894
13812010151
法律顾问 
江苏瀛恒律师事务所 吴秋亮律师 
电话&微信 13771159128
周 | 末 | 生 | 活 | 更 | 精 | 彩




↓↓↓点击阅读原文,查看更多精彩内容


    关注 周末玩啥


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册

龙虾 相关文章