一年卖出4亿碗!全国人民都馋的那一口,爽滑劲道,香哭了!

 

让人熟悉而热泪盈眶的武汉味道,足不出户也能在家吃上~...







2020年,我们越过了凛冬,春天来了。万物复苏,武汉这座城市在万众期待下也开始慢慢"复苏"。

热干面的店铺开始陆续复工,甚至有店铺一个多小时就卖出四五百斤的热干面!



热干面,是武汉人过早(武汉人的“过早”,意为早餐)的首选小吃,武汉人对它的热爱,无法言喻。

热干面对武汉人而言,不仅是一种小吃,更是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷

而外地人去武汉尝过热干面后,再提起武汉,大几率首先想到的会是热干面。



那种浓郁到让人垂涎欲滴的芝麻香气面条筋道的口感,真的太赞了!没吃过还好,吃过了会念念不忘.......



这几个月来,心系武汉同时,饭饭也很是想念那里的热干面,于是搜罗了众多牌子的热干面回家自己煮来吃,好解解馋。

试了超多种,最终找到了一款跟在当地吃相差无几的热干面

最重要的是,它分量超大足足900g一盒足够6个人吃!如果一个人吃,可以吃6顿

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面质爽滑筋道,煮后不成坨
一碗好的热干面,面条的口感是致胜关键!

而这款面采用的是碱水面,这样的面条做出来才会有韧性,爽滑筋道,Q弹十足。同时,面条粗细均匀,也保证了口感统一,不会有些太硬,有些又太软。



只有是碱水面,面条烫个4-6分钟不混汤。捞出后,面条根根分明,也不会碎条!不黏在一起,更不会成坨!

这款面条还是非油炸的,吃起来更加健康,低脂肪!



面条不成坨,自然能充分地与芝麻酱充分混合在一起!每一条面条都裹满了酱料,浓浓的芝麻香气,在嘴巴蔓延开来



面条色泽黄而油润,吃起来“呲溜呲溜”的,顺滑溜口,爽口都飞起!
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灵魂芝麻酱,香而不腻
热干面好不好吃,也要看它的核心灵魂配料,加工后的芝麻酱!



配方来源于在武汉做热干面数十年的老师傅。芝麻酱采用了传统石磨研制,保留了芝麻的营养价值。

磨出来的芝麻酱,在他的独到见解下,再加以改良。这样的芝麻酱是真的做到了:香滑细腻,味道醇厚,浓稠得当不干喉



一勺芝麻酱倒入热干面中,真香!光看着就已经在咽口水了



除外,料包里的拌面酱汁也是热干面超好吃的秘诀之一!它经过科学配比研制而来,经历了上百次迭代调配

它与芝麻酱的搭配,能降低芝麻酱的腻感,使面条更加鲜美,百吃不腻。味道融合得天衣无缝!



当秘制的芝麻酱和秘制拌面酱汁,再加上辣椒油,和赠送的老坛酸脆豆角,全部混到煮好的热干面中。

爽滑Q弹的面条,香醇扑鼻的酱料,带点微辣的酸豆角,咸香中又带点辣劲,还原了武汉市井街头的原始味道,味蕾被燃爆,越吃越开胃,越吃越上头
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10分钟体验武汉当地风味
甚是怀念武汉那碗热腾腾的热干面。而馋它的人,现在在家10分钟就能吃到了!

碱水面,芝麻酱,拌面酱汁,辣椒油,酸豆角都给大家现成准备好了!(不能吃辣的话,辣椒油少放哦)



沸水下锅,充分搅拌,把面条煮个4-6分钟左右,直至面条变软没有白芯即可捞出。



捞出后,再倒入芝麻酱,拌面酱汁,辣椒油,酸豆角,三转九拌,让配料充分和热干面混合在一起。



拌好后,再撒上点葱花,整碗热干面的味道又提升了一个层次!那个香!爽!滑!真的十分地道!十足十的武汉风味!



想念那种味道的时候,就来个快手美食解解馋,这样香喷喷的一碗热干面,一分钟就能把它干掉



一盒热干面900g,里面含有6卷碱面,及6份酱料包(芝麻酱*6,拌面酱*6,辣椒油*6,酸豆角*6),足足够6个人吃!!一个人吃,也足以回味6次

一盒仅需29.8元。在外面吃一次热干面,大概需花上10元。

而买一份回家,平均一碗只要五六块,就能尝到超地道的武汉热干面!性价比超高!



超多好评和自来~



足不出户,那个熟悉的烟火味又能吃到了。你,还在等什么?
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购买贴士
商品:面小弟热干面规格:900g/盒(内含有6卷碱面,及芝麻酱*6,拌面酱*6,辣椒油*6,酸豆角*6)

价格:29.8元/盒

快递:韵达/百世/圆通发货,湖北发货 ,内蒙古、甘肃、宁夏、青海、新疆、西藏、港澳台地区及海外不发货,北京、上海需补运费2元,其他地区包邮。


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