开业全场5.8折！来吃酸菜鱼吧！后浪~

好评率高到让人颤抖的品牌美食

这条“大鱼”现在终于来到长安万达！

「百岁我家」在遍地开花的酸菜鱼中脱颖而出
这背后到底藏着怎样的“必杀技”？

百岁我家酸菜鱼之所以能风靡全国

最为重要的原因之一就是

我们坚持—必须新鲜，必须现杀，必须美味！

  - ①认证黑鱼 - 

百岁我家几年来专卖一种鱼——黑鱼
行家都知道，做酸菜鱼，鱼肉的鲜嫩是关键

黑鱼养殖基地的壮硕黑鱼

从挑选活鱼到上桌入胃，严格制作步骤不能少

挑选好鱼之后师傅就会快速的处理

为了保证鱼的口感达到最佳

保证出品的鱼肉薄厚适宜

一条三斤左右的黑鱼，能片出满满一锅的鱼肉

片鱼这个步骤，对厨师的刀工要求非常高，

手起刀落，杀鱼、去骨、

酸菜鱼上桌前，还有一个非常重要的动作

浇热油，汉源花椒、

川南辣椒和新鲜芹菜瞬间被爆香

超大号的招牌酸菜鱼，端上来就占据了桌面的一半

共有5种口味可选

原味、微辣、小中辣、中辣、重辣

难怪每家店开业都爆满！

因为美食，就算排队也值得呀~

夹起一块“肤白貌美”的鱼片

微微打卷的身子，更是彰显它的紧致肌理

入口自是鲜嫩爽辣相当入味过瘾

酸爽的酸菜，更是将这份鱼的美味推上了高潮

听说百岁我家的酸菜鱼有“一碗汤，三碗饭”之称

小编试了下，是真的很下饭

鲜美的汤底经过秘制熬煮也有不少的人，

一点也不腻喝完一碗，还能干上两碗饭！

  - ③各式配菜、小菜 - 

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朋克养生达人离不开的蔬菜拼盘

 不管你爱酸菜鱼的酸爽，

还是火锅的香辣，一锅尽享 

无论是荤菜还是素菜，

别忘了在胃里给它们留个位置！

还有超多种涮菜哦~

配着酸酸辣辣的酸菜鱼汤底吃，

翻一下菜单发现这家酸菜鱼

最不正经的地方就是

精致的甜品、可口的菜品

是任何女孩子都抵抗不了的！

入口奶香浓郁，甜而不腻

简直是初恋的即视感！

呜~这么壮观的饮品也真是厉害了！

不添加色素不添加香精，一口回魂！

料足，新鲜，性价比高

超级好吃！

绝不踩雷！

百岁我家酸菜鱼的环境就和它家的鱼一样

暖色系的灯光加上细心的装潢装饰

会让你不知不觉沉浸其中，以最舒适的状态就餐

不管闺蜜小聚、公司聚餐都非常适合

可以约三两好友相谈甚欢

可以和恋人甜蜜约会，还可以带上一家子其乐融融

看到这里是不是已经迫不及待了

你还在等什么

赶快约上家人、

解锁更多美食！