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台州祖传美食排行榜投票评选
➤靠山吃山，靠海吃海！我们大台州作为又靠山又靠海的存在！光是特色美食都能让广大吃货一眼望不到边！食饼筒、麦虾、姜汁调蛋、姜汤面、嵌糕、青草糊…是不是隔着屏幕都能闻到阵阵美味儿！没有128G内存的胃容量真的好怕各位亲们会！撑！炸！不管是来台州旅游还是常驻的本地人、新台州人！台州的“茫茫食海”中，到底哪个才是你的最爱！为你心中最棒的美食投上一票！更有惊喜大礼相送！
下面是长长的台州超超超美味的美食介绍哦!!!
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shi bing tong
食饼筒
食饼筒
➤食饼筒说是小吃，其实家家户户都把它当作主食的，因为在面皮里面已包罗了餐桌上所有的菜肴。每年的端午节都是必吃美食，再喝上一点雄黄酒，门上插一两支用菖蒲做成的避邪剑，那端午浓浓的味道就出来了。端午节快到了，小汇早已迫不及待的想吃了！
jiang tang mian
姜汤面
姜汤面
➤台州人不嗜辣，却不代表我们不吃姜。做姜汤面的佐料有猪肉丝、茭白丝、香菇干、青菜、虾干、大闸蟹、豆腐皮，再倒入用本地的生姜熬成姜汁，最后放入煎好的鸡蛋，香喷喷的姜汤面还能驱寒，感冒时来一碗姜汤面是个不错的选择呢！
mai xia
麦虾
麦虾
➤临海麦虾，在台州大街小巷都能吃到的食物。配料为香菇、笋丝、牛肉丝、鲜虾、蛏或蛤蜊等上乘山海珍品，主料麦虾不变，上碗时再加葱蒜等佐料，自然其味鲜美，其香醇厚，其状独特，其色纯正，撩人胃口。
qian gao
嵌糕
嵌糕
➤嵌糕，也可以叫夹糕（方言gie gao）， 台州人做食物奇用心，用料十足，绝对不怕吃不饱，配上一碗豆腐汤，可以说是咱们台州人从小到大的味蕾记忆。
jiang zhi tiao dan
姜汁调蛋
➤核桃调蛋，用土鸡蛋打成的蛋液，加入辛辣的姜汁和醇厚的黄酒，甜蜜的红糖，搅拌均匀后在表面细细洒上一层剁碎了的核桃肉，用仙人烧法烧制而成的核桃调蛋细滑中有着坚果的脆度，醇厚中有姜汁的呛喉，非常滋补。
fan shu qing gao
番薯庆糕
番薯庆糕
➤番薯庆糕，提到长潭水库就不得不提他的另一样特色就是番薯庆糕。是用番薯和糯米粉混合加上白糖蒸熟后再洒上一层黑芝麻，很淳朴的农家点心。小汇我呀每回去长潭水库玩都不忘带些番薯庆糕回家~
tai zhou chao mi mian
台州炒米面
台州炒米面
➤台州炒米面。这个炒米面实在是台州美食的重要角色，因为在食饼筒，嵌糕中均有他的身影，有时候早餐什么的单独来上一盘味道也很不错，而且特别的香！
chui yuan
炊圆
炊圆
➤炊圆，其实和青团很像，是台州人常见的一种早餐，里面包的大多是豆腐干茭白炒肉末，咬一口油水四溢，不能不说台州人早餐是很丰富的！
shan fen hu
山粉糊
山粉糊
➤山粉糊，在元宵节台州人吃的一种美食。山粉糊据说是当年戚继光将军抗倭是老百姓发明出来的食物，一直流传至今，有甜咸之分，小汇小时候在元宵节最期待的就是这一碗羹啦！
qing xie chao nian gao
青蟹炒年糕
青蟹炒年糕
➤台州有个地方叫三门，那里的三门青蟹全国有名有木有！所以用三门青蟹炒出来的年糕滋味也是无与伦比，台州必吃！
xia gou tan
虾狗弹
虾狗弹
➤虾狗弹是台州的方言，学名虾蛄。很多人不曾见过这是个什么生物。台州人自豪的告诉你，只是一种虾子~看吃虾狗弹的吃法就能马上判断出他是不是海鲜行家啦!
fen si mian jie
粉丝面结
粉丝面结
➤很多人不知道什么是面结，但是作为台州人这个却是汤中必备。外皮貌似是豆制品，内馅是鲜肉葱花，在寒冷的冬天吃上一个真的是一路烫到心里去！
rou chui fan
肉炊饭
肉炊饭
➤台州永远和其他城市有点不同，只因为他喜欢打破成规。台州人不喜欢单纯地吃糯米炊饭，他们别出心裁的将肉末汤加到糯米饭里，真的是好吃到爆！！
pao xia
泡虾
泡虾
➤泡虾其实就是一团面粉里面裹着虾仁、猪肉、葱花等等的馅，然后再放入油锅中炸至金黄。小时候每天放学都要买一个吃吃~
qing cao hu
青草糊
青草糊
➤菁草糊由菁草加水煎煮，取汁冷凝后成糊状，吃时加桂花糖，清香解渴。有点像龟苓膏，不过味道比龟苓膏要好。台州人夏天必不可少的饮品呢！
➤当然啦~小汇我发的这可只是台州美食的一小部分而已哦，蛋清羊尾、冬至圆、乌饭麻糍、扁食、豆面碎、红糖麻糍、麦饼、手打面、鱼皮馄饨等等等等，这么多的美食，你最爱的那款在么？投出台州人最喜欢吃的那款美食吧！！快来投票留言吧！讲讲你心中的台州美食！
注：本文由台州移动整理编辑，图片来自网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系。公众号置顶教程
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