别人做时尚买手，她是生鲜买手！
为市民“采购”美好生活...
很多人说，“这一届消费者”
是有史以来最幸福的消费者
只要躺在家里，打开手机APP
就能在成千上万种
海内外新奇特商品中进行选择
当你以超低价买到
自己找了许久的童年常吃的水果
感叹“就是这个味道”时
你是否知道有一群叫做“买手”的人
正满世界为我们搜罗各种美食
罗江英
就是福州资深生鲜“买手”之一
当好“买手”
要身兼四种角色
2002年，罗江英加入永辉
最早是在永辉超市国棉店当店员
从理货、进货到寻源
她一干就是10多年
早期的福州超市，模式很简单，供应商找上门，货往店里一放，超市收点费用，卖出就完事。慢慢地，时代变了。竞争越来越激烈，消费者要求也越来越高，甚至到了“千人千面”的程度，“采购”也开始升级成“买手”。
和传统采购更关注产品的价格不同
“买手”更加追求的是
对产品的深度理解
现在的罗江英，就身兼四种角色：
好物发现者、品质守门人
价格谈判官和产品定制专家
“我们根据市场及消费者需求，品质对标行业领导者，去除层层中间环节，开发与寻找高品质高性价比的源头商品。比如我们根据大数据，判断现在消费者对一种特别的水果有了需求，会直接去原产地采购，甚至定制种植。”罗江英说。
从业十几年来
她俨然成了一名蔬果行家
不仅看了大量农业相关资料
学习了许多新零售方面的知识
了解了消费者的消费心态
还没事就往种植大棚、种植基地里钻
不懂就问
无怨无悔
为市民“采购”美好生活
在很多人看来
可以经常出差到处旅行
顺便“公款尝鲜”
生鲜“买手”是个“肥差”
可作为生鲜产品专家
罗江英冷暖自知
大年初一晚上10点多，刚回到莆田老家的罗江英在工作群里看到同事发来信息，说有顾客在抢购大米。她感觉苗头不太对，蔬果也可能面临抢购性紧缺，需要马上调整订货量，并且催促上游提前进入备货状态。
于是，她立即找车返回福州，一路上因为交通管制等原因，原本三四个小时的路程花了近一天时间。返回福州后，她发现，自己的判断成真，蔬菜供应面临紧缺局面。
她立即和团队快速与集团方面联动协同，从永辉自己的上游供应商、蔬果种植基地到农户，有货源的全部协调配货，一直沟通到大年初三凌晨3点。
▲买手春节期间紧急采办的果蔬
从大年初四起
越来越多的蔬果开始配送
使得永辉生活·到家的备货量
比日常高了四五倍
绿叶蔬菜的备货量增长了10倍
由于“买手”熟悉村镇的情况，又对生鲜的各种特征了如指掌，在永辉看来，他们已是企业的核心竞争力之一。为了保证“买手”团队的稳定性，永辉向“买手”们进行股权激励，借此将他们稳固在企业的周围，发展一种“更高级的合伙制”。▲买手春节期间紧急采办的果蔬
但在罗江英看来，
她在永辉18年，
追求的已不是薪水和待遇，
“我在意的是通过自己的努力，
为市民‘采购’美好生活。”罗江英说。
为她点赞！
福州晚报记者 江海 文
新媒体编辑 郑锦銮
监制 管慧 侯宗焜
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