有了龙虾和啤酒,郑州的夏夜才算完美

 

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龙虾

穿壳有型,脱壳有肉,诱人的红艳色泽,鲜嫩弹牙的肉质,带着浓郁鲜香的黄灿灿虾油,一口进去,如唇齿炸裂般的鲜、香、麻三重口感,没错它就是宵夜江湖中的夏日霸主“麻辣小龙虾”。

怕小伙伴吃不了口味太重的?就来戴记龙虾瞧瞧吧。益品香辣虾、金汤小龙虾······开启花样吃虾模式。

没想到转眼就到了烧烤、龙虾配啤酒的季节,戴记龙虾店也较往常更加热闹。


简洁的装修,暖色调的灯光,还有绿植和书架,让坐在这里吃龙虾变成一件很有格调的事。


戴记龙虾的菜品都不是很重口味,想吃虾又想清淡点的选择来戴记龙虾就是了。


益品香辣虾


招牌香辣虾个头很大,都开了背,处理的很干净。
大大薄薄的虾钳很容易咬碎,满满的虾肉就在钳子里。
龙虾吃着蛮入味,虾黄也是足足的。


金汤小龙虾
吃不惯辣味的可以尝尝店里的另一个招牌菜--金汤小龙虾
由28味中草药现炒而成,汤汁浓郁,虾肉很入味
微辣的口感很适合老人小孩和不能吃辣的朋友
酸甜鲜香的丰富口感让人回味无穷
再来点面条浸汁,很下饭哦


秘制猪手

店里备受好评的猪脚同样美味不能错过
肉很软烂,卤味刚刚好,不会太咸
肉很劲道,吃起来肥而不腻
如果觉得没吃过瘾
猪手煲也可以尝试一下


麻酱面筋
量很足的麻酱,加上黄瓜、黄豆等小料
面筋浸满麻酱,香浓可口
吃够了龙虾,配上这样一份凉菜
爽口又开胃


香脆莲荚
又香又脆的莲荚同样很受食客欢迎哦
莲荚炸的口感很脆
里面的肉馅也是满口溢香


养生蔬菜卷
吃腻了肉就来点蔬菜卷清清口
美味的酱汁,劲道的豆皮,干净的蔬菜
一口停不下来
精致的摆盘让人食欲大增


麦香菠萝
喜欢甜品的妹子们大概会爱上这道麦香菠萝。
燕麦外裹
口感酥脆
甜度刚好
小朋友们也会很喜欢


麻辣花甲

花甲处理的还算比较干净
吃起来没有沙粒感
辣度适中
点一盘搭配啤酒开吃再合适不过了


秘制凤爪

色泽饱满的秘制凤爪吃起来口感也很棒
并不会感觉太辣
肉质软滑酥烂
不能吃辣的朋友也能尝尝鲜


店名:戴记龙虾

地址: 文博东路与科源路交叉口向东20米路北

人均:99元
(以上信息仅供参考,以实际情况为准)
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总策划:王铙

统筹:王熙珩 王春利

视觉总监:阮卫

采编总监:刘磊

记者:刘亚飞


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