普宁饺子店那么多，敢叫饺王的却只有这家，每天生意都爆满~

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这家浩鑫饺王位于广达电信大楼东侧，即大学路中段东面~应该算是小有名气，森林做美食攻略的时候经常会提到它，单独拿出来说倒是第一次。

因为就位于公司旁边，所以森林是这家的常客，他家的饺子确实很不错，一个个都是个大馅满，货真价实，几乎可以说除了自家包的饺子，你很难在外面吃到这么好吃的饺子了。所以呢，这家店每天几乎都是座无虚席，门口停满了车~





店里的饺子都是当天手工现包的，运气不好遇到饺子存货不足，可能还需要等一等，幸亏包饺子的阿姨速度快，也不至于等太久。就连饺子皮也是店家每天早上自己亲手擀出来的，吃起来很有嚼劲。



馅一共有两种，白菜和韭菜，看这分量对比，显然韭菜要比白菜更受欢迎!你瞧，馅里面那么多肉，很难得吧！



还没煮熟的饺子就已经这么诱人了，一个个圆嘟嘟的，十分饱满~


标准一份的捞饺是15块钱，一碗饺子配一碗汤，也许你会说外面很多家捞饺只要十块钱一份，在森林看来，只能说分钱分货咯。当然，你一定要跟学生党们一样吃十块钱的也是可以的，只是分量稍少~



看饺子里满满的馅料，就算是自家包的饺子，肉差不多也是这么多吧。



肉汤的汤底都是当天用纯脚筒骨加瘦肉熬出来的，没有任何添加剂，汤水清澈鲜甜~





配料的选择也是多种多样，手工自制肉丸，各种猪杂，新鲜猪肚和瘦肉，还有章鱼头，下什么你可以选择~

瘦肉的部位也是精挑细选，肥瘦适中的，吃起来鲜嫩无比~



如果说嫌捞饺太干，那么你也可以试试这里的饺子汤~



或者更加香脆的炸饺子，话说火候真的把握得不错，吃起来也不会觉得太油腻~



虽说饺子是店里的镇店之宝，但是除了饺子之外，这里的粿汁和捞面也是相当不错的。

大袋的粿汁皮，这些都是店家自己烙的哦，吃起来很有韧劲~



粿汁和肉可以分开，也可以加在一起，看你喜欢~



晶莹剔透，很有韧劲的粿汁，一看就很有食欲有没有~



面正如招牌上面写着的“手工酥口面”，因为是店家手工制作的，吃起来口感特别的Q弹~



比起其他店的捞面，这里的捞面带着客家风味，除了咸肉之外，还加入客家特有的梅菜，当然，如果你不喜欢，也可以要求不下。



与捞面同样做法的还有捞粿~



还要特别推荐的是这道炒麦面，加了麦子的面更加的香，一入口满满的麦香味，真是无比的满足~



如果你喜欢吃菜汤的话，这里还有店家自己种的益母草可以煮汤喝哦！



老板对选材如此地严谨，用料货真价实，也就难怪敢挂出饺王的招牌了，生意的火爆自然也是顺理成章的了。其实普宁吃货的要求很简单，只要你用料真实，用心制作，口味好吃，自然不愁没有生意，这点是真的值得普宁的餐饮商家学习~

另外，悄悄告诉大家，老板说，即日起来店里吃粿汁，买五送一哦（限15元/碗以上的），在大家的认知里，像这种小本经营的店，一般都不会做活动，可见老板也算是别出心裁了！

地址：广达电信大楼东面即大学路中段东面

营业时间：6：30~19：00



奉上地址图，其实真的很好找，广达电信大楼东边就是~

虽说生意天天爆满，不过其实也不用太担心停车问题，对面的红酒庄门口的车位也是可以停的~

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