魔都最全烧烤地图,20家!收藏开撸!
何以解忧?唯有烧烤!...
“没了烟火气,
人生即是一段孤独的旅程。”
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天气越来越热,夜晚越来越迷人。
魔都终于迎来撸串的黄金时刻。
何以解忧?唯有烧烤!
炭火和油脂热吻,孜然与肉肉狂欢。
滋啦动听的烤肉声,牵动着神经。
烤串/小龙虾/扇贝/生蚝…
烟雾缭绕,魂儿都被勾走!
再来一杯冰啤入胃,
开启平凡热辣的市井人生。
『 魔都超全烧烤指南,码住!』
01
阜棠·海派炭烧
阜棠·海派炭烧
海陆空一键打卡!1.5元开撸!
▲49元抵100元!戳上图可直接购买
魔都最新登陆的海派炭烧,来势汹汹!串串、生蚝、小龙虾…集结海陆空足足80+种烧烤,凭券通通4.9折,最低仅1.5元。
店里有位超级明星:专为烧烤定制的大吊炉!360°C均匀加热,恒温烤制,锁汁锁水,场面蔚为壮观!
肉肉们遇上高温,肉里的汁液和油脂被逼出,滋滋冒油滴油的画面不敢多看,会上瘾!
除了串串,还有各种各样的海鲜、龙虾、生蚝…豪情万丈,火力全开,专为夏天而存在。
地址:虹泉路1078号东区二楼
电话:021-58756888;17621088902
人均:90元
02
大成海鲜烧烤
大成海鲜烧烤
横行魔都烧烤界,地位不可撼动!
晚上十一点还在等位,凌晨两点正值人声鼎沸,等位的人比用餐的人还多,一直被山寨,从未被超越。曾因市场改造,关门一年多,上海人急得团团转。
回归之后,带着大到霸屏的蒜蓉带子、独领风骚的蒜蓉生蚝、无敌点单王蒜蓉扇贝、一不小心就错过的蒜蓉猪脑、到店必撸蒜蓉茄子……一同来袭!一个比一个火爆!
明档窗口可以清晰地看到烤房里的场景,师傅们个个忙得不可开交,闷热夏夜,或许这里的孜然香味,才是最脱俗的情调。
地址:沪闵路7398号118室
电话:13524729368
人均:126元
03
停不了小龙虾
停不了小龙虾
杭州爆火小龙虾空降魔都
杭州最火小龙虾来上海了!热度仅次于西湖,一到龙虾季,店内就爆满,日日排队,场场挤爆,夜夜吃虾!
▲4.9折券限量抢!戳上图可直接购买!
馋嘴、爆爽、十三香……6种精选口味剥到你手酸!锡纸烧烤、烤鸡爪、烤鸡翅、烤牛板筋……烧烤助兴,券后1.5元开撸,尽管大展拳脚!
确认过眼神,鱿鱼自由、烤秋刀鱼、生蚝自由、烤翅、牛板筋、掌中宝……这一次统统实现。
地址:潍坊路194号
电话:15821598548
券后人均:50+元
04
贯贯吉穆斯林餐厅
贯贯吉穆斯林餐厅
浙江中路“扛把子”,带火一条街
魔都有不少清真餐厅,但唯独贯贯吉名声在外。还没进店,门口烤羊肉串的香气,就把人勾去了半个魂。
经典东乡手抓羊肉,以东乡民族命名,称霸整个大西北!羊肉膘肥肉嫩,味道秒杀你吃过的所有羊肉!
甘肃兰州新鲜空运的羔羊肉,没有丝毫膻味,反而带着淡淡的奶香味。一口下去柔韧细滑,满足吃肉的渴望。
大大大大盘鸡,分量是别家的2-3倍,新疆人吃了都说“亚克西”。
自制老酸奶、牛肉拉面、大小码烤羊肉串……对于许久没吃肉的馋老坯,热泪盈眶……
地址:浙江中路70号-2(近广东路)
电话:021-63220039
人均:81元
05
那时新疆
那时新疆
正宗新疆羊肉串,一次撸通关!
碳烤羊肉串、南疆红柳烤肉、超级馕坑肉…这里统统都有!想吃正宗新疆羊肉串,那时新疆是不错的选择。店内流窜而来的肉香,是夏夜里的绊脚石!明档里炊烟袅袅,烤架上肉串的油脂不断析出,噼里啪啦落在炭火上,香味波涛汹涌扑鼻而来,烤到微焦再翻面,干净利落!
肉肉之间紧密相连,不留丝毫的缝隙,充分的锁住了肉中的水分,吃起来鲜嫩多汁,一点都不会不会柴硬。
红柳羊肉串格外夯实,一口咬下去,肉汁混合着孜然的酽香,还带着红柳木独有的清香,只想风卷残云。
终极大boss馕坑肉,一串上整整有300g羊肉!比手臂还长,相比之下,以前吃过的都只能叫牙签肉!
地址:多家门店
人均:99元
06
北京五爷涮羊肉
北京五爷涮羊肉
跨越1400公里的“北派烧烤”,爽!
五爷家肉串,堪称烤串界“老炮儿”!羊肉一律只用经过呼伦贝尔草原认证的杜泊羊羊肉,被国际誉为“钻石级肉”,带着北派烧烤的热情奔放,硬气!
炭火直烤,析出的油花落下,顿时滋啦作响,燃烧着,释放着,让人难以招架!肉香缭绕的画面,叫人口水之下三千尺!像生命的长河,炽热奔放!
店内还有烧烤界少见的烤羊蝎子,历经炭火孜然轮番洗礼,浴火后焕发新的生命力!香味更隽永,治愈!
▲4.9折套餐限量抢!戳上图可直接购买!
随便一块都是带骨带肉的精华,比拳头还大!折后仅6块钱!1瓶矿泉水,换一次肉海中大快朵颐!你说值不值?!
地址:钦州北路226号田尚坊时尚生活中心地下一层B12
电话:021-33636080 18783893650
券后:人均50+元
07
龙凰餐厅
龙凰餐厅
霸屏魔都38年「老牌烧烤」!老板很放肆!
老板很任性,自己手写下单,苍蝇蚊子馆,排队长,烤串速度慢,要等半小时,只有肉没有菜,唯一的优点,好!吃!
然而,掐指一算命里缺串的时候,总是忍不住隔三差五造访。在吵吵闹闹和烟熏火燎中,对着一串又一串肉肉大肆开撸!
如果你是肉食爱好者,这里会是你的天堂,因为店里没有素串,清一色肉肉!在喷香扑鼻的烟火气中,找到安心的归宿感!
地址:瞿溪路1034号
电话:021-63031838
人均:68元
06
老刘本帮烧烤
老刘本帮烧烤
老卢湾80后的集体回忆
晚上七点,中山公园附近一派霓虹闪烁,老刘的烧烤店人气渐旺,上班族们终于可以甩掉工作的包袱,一股脑扎进油脂香里。很多老卢湾人出生在红房子,吃着老刘的烧烤长大,称其为“一代80后的回忆”,一点也不夸张。
去年老刘烧烤回归之后,变得更潮更时尚,富有意义的路标,都是老刘待过的地方,如今变成了包间的门头。像是对往昔奋斗过的日子的祭奠,更像是吃货们一路追随的回忆。
小鲜肉、鸭舌、北海道扇贝柱、目鱼蛋、生蚝、牛舌…活色生香,喂饱老卢湾人夜晚饥肠辘辘的灵魂。
地址:长宁路890号玫瑰坊2层F5B-F8室
电话:021-62401101
人均:114元
07
撸啊撸铁签小肉
撸啊撸铁签小肉
虹口排名NO.1!10块钱撸到爽!
虹口排名第一的夜宵根据地,从服务员到烤串都是大碴子味儿,10块钱就能撸到爽。晚上11点依然座无虚席,平均等位20桌!
猪肉、牛肉、羊肉都是10元一大把,10块钱就可以通吃!可以说是性价比之王!新鲜牛肉稍加腌制,用炭火熏烤,八分熟即可,肉既入味又鲜嫩。
销量之王烤带子,不是整块肉直接烤,而是剪成蒜瓣大小,360°裹上调味料和粉丝,得劲!生蚝、扇贝,连里面的汤汁也要吸干净。
地址:水电路1374号张亮麻辣烫旁(靠近车站南路)
电话:15301693869
人均:89元
08
西北郎烤肉
西北郎烤肉
虹口数万球迷的撸串据点
虹口球迷撸串据点,喂饱了无数深夜里辘辘饥肠的胃,见证了许多激动人心的一刻。310109开头的虹口人,从98年开业一直追随到现在,几经易址,幸好熟悉的味道好在,归来仍是少年,青春依然没有走远!烤串一律采用铁签,肉不会粘连在签子上,也不会变黑变味,完全保留了肉质的原汁原味!而且海陆空齐全,XXXL号吃得一本满足!约上三五好友小聚,大肆撸串、畅怀豪饮,才是世界杯的正确打开方式!
地址:东江湾路524号金江公寓(近东体育会路支路)
电话:021-56961183
人均:89元
09
大块头
大块头
藏身黄金地段城隍庙附近,可惜…
没菜单!没环境!没服务!爆红魔都20+年!从1999年开店至今,获赞无数!只要提到它的名字,就知道实力强!王思聪、张韶涵、张嘉倪追着吃!凌晨2点还是人人人人!
这里有上海人最爱的腐乳汁呛虾、盐焗皮皮虾、咸蛋黄鸡翅……超正宗的本帮夜排挡,不枉吃货跨越全城直奔而来。
可惜附近都在拆,希望老板早日找到新据点,希望这份传统老味道能继续保留下去,继续唤醒上海人味蕾里对于旧辰光最深的记忆……
地址:学院路106号(学院路与四牌楼路交叉口)
电话:13918073649
人均:130元
10
很久以前羊肉串
很久以前羊肉串
从北京一路火到上海
@小红书APP 刘有劲从北京一路火到上海的烤串店!开出多家分店,每天只在晚上营业,场面很是火爆!他家几乎把整个呼伦贝尔大草原都搬上了餐桌!
桌桌必点的呼伦贝尔羊羔肉,选用草原上5-6个月大的羔羊肉,一根肉串就能吃到羊把肉、羊肥肉、羊腿肉、羊里脊四个部位的肉!自动烤架自行旋转,谁能抗拒这般诱惑!
还有外酥里嫩的羊腰子、羔羊形状的鱼豆腐、肥大的明虾......道道吃下来都新奇又满足!服务态度也是五星级别的!等位期间还会有冰糕或小零食赠送!嗲!
地址:多家分店
人均:119元
11
麦迪娜餐厅
麦迪娜餐厅
站在路边开撸 像一道风景
异域的面孔,陌生的语言,原始的烤肉,强大的气场,让人对撸串充满敬畏感。
每每路过,总是有人在排队等候!火星四射,黑夜里看到“串”,就仿佛找到了温暖的归宿。
油烟深处的羊肉串,撒满孜然的景观,让人意志力的大厦瞬间崩塌。此情此景,唯有大快朵颐、放浪形骸,才是对这一番美味的不辜负。站在路边大啖羊肉,迎着风,这感觉才叫爽。
地址:浙江中路205号(福州路口)
电话:021-63225664
人均:75元
12
新疆正宗羊肉串
新疆正宗羊肉串
转角处无敌正宗羊肉串
开了少说20来年,位置就在广东路和浙江中路的转角处。店面不大,没有装修可言,仅仅烤串,烟火缭绕,就能吃出许多情怀来。
新疆小伙手法很熟练,来了就会主动问你:要几串?要不要辣?肥瘦相间,原汁原味,不抹油,直接烤,那叫一个香!
肉质不干不柴,提前腌制得很入味,孜然味道浓郁,加上辣椒粉更是提升了羊肉的味道,完全吃不出羊膻味。
旁边就是格致中学,魔菌还记得小时候放学就要撸几串。20多年了,店面未变,味道也是,一闻到这个香味就感觉超治愈!
地址:浙江中路与广东路交叉口(广东路口)
电话:18119166644
人均:17元
13
阿海爷叔老上海炸货铺
阿海爷叔老上海炸货铺
10元回忆杀!上海宁从小吃到大!
香酥鸡柳、里脊肉、臭豆腐…学生时代放学的念想,成了长大后最割舍不掉的滋味。来到这里,仿佛坐上时光机回到过去。
老旧的三叶吊扇、水泥砖墙、木门木窗、老式吊灯…老板斥巨资,把上海老弄堂“搬”进了店里!
那时候最爱的,当属香酥鸡柳!下课铃声一响,百米冲刺的速度只为奔向它!外脆里嫩,永远吃不腻!
还有鸡大腿、臭豆腐、鸡全翅、鸡胗、鸡心……小时候零花钱不够,只能做选择题,现在,我全要!
地址:浦东新区浦城路550号
电话:13601795259
人均:23元
14
白帽子烧烤
白帽子烧烤
27年老店!就认一顶白帽子!
店内最大特色当属本帮风味羊肉串,根据上海宁口味进行改良,不像新疆串那般重的羊膻味,也不似北方串那种浓郁的孜然气息,更多的是肉的鲜美味道。
生蚝必须满分!上桌瞬间勾人!蚝肉口味很“上海”,蒜香清甜,带着生蚝本身的清甜气息,光看着就流口水!师傅从93年开始做烧烤,至今已有差不多27年了,最初只是个路边小摊,一年四季风雨无阻,越做越红火,来者只认这顶白帽子。
地址:南石二路8号
电话:13818864408
人均:44元
15
一棠龙虾
一棠龙虾
扎根夜宵江湖10年
鄂籍“白富美”,自从去年登陆魔都,爆红爆紫,一路开挂,凭一份招牌油焖大虾走天下!
但很多人忽略了,这里藏了一个烧烤帝国!招牌一棠蟹面,怒斥半斤蟹,斤蟹铺天盖地的蟹肉,全魔都独一份!
红绿相间的烤蟹柳蒜苔,滋啦滋啦爆油,巨!解!压!全身每一个毛孔都舒展了!
还有烧烤界的硬核尖货:生蚝!蒜香入魂,蚝肉饱满,软中带糯,难怪稳居夜宵王者之位。
地址:多家门店
人均:140元
16
赵氏盱眙十三香龙虾
赵氏盱眙十三香龙虾
蓝村路龙虾一只鼎
蓝村路上的赵氏小龙虾,制霸整条蓝村路,浓浓烟火市井气腾空而起,火力四射。
不过,来这里不吃烧烤,那就可惜了,他们的烧烤真的是不可错过!
现场点单量最高的,居然是螺蛳!满满一大锅爆炒,大火直窜,炒出来的螺蛳又香又弹,好吃到螺蛳壳都要吮三遍!
还有还有烤带子也是心头爱。烧烤配龙虾,再来瓶啤酒,坐拥整个蓝村路。所以别嫌弃他们家上菜慢啊,只因生意太好了。
地址:蓝村路518号哈灵面馆旁边
电话:18721900388 13917483986
人均:150元
17
世国烧烤
世国烧烤
吴泾人童年里的烤猪肉串
吴泾人小时候的回忆杀!一串串喷香的猪肉串,曾经可是制霸吴泾黑暗料理界的传奇存在,没有人能抵挡得这等诱惑!
2米长的烧烤架上,烧烤师傅要不停地转动肉串,最火的招牌烤猪肉串,平均一天能卖出上百串,炭火只要燃起,便要到打烊才熄灭。
炭烤直烤,烟火气更加浓郁,烤出来的猪肉串有明显的焦炭味,油脂被裹在肉里,香而不腻,富有嚼劲。
羊肉串点单率也很高,滋滋啦啦的油水蹦跶在肉的表层上,一口下肚,那口炭香回荡在嘴里,嗲额!
地址:剑川路165号第七幢109、110、111室
电话:18221761529
人均:85元
18
吴泾第一炸
吴泾第一炸
排队到凌晨的炸串一霸
吴泾的另一大传奇“吴泾第一炸”,同样是卖炸串,主打小肉串、香酥鸡、里脊肉等等,都是学生时代阿拉放学后常吃的烤串!
4毛钱/串的小肉串,这价格放在全上海都难找,在锅里经过“千锤百炼”后,镀上一层金灿灿的油汁水,滋啦冒油,香诱无比!
还有回荡在记忆深处的香酥鸡,承包了多少人的童年,放学后总要去排队解解馋!这口魂牵梦绕的味道,吃多少回都不会厌!
地址:龙吴路5515号
电话:13262596702
人均:14元
18
老地方澳门特色煲
老地方澳门特色煲
杨浦夜宵王炸,横行澳门30年!
控江路上的夜宵王炸,完全沿用澳门的配方工艺。一锅澳门花甲蟹煲,是多少个夜晚的慰藉。
蟹都是现点现杀,肉质细腻,放眼望去全是蟹黄暴击,深夜引起舒适!
再盛上一碗花甲蟹煲的冬阴功汤底,鲜中有酸,酸中有甜,实打实的鲜美。锅里的花甲怎么也捞不尽,好像有魔法。
如果能再来点烤羊肉串,那就是人生极乐。油香四溢,入口即化,像是深夜里最长情的告白。
地址:控江路1553号信息科技大厦一层4号
电话:13816930252
人均:150元
19
湛江三仔·烤海鲜
湛江三仔·烤海鲜
昌里路人气美食遗珠
昌里路上最火的烧烤海鲜,吃一次都难免要跟排队的人群一起焦急等待。各式烧烤挑到眼花,最人气的当然要属海鲜类的烧烤,烤扇贝、烤生蚝等等,每一种都恨不得一一尝遍!
扇贝的个头也是相当大,肉质肥美细嫩,蒜香很入味,丝丝香葱点缀,更添一丝葱香!
生蚝都是默认的蒜香味,个头中等偏大,都是肥美新鲜的生蚝,当天进货都能全部卖完,生意异常火爆!
地址:长清路115号
电话:021-58955771
人均:115元
20
怒烤烤串
怒烤烤串
魔都『暴脾气烧烤』,称霸定西路!
火遍江浙沪的怒烤烧烤,去年杀入魔都,直奔夜宵街定西路!资深烧烤控无人不晓,一来就直接登顶人气榜之顶!
现串、现点、现烤,一键吃遍五湖四海的味道!黄喉、毛肚、千层肚,横行火锅界,如今统统加入烧烤大军!
特色肥牛串来自澳洲,羊肉串三首瘦一肥油脂交织,高温下肉香和油香层层渗透,难以抵挡其魅力!
就连日式盐烤松板肉、巴沙鱼、海鲈鱼、蝴蝶虾…统统都能吃到,走肾又走心!
地址:定西路779号
电话:13167156616
人均:79元
美好的仲夏夜,纵情撸串!
一切苦闷和不顺心,都会在炭火中淹没。
今晚,你会去撸串吗?
编辑 /爬格子小姐摄影 /鱼面酱、半世纪少年
设计 / jinjin
商务合作 / 蚂蚁
微信:shlm001 电话:13166389937
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