昆山第一家！好吃到叫“爸爸”的火锅58折开吃

称霸成都火锅界的它来！昆！山！了！...

成都平均排队3小时的火锅”爸爸炒料”，在当地人气非常高，每家店的点评都在四星以上，做的是昆山少见的牛排火锅，昆山九方店即将开业，附近的吃货宝宝有福咯~



锅底里的招牌涮品【爸爸煮牛排骨】，没吃够可以单点，一份是58元。牛排骨上桌前已经熬制了5个小时，本身是熟的，能直接吃。放入红锅稍微一滚就可以吃啦，每一块牛排都是连着骨的肉肉，部分肉肉还带着筋，肉香四溢，厚切口感特别扎实。炖煮之后入味但不会软烂，肉骨分离毫不费力。拉丝的芝士肉丸，丸子阔爱口感hinQ，挂着汤汁下肚，一口两个都不是问题！



手工捶打的肉丸，每寸肌理都带着韧性，弹牙弹到外太空，唇齿并用一曲探戈不是问题。芝士是入口的小惊喜，拉丝的感觉，女孩子心窝窝的最爱。

豆花是每天现磨的，素白弹嫩，品质细腻到筷子稍一用力就会被拦腰截断，吃这道菜，大抵也得像小笼包似的，“轻轻提，慢慢移。”不过因此回馈的美味，值得起这份珍重小心了。手工制作的豆花，能看到表面产生的气孔，在红汤中翻滚之后，这也是贮藏汤汁精华的所在。

咬上一口，入口即化，满嘴都是豆脂的香气，而后鲜辣的滋味满满占领味蕾，即使辣出满脑门的汗也是享受。但凡走进爸爸炒料的吃客，谁都逃不出嫩牛肉的魅力圈套。上桌前每一片肉片都会先进行一番沐浴，让牛奶360°将牛肉包裹，充满奶香，出浴后的牛肉水灵灵的，每一口都是超乎想象的嫩滑。在肆意释放香气的锅底里滚上一圈，汤汁顺着肉的纹理渗透下去，锅底的鲜香与肉质的嫩滑香软，在嘴巴里双管齐下，边吃边爆发惊叹！



冰汤圆你吃过，但是这样别出心裁的冰汤圆你一定没吃过。白雪冰汤圆里加了牛奶冰、手搓汤圆和红豆，这是一碗不仅仅靠颜值出道的汤圆，它更是靠味道俘获你的心。红糖冰汤圆也是创意满满，把红糖冻成冰，加上手搓汤圆，口感偏大众化，但是手工汤圆的口感超级Q弹软糯，甜甜的冰加上糯糯的汤圆，清爽解腻，吃上两大碗都没问题。



雪白滑溜冰凉清甜又解渴的椰子奶冻，给你久违的夏日清凉感，一口惊艳，让你一秒回到夏天~





手工挑选优质椰子，原只椰子现做，将椰青做成椰子奶冻，“壳内有肤，白如猪皮”，诱惑力MAX！



醇厚的椰香扑鼻而来，入口即化的椰子冻滑过喉咙，独特清甜的椰香在舌尖久久不散！

在颜值派，「爸爸炒料」也是绝对的弄潮儿！黑色与金色相结合的工业风装修，视觉舒适的同时又带着设计感！

刚一进门，就看到穿着黑背心、扛着大铁铲的“爸爸”雕像，酷劲十足！完全忍不住和他来个帅气十连拍的冲动啊！觥筹交错间，烟雾缭绕里，和亲密好友一起，用味觉来回味儿时的记忆吧~

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