早上空腹吃它，嗓子润了，肠胃好了，皮肤干净了，免疫力也提高了
自从央视CCTV10播出了《绝壁仙草》之后，“仙草”——铁皮石斛就成了热点话题！
人们都说：用它炖肉炖汤、泡水喝，好处特别多！比如——
睡觉变好了，皮肤也变细腻了，人也显得年轻了！
在哪里能买到品质好、价格又实惠的？！
为了探寻铁皮石斛的真相，我们专程赴安徽霍山，走访了“霍山石斛王”——王芸，当地人称“王妹”。
▲上海作家刘润8月到访霍山并赠王妹签名书
出发之前，笔者查了很多铁皮石斛的资料，做了充分准备——
1、天下石斛，霍山的最好：《本草纲目拾遗》中指出：系出六安州及，颍州府霍山县，名霍山石斛，最佳。
2、霍山石斛有很多功效，众多中医典籍记载过，说它能——滋养阴津、补益脾胃、增强体质等，对身体有很多好处！
3、霍山石斛为国家现代中药重大专项，被列入200多个濒危稀缺保护品种；1987年，国务院将其列入《中华人民共和国濒危植物名录》及《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单。
霍山石斛这么好，还这么稀缺珍贵，只有见到“霍山石斛王”——王妹，才能确保看到“霍山石斛”的真品——
在霍山，王妹是一个非常有名的人，只要提起“铁皮石斛”字四个字，就一定能打听到她——
▲安徽电视台报道（左一为王妹 右二为王妹父亲）
几年前，王妹从外地打工回来，国家政策好，年轻人在家乡发展有前途，特别是传承石斛，继承祖业——
王妹父亲是原生态古法种植传承人，继承了野生石斛的祖根苗种，独创了仿野生种植铁皮石斛的独门秘技！因而成了远近闻名的“霍山守斛人”！▲王妹和父亲上山为石斛除草
眼前的王妹父亲，面色红润，这位石斛界的传奇人物，虽年过六旬，但脊背挺直、目光炯炯有神！谈话就这样开始了——
笔者：王师傅，现在网上、各大新闻媒体，到处都能看到关于您的报道和您荣获的各种荣誉……
王妹父亲：是啊，国家和社会给了我很多荣誉！所以，我经常对女儿王妹说：第一件事就是要报答国家和社会！
我希望全国每个人，都能吃上咱家的铁皮石斛！它的好处实在太多了！任何人都可以来试一试，你的实际效果，可能比我说的还要好！
当然，好喝归好喝，关键是——这石斛水真的有那么多好处吗？
笔者：中央电视台都报道过，唐代把铁皮石斛，列为九大仙草之首！《本草纲目》记载：铁皮石斛具有强阴益精、轻身延年等功效！但还有很多人不了解——铁皮石斛，它到底是什么呢？
王妹父亲：不管你是腰膝酸软啊，身子骨虚、爱得病啊，只要吃上几天，准保大变样！有的人用它泡酒，炖肉，炖汤！
我们霍山石斛的好处实在是太多了！我可以说——吃霍山石斛，都会有改变！
笔者：听说现在市场上铁皮石斛品质参差不齐，很多人怕卖到假货劣质货……
王妹：是啊！主要有四种造假现象——
第一种最普遍——很多无良商家，用云南、浙江产的铁皮石斛挂上“霍山石斛”的标牌销售！
还有的把黄草、大黄草，烘烤、定型加工后，冒充“霍山米斛”！
第三种，是用紫皮石斛、风兰根等高仿霍山石斛！
最后一种，以次充好，冒充野生石斛高价销售！
笔者：普通消费者不太懂，不好鉴别啊，怎么能避免上当受骗、白花冤枉钱呢？
王妹：最简单、最保险的办法——就是认准我家的霍山石斛！
一、斛源纯正：只卖霍山铁皮石斛，绝不用南方石斛、进口石斛以次充好；
二、货真价实：绝不虚抬价格，只挣良心钱；
三、郑重承诺：不满意退货退款，来回运费算咱的！这个生意靠的就是回头客，我不能自己砸自己的牌子，要对得起祖宗、对得起自己的良心嘛！
笔者：那全国各地的人，怎么买你家的霍山石斛呢？王妹：大家可以加我的微信，名字叫霍山王妹石斛，——
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注意：收货后，您满意就留下，
不满意退回来。
笔者：很多人说霍山石斛包治百病，这是真的吗？
王妹：天下哪有什么包治百病的东西，铁皮石斛的好处的确很多，但主要是对这些方面有作用——
01
失眠、多梦、神经衰弱
睡前喝杯铁皮石斛水，有助轻松入睡，睡梦更香甜。
02
胃肠病、腹泻便秘
有助改善消化功能，有助改善食欲，对胀气、便秘有一定调节的效果。
03
色斑、皱纹、脸色差、肌肤干燥
服铁皮石斛能有助调节内分泌、美容养颜、滋养肌肤。一般1-2个月，可以有助改善皮肤问题。04
利咽润肺
铁皮石斛含有两碱一糖、多种微量元素和氨基酸，有助调节人体酸碱度。
失眠多梦、肌肤干燥、利咽润肺、调节胃肠功能等。
除此之外，铁皮石斛对熬夜过度、烟酒过量，口干、舌燥、口苦乏力、神疲心烦的人，特别好！
连续服用铁皮石斛两三天后，身体开始发生变化，血液循环顺畅、毒素开始分解，但由于变化细微，只有少部分人能感受到！
吃到一周以后，变化就更明显了，原来的便秘问题解决了，失眠者明显感到睡的时间长了、踏实了！
连续服用一个月以后，头脑清楚、精力旺盛了；皮肤光滑水嫩了，男性活力也回来了……
当然，这些变化只是说明铁皮石斛起效了，这个时候要坚持服用。据很多人反映：连续不间断服用3个月以上，身体阴阳平衡了，气血畅通了，全身都得到大大改善！
王妹：我再强调一下，我家的石斛货真价实，我敢做三大保证——
二、货真价实：绝不虚抬价格，只挣良心钱；
三、郑重承诺：不满意退货退款，来回运费算咱的！这个生意靠的就是回头客，我不能自己砸自己的牌子，对得起祖宗嘛！
笔者：您是如何保证铁皮石斛的品质呢？
王妹：首先，种子必须最好，什么最好——野生的最好！
笔者：野生？不是濒危了吗？
王妹：我家的石斛种子，是当年采摘的野生石斛祖根苗，一辈一辈传下来，再发出来的！为什么我家的石斛比其他要好很多？因为它是当年野生的祖根苗做种子，保留了野生的特性！
我爷爷到我父亲，一辈子都和铁皮石斛打交道，整个霍山，大大小小的山头，可以说了如指掌，哪里有，哪里没有，一年一共有几根铁皮石斛，预计到哪年几月份采摘，全清楚！优中选优、好中选好，才找到最好的祖根苗！
笔者：这个野生的祖根苗子，得来一定很不容易吧！
王妹：太难了！因为它只生长在陡峭的悬崖峭壁上，别的地方没有！
而且，它还特别少，因为这个铁皮石斛对温度、湿度和光照，要求苛刻，自然繁殖率很低。
王妹：另外，就是种植的方法——我的石斛不是人工种植，而是采用古法培育……
笔者：古法培育？有什么特别吗？
王妹：就是仿野生种植！我家的铁皮石斛是在悬崖峭壁，海拔800多米，种在岩石缝里，经历风霜雨雪，成活率低，产量小，有大量矿物质有机成分，营养价值很高！而且，不打农药、不施化肥，自然生长！
有好原料是第一步，接下来的关键是——制作工艺！
说到铁皮石斛的工艺，王妹最有发言权——她家世代采摘种植铁皮石斛，保留着最完整的制作工艺，经验技艺都是一代代传下来的，顶级铁皮石斛的真正秘密，目前世上也只有王妹知道——
从霍山石斛到霍山枫斗，历经9道工序，六重烘焙，整整30天，得来非常不易——
笔者：您能具体讲讲吗？
王妹：首先是采摘：这个讲究大了！对时间要求比较严格——铁皮石斛采收过早，鲜条有苦味，达不到药效，采收过晚有酸味，还容易烂掉！因为铁皮石斛内的有机物种类对口感的影响较大， 11月中旬以后，石斛多糖含量达到巅峰，此时的铁皮石斛口感好，药效强！时间把握好，才能采摘到品质最好的铁皮石斛！
笔者：哪个时间最好呢？
王妹：每年11月到第二年3月，因为这时的铁皮石斛光合作用不强，氨基酸、维生素、多糖，这些药用成分堆积在茎条内，一年中含量最高！而且，要注意个别差异——
有的已经能采摘，有些还不行，所以，必须人工挑选式采集，这样才能保证质量，保证铁皮石斛的药力功效！
笔者：这么说来，产量十分有限！每一批都是限量版啊！
王妹：是的，一年就这么多，卖完就没有了！正因为少，对工艺有特别的要求——要在不破坏石斛的前提下，释放它特有的药效——
做这个过程，一天只睡3个小时，一批做出来，需要20多个小时盯在那里，这样口感、内含物都很丰富，才是最完美的铁皮枫斗！
笔者：啊呀，费这么大劲啊——第一、用的是野生祖根苗，第二、必须在悬崖绝壁上仿野生种植，第三、还有这么复杂的制作工艺，每年产那么一点，也赚不了太多钱吧？
王妹：是啊，量太少，卖不了太多，因为我的这个铁皮石斛，市场上买不到，我家的霍山石斛要4年以上才采摘，10斤生鲜才能晒出1斤干货。而且出货周期慢，这个没办法，也快不了！
正因如此，我家石斛的多糖和石斛碱含量高达45%，是其他品种的12倍！
王妹：第一、看产地！
哪里的铁皮石斛最好？就是这里——
只有北纬31度的安徽霍山一带，是现存几乎唯一能仿野生石斛的种植成长区。《本草纲目拾遗》：系出六安州及，颍州府霍山县，名霍山石斛，最佳。
这里的高山，不是悬崖就是峭壁，但土壤肥沃，没有污染，微量元素丰富，日晒长，温差大，空气清新无比，出产上等的铁皮石斛。
第二、看外观：
铁皮石斛为石斛之极品，表皮呈铁绿色，胶质饱满，有细毛，久嚼无渣，个头沉实、药效最佳。胶质越饱满，表明多糖成分越丰富，石斛的品质越好！
司马迁《史记》附录中指出：霍石斛，干之，而不槁，嚼之且无渣滓，味浓厚，而富脂膏，养胃益液，却无清凉，碍脾之虑，确为无上妙品！
您将一粒铁皮石斛枫斗放在嘴巴里嚼一下，会越来越粘，到最后，几乎整颗石斛都融化在了嘴里，真的是 “看似一棵草，嚼时一粒糖”！
有的朋友买的石斛效果不好，嚼到最后满嘴渣子，因为他买的不是真正的霍山石斛，而是用其他产地石斛以次充好的！
现在越来越多的人，知道了杜桂敏的霍山石斛，买的人越来越多！其中，80%都是买了好多次好多年的回头客！看看——
排了这么长的队，不到一个小时，刚做出的铁皮石斛枫斗就全卖完了！还有好多人排队买不到！第二天又过来排队！用过的人都说好，十个有九个是回头客！
一、斛源纯正：只卖霍山铁皮石斛，绝不用南方石斛、进口石斛以次充好；
二、货真价实：绝不虚抬价格，只挣良心钱；
三、郑重承诺：不满意退货退款，来回运费算咱的！这个生意靠的就是回头客，我不能自己砸自己的牌子，对得起祖宗嘛！长按扫一扫下方二维码，
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注意：收货后，您满意就留下，
不满意退回来。
产品名称：石斛
生产商：霍山王妹石斛发展有限公司
生产地址：霍山县太平畈乡王妹石斛经营部
许可证编号：91341525MA2U09E1X6
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