199元的蒸炖锅，一次能炖4种汤，库存不多、手慢无！

美的蒸汽电炖锅...



广东人的饮食文化是一绝。

特别是在煲汤上，仿佛是与生俱来的本领。

常见的食材，在他们的汤锅里就像变了魔法，香味、口感、身价倍增。



小编是海南人，海南和广东隔了一道琼州海峡。没有桥，连火车过海都要拆开再运上船。但是在强大的广东饮食文化面前，海峡算什么。

我家深受广东饮食文化影响，具体来说就是隔壁欧叔叔一家人是广东人，天天在家煲靓汤，还时不时分我们家一点。

造成的后果就是，我从小养成了饭前一口汤、饭后一碗汤的习惯，成为了精神广东人。如果我几天没有喝汤，身体和心灵都会枯萎。



瓦罐汤我也很馋啊

煲汤其实是很费工夫的事情，忙活了两三个小时，一口锅只能得到一种口味的汤。

当我向我妈申请一顿饭能不能有两种汤时，被我妈以“要做你去做”的威吓，以至于我小时候曾无比羡慕外面的瓦罐煨汤和沙县小吃。

他们总有不同的汤，点什么就能来什么，盅虽小，但汤鲜味美。



后来我们找到了一款神奇的蒸汽电炖锅，拥有了它之后，我再也不羡慕别人家的汤了。

就是这台“美的”的蒸汽电炖锅。



这个蒸汽电炖锅，有点不太一样。

一个锅里能放下4个0.5升的小盅，每个盅里都能炖不同的内容，可以完全不重样。



小盅喝得不够爽，它还有一个1.6升的大锅，直接炖一大锅汤。

如果一家四口的口味一致，那就用炖上一大锅汤，大家分着吃。

如果大家想吃的不同，那就用小盅，一锅炖上4种味道，每个人的胃口都能满足。



而且这个炖锅是蒸汽炖。

蒸汽炖可以在锅内形成360°全方位的蒸汽，受热更均匀、炖出来的汤更香。



蒸汽电炖锅还内置了多种模式，每种模式都有不同的时间。

定好了模式，你就不需要再管它，只要张嘴等着喝汤就行。



到这个时候，我们就该来谈谈价格了。

但说出来你可能不信，我们的买手还是给力，把价格谈到了199。

限量800台，手慢的，连口热汤都喝不着。

 蒸汽炖，

 保留食材更多营养 



蒸汽炖，也是老祖宗传下来的一种烹饪方法了。

蒸汽炖讲究的是小火慢蒸，火力比较柔和。

能在微沸腾的情况下，不破坏食材，持续析出营养。



美的电炖锅采用分离式水箱进水。

水不需要加在锅里，直接会从旁边的水箱进去。



动图做了加速处理

炖盅和烧水的部分，通过机身构造分离开了。

炖盅在上层，烧水的部分被隔在下层，这样就形成了一个真正的蒸汽炖。

水从水箱里不断地释放，再加热成蒸汽，充盈整个电炖锅。



水变成蒸汽的过程其实很快。

电炖锅只有300瓦功率，却能做到60秒快速出蒸汽。

水蒸汽里携带的热量，就像“农村包围城市”一样，360°把炖盅围起来，均匀加热炖盅和炖盅里的食材。



拿到它之后，我一定要用鸡炖一锅汤。因为在我的世界里，“鸡是人类最好吃的朋友”。

用它炖好的鸡，肤白貌美、眉清目秀，恨不得嘬上去，连皮带肉蹭下一口。

再喝一口鸡汤，肉香、枸杞香、虫草香，全部在嘴巴里释放出来，瞬间让人血条回满。



除了鸡汤以外，用它蒸炖其他各种汤都不在话下。

什么冬瓜排骨汤、什么玉米莲藕骨头汤、什么乌鸡党参汤、什么枸杞银耳羹……你喜欢喝的，全都可以招呼上。



甚至还可以用来煮粥、做甜品。

雪梨糖水、银耳糖水、桃胶糖水什么的，都可以做。



多买上几口这个锅，我就能在家开营养靓汤店了。

 内置多种炖汤程序，

 小白也能快速上手 



炖汤不仅讲究时间，也讲究火候。

时间不够、火力太小，食材就无法全部释放营养；时间过久、火力过大，会破坏汤内的营养。

只有恰到好处，汤才更香。



这口锅内置了各种模式，每种模式不仅自带加热曲线，还科学控制了炖煮时间，厨房新手都能不费脑子掌握炖汤技巧。

操作面板上已经把模式一一排列出来了，基本涵盖了平时你能喝到的汤的模式。



鸡鸭汤、筋骨汤、婴儿粥、甜品、随心炖的时间为2.5小时；

燕窝模式2小时；

蒸汽消毒模式20分钟；

保温模式为12小时。



这里的高温蒸汽消毒模式特别实用。

蒸满了蒸汽的锅，内部温度维持在100℃左右。

家里如果有小孩的话，可以用它来消毒孩子的奶瓶、奶嘴；

平时常用的碗筷也可以丢进去，消毒杀菌。



还支持24小时预约。

比方你想下班的时候喝到一碗炖好的玉米排骨汤，那你可以在早上出门前就把食材放好，设好几个小时后开始煮汤。

下班回家后钻进厨房，汤也刚刚炖好。



电炖锅的炖盅采用优质白瓷炖芯，1300℃窑火直出。

烧出来的炖盅，内外的釉面质感细腻、耐酸碱，还不串味、易清洗。

注：炖盅不可用于其他火炉、电炉上加热，以免导致破裂。

多次使用后，炖盅发黄属于正常现象。



分离式大容量水箱，水箱上有最小刻度线。

最多能装1.5升水，水多到完全够蒸一次。

中途不需要频繁加水，也无需担心炖到水干。



外盖采用防烫把手，炖好之后放心开盖，不烫手。

每当盖子打开，迎接你的就是热腾腾的汤。



夏天天热，我们会喝清补凉；

身体疲劳，少不了党参乌鸡汤；

小时候扭了脚，妈妈会端上黄豆猪脚汤；

仿佛喝了这碗汤，就能忘了那些伤。



对于整天在格子间里操弄键盘的上班族来说，生活不只眼前的苟且，还有老火靓汤里漂着的枸杞。

汤不只是一道饮品，有时候更是我们心里的一种慰藉。

不然为什么心灵鸡汤要叫心灵鸡汤呢？

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