苏州杨梅,我爱了!

 

心动...

“聊将一粒变万颗,掷向青林化珍果”
六月盛夏满林杨梅熟了
一颗颗红果承载着四季的期许
蕴含酸甜滋味
走进苏州人的视野
成为盛夏心中的一席清凉


▲图来源于苏州发布
明代徐阶咏杨梅诗中称
“若使太真知此味,荔枝焉得到长安”
早在明代王鏊的《姑苏志》中
就称杨梅为“吴中佳果”,味不减闽中荔枝
可见苏州杨梅在水果中的“C”位是多么稳定
每年盛夏杨梅时节
东西山和树山杨梅
最为令人恋恋不忘
树山杨梅历史悠久
湿润土壤和温润气候
将杨梅孕育的圆润鲜艳品相甚好
四百多年的时光更是
将每一颗杨梅都镌刻的沉稳温柔
不愧乾隆皇帝下江南时
独夸“树山杨梅为最好”
汁液丰富肉质软嫩
甜中略带酸味
光是想想就已垂涎三尺
一颗颗红梅挂在树梢
浸着日光润着月色
北宋诗人郭祥正曾写过《杨梅》
“红实缀青枝,烂漫照前坞”
兴许就是这副模样
说到树山杨梅还必须一提的是白杨梅
由树山果农经传世代精心培育
似金珠一般在微风中轻摇
个头和红杨梅几近相同大小
口味却与红杨梅不甚相同
可也是鲜美得让人不想停嘴!
▲图来源于苏州树山
公交路线
在树山村防疫入口附近
有3个站点,分别是
树山村、树山景区东、树山首末站
各站停靠情况
树山村:316路/321路
树山景区东:316路/321路
树山首末站:316路/319路/321路/338路/339路
有轨电车及自行车路线
乘坐有轨电车2号线支线
通安站、树山站下车,可游玩树山
自行车:
村内喜乐路与树山路交叉口
大石坞、戈家坞皆有租赁点
东山作为鱼米之乡花果之山
盛夏花果漫山遍野
放眼望去一片火红
东山杨梅至今已有1000多年的历史
并且品种繁多
仅以色分就有紫、红、白三种
以大叶细蒂和小叶细蒂为主
刺软多汁娇嫩火红
每年六月此处都会迎来
成批的杨梅采摘大军
古人平可正在《杨梅》一诗中写道
“六月杨梅满林时,初疑一颗值千金”
看见东山杨梅
不得感叹果真如此
公共交通路线
1、苏州火车站乘快线10号车直达东山镇,再转乘627、629、624路公共汽车到达东山各大杨梅种植区。

2、苏州汽车南站乘62路车直达东山镇,再转乘627、629、624路公共汽车到达东山各大杨梅种植区。
自驾游路线
1、中环西线或绕城高速东山出口下→环太湖大道→东山宾馆→东山环山公路

2、中环西线或绕城高速东山出口下→东山大道→东山镇区→各景点或采摘点

3、中环西线或绕城高速东山出口下→东山大道→滨湖大道→各景点或采摘点
位于太湖之中的西山
是我国淡水湖泊中最大的岛屿
水汽丰富环境优美
天然的环境为杨梅
提供了一处绝佳生长地
西山杨梅的栽种历史可追溯至1000多年前
从最先的野生树种到山林种植
杨梅以其果实酸甜适口被保留下来
这等珍品早在古时就已名满天下
▲图来源于苏州太湖西山岛
杨梅的食用方法多种多样
西山人习惯将杨梅浸泡在高度白酒中
把时光熬成酒散溢芳醇
也会将少量盐末洒在杨梅上
酸甜咸香别有一番风味


▲图来源于苏州发布
采摘路线
天王坞采摘园:乘691路公交,至金庭首末站下车——转乘693公交,途径天王坞站下车

樟坞采摘园:苏州火车站乘69路公交途径樟坞车站下车
不知不觉就到了六月
夏天来了梅子熟了
今年杨梅的产量高于去年
终于可以大吃一番享口福了
它们红的鲜艳红的灿烂
每一颗都包含果农们
满满的期待和人们的期许
它是杨梅烧酒杨梅羹
也是杨梅秘饮冻杨梅
各种吃法也是各种甜蜜美好的人生时光
每一个人都有那么一个鲜艳又酸甜
充满对杨梅期许的夏季
预计10号就要和大家
见面的大红果子
我们一起等待吧!
感兴趣的朋友们可以加入群内
赋予自己一个元气夏天噢!
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(注:本文水印图片由深度苏州CITYSUZHOU原创拍摄制作,部分图片来源于苏州发布、苏州树山、苏州太湖西山岛、吴中东山,本文文字内容由深度苏州CITYSUZHOU综合整理撰写,转载请授权)
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