@全成都人，夏季唤醒食欲的小秘密，全都藏在这锅椰子鸡里！

夏日清爽！...

 ·  泰国椰林直供椰皇&椰青 椰绿沙白椰子鸡的汤底，由1颗椰皇汁+1颗椰青汁的黄金搭配比例混合而成。椰皇和椰青均是由泰国新鲜采摘运到成都，只为这一口纯正的椰香。倒完椰汁的椰青千万不要丢！用勺子挖出内壁的椰肉，唇舌之间，清甜滑嫩。手劲儿小的仙女们可以请服务员小哥哥代劳哦~

 ·  从海南打飞的来的文昌鸡 不仅有泰国椰林，椰绿沙白还在海南建立了自有的农家养殖场。每次端上餐桌的文昌鸡，都在海南养殖场用天然树籽或椰渣喂养，养足180天方可食用。

 ·  简单却考究的烹饪手法 

汤底沸腾后，将椰子鸡推入锅中，沙漏倒计时3分钟，一锅香喷喷鲜嫩嫩的椰子鸡便出锅了。看似简单的烹饪手法，实则是调试过无数次后严控的烹煮时间。 ·  第一口汤超级鲜 刚揭开锅盖，就能闻到扑面而来的椰香味，吃肉之前一定要先来一碗汤，清爽又甘甜！

 ·  秘制蘸碟是关键 吃椰子鸡，少不了ta的灵魂伴侣——秘制蘸碟。

沙姜+指天椒+小柑橘+特调酱油，传统又地道的椰子鸡蘸碟，你get了吗？

 · 肉&酱搭配，一口好味 

鸡肉在秘制的蘸碟中滚上一圈儿，酸辣的酱汁吸附在肉和皮上，看到都流口水！椰子鸡超好吃的部位就是带皮的鸡块，肉质紧实，皮质Q弹，特别过瘾。 ·  三味锅底，每锅都是经典美味 

据说，每位到店的吃货都会在原味、竹荪、马蹄这三种口味的锅底中纠结不下。

三款锅底，各有特色。原味锅底很好的保持了椰皇和椰青的原汁原味。

若是想将椰汁汤底的鲜美呈现到极致，推荐大家选竹荪锅。竹荪入锅后，吸满鲜甜的汤汁，搭配蘸碟，入口非常过瘾。

从海南运回的珍珠马蹄，软糯香口，自有清甜滋味，和椰子汁一起熬煮，清热消渴，开胃下食。原汁原味无添加的椰子汁，椰香浓郁，清爽鲜美，营养价值非常高。无论吃货们PICK哪种口味，都绝对不会踩雷！

 ·  店内特推涮菜 

光是喝汤吃鸡肉，岂不是浪费了这一大锅纯正的椰子汤汁，一定要点上几款涮菜，才不算暴殄天物。三层肉架精选三种牛肉搭配而成，看看这牛肉的纹路颜色，肉眼可见的新鲜！

虾滑和飞鱼籽墨鱼滑也不可错过。虾滑咬开，能咀嚼到肉粒分明的虾肉，飞鱼籽墨鱼滑的鱼籽在舌尖爆炸开，Q嫩弹牙，口感层次特别棒！有了椰子汤底的加持，普通的新鲜蔬菜，也别有一番滋味~

 ·  一站get甜品、小食、菠萝饭 招牌椰奶冻在店内几乎每桌必点，我去的时候赶上店内最后一个椰奶冻，淡淡的奶香、浓浓的椰子味、嫩滑的口感，这个味道太上头了！

冷吃兔小三样里的冷吃兔和毛豆倒是随处可见，乌梅夹在圣女果里吃还是头一回，甜度刚刚好，比起糖渍小番茄又多了一分乌梅的酸甜。吃招牌月亮虾饼时，真的想为老板打call，用料也太舍得了！虾饼蘸酱送入口中，唇齿间尽是虾肉的弹嫩。新鲜的菠萝果肉搭配香米炒饭，菠萝本身的清甜渗透在米粒中，让人难以抗拒！

这满满当当的一桌子，才168元，几杯奶茶钱就可以饱餐一顿椰子鸡，我真想问问老板，你真的不亏钱嘛？小家庭或者好友聚会，点298元的3-4人餐，撑到扶墙出。如果汤底挥发了，店家还免费加矿泉水。如果食客想让锅底保持浓郁清甜，加1个椰青仅需22元/个！

店内的welcome tea也是诚意满满，每个进店的客人落座后，店家都会奉上一杯西米露，椰浆打底的西米露，可无限畅饮！不止西米露，酥脆的虾片也是免费敞开吃！等椰子鸡沙漏倒计时的三分钟来一盘虾片正好合适~椰绿沙白椰子鸡的环境也是小清新的风格，大面积的白和偶尔的一抹绿，看着就清爽养眼。椰子鸡的美味搭配舒适雅致的环境，让还在试营业期间的耶绿沙白椰子鸡人气满满，6月6日正式营业，惊喜折扣奉上~

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