入夏常吃姜，吃错害自己！醋泡姜配一物，胜过药方！

入夏常吃姜，吃错害自己！醋泡姜配一物，胜过药方！...

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。



但同时也有一种说法“早上吃姜，胜似喝参汤。晚上吃姜，等于吃砒霜”。这种说法真的靠谱吗？

生姜不是人人都能吃得，吃姜也有禁忌。养生堂专家告诉你，如何吃姜才养生！暖胃、祛痰

生姜性温而味辛，散寒。生姜不仅能够刺激人体发汗，还具有暖胃、祛痰、祛风、散寒、解毒等功效。祛湿散寒

夏季人们喜欢开空调，各种冰棒、冷饮下肚，使得寒湿堆积，此时吃点生姜更有祛湿散寒的功效。

活血、防感冒

生姜有活血驱寒的功效。生姜用于解表，主要为发散风寒，多用于治疗感冒轻症。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒。

著名的国医大师路志正路老，养生秘诀之一就是每天早餐吃三片醋泡姜，已经吃了二三十年，如今路老99岁高龄身体依然很健康。

姜有开胃止呕、止胃寒、促消化的作用，是调理脾胃的良药。

醋也有一定开胃活血的功效；

生姜在经过食醋的泡发之后，可以更好的调理脾胃，适合一些胃寒、容易消化不良的人食用。路老介绍，他数年前开始吃醋泡姜来调理身体，也是因为有消化不良、腹胀等脾胃不好的问题。

醋泡姜有助于养脾胃，从而起到预防三高慢性疾病的作用。醋有活血作用，经常吃也有助于保护血管。生姜切片用，效果不太好，直接用姜汁效果更好，但是怎么取汁是有讲究的。有寒症的患者，或者吃药觉得反胃呕吐，可以在吃药的时候适当配合姜汁，效果更好。火热症患者（咽干、流鼻血、易上火等）不宜使用。

生姜有开胃止呕、止胃寒、促消化的作用，能解表散寒、祛湿气

红枣为补养佳品，有滋阴、补气、养血、安神的功效。用这两种食材制作夏日经典饮品——姜枣茶，能够调理脾胃、养阳气，正符合夏季养生原则。

注意：俗话说姜是老的辣，干姜的挥发油更多，温中作用更强。

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