长葛一网红夜市：虾尾吃一送一，啤酒免费喝！馕坑肉馋哭长葛人！

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今日长葛【第1608期】

明日天气 阴 21℃~36℃

“今日长葛”法律顾问：贺远

精选特级虾尾，鲜香麻辣一网打尽！

喜爱夜市最大的特色就是健康生态的新密虾尾，需要三斤半鲜虾才能出一斤虾尾！这里的虾又肥又香，而且选用的虾尾也是精挑细选，全部是活虾取尾！新密虾尾用的虾尾来自“中国水稻生产第一县”、“中国小龙虾第一县”监利县的稻田虾，那里没有污染，保证了源头品质，正所谓是好水养好虾。此外，虾尾全部是正规大厂家，都有完整的检验报告。

“好的食材才能做出好的菜品，我们只要大厂家的特级品质虾尾，小厂家、没有检验报告的虾尾全都不会要，就是为了保证顾客的口感。”老板说，“如果我们为了降低成本降低虾尾品质，那肯定会失去大家的信任。来了喜爱夜市，就要让大家吃到不一样的虾尾！这也是喜爱夜市能一直受欢迎的原因！”喜爱夜市的新密虾尾有多好吃？不少人专程从郑州赶来品尝！

韩广涛是郑州汽车行业的一位企业家，之前经常到汉江流域吃虾尾，对海鲜美食非常精通，自从迷上了喜爱夜市的虾尾，便成为了这里的常客，经常从郑州赶到长葛吃虾尾！

“全国虾尾做的最好的地方有两个，一个是江浙区域，一个是湖北襄阳。长葛的喜爱夜市能融合这两个地域虾尾的口感，做成河南人爱吃的口味，非常厉害！” 韩广涛说。一说起喜爱夜市的新密虾尾，仿佛那麻辣的味道就在嘴边！焦脆的外壳儿，细嫩鲜甜的肉，汤汁浓郁的壳包裹着虾肉，瞅瞅就有食欲！

一直以来，这里的新密爆炒虾尾均采用稻田虾，不但绿色健康，而且肉质鲜美！蜷缩的虾尾显得更加小巧可爱。剥出一颗颗泛着油光的虾，肉质饱满细嫩，新鲜肥美一口入魂。制作虾尾的主厨拥有多年烹饪经验，对火候的把控十分精准，再搭配稻田虾这一品质食材，喜爱夜市的虾尾能火一整年，不是没有道理！

稻田虾的肉质不像某些家的松散，而是多了一份紧致和细腻。一看这活虾应该是比较强壮的“大汉”，所以才能有这样肥美健硕的虾尾！虾尾可是有多种口味！蒜蓉味、微辣味、麻辣味......满足各种吃货的需求！

外焦里嫩的馕坑肉重磅回归，馋哭长葛人!

去年小编有幸吃过一次喜爱夜市的馕坑肉，便一直念念不忘！这不，为了给这炎热的夏天带来几分惊喜，馕坑肉重磅回归了！挂满热炉的肉串“滋滋”直滴油，待烤至焦黄，即可开炉取出！相比一般的烤羊肉串，馕坑肉看起来有些“粗鲁”：块头大，肥瘦相间，外焦里嫩，吃起来别提多过瘾！再撒上孜然和辣椒等佐料，更加有食欲！喜爱夜市的烧烤王牌除了有馕坑肉，还有烤鱼、烤茄子、烤鸡翅、鱼豆腐等菜品。

小编品尝了秘制烤鱼，外焦里嫩，口感浓郁，夹起一块放入口中立马让你停不下来！

夏天吃烧烤哪能少得了海鲜！生蚝和扇贝必须安排！生蚝一律选用个大肥美的饱满食材，看看这大块头，绝对的真材实料！生蚝制作出的成品卖相诱人，吃起来更是有味儿！烤扇贝也不赖！扇贝鲜香的口感搭配蒜蓉与粉丝，口感真是绝妙！至于其他的美味，那得等你来亲自挖掘品尝啦！但无论是哪一种，品质都是杠杆滴！而且干净、卫生！新品涮牛肚，刚推出就成点单爆款！

赶上了新鲜的牛肚！厚实的切片，每一串的分量都很扎实，扯一扯就知道这胶原蛋白不是一般的多啊~轻轻一撸就能扯下来。蘸上辣酱和芝麻酱，入口之后，回荡在味蕾上的是鲜嫩中还带点麻辣鲜香。

涮牛肚有多火爆？看看这一盘又一盘地端上桌，就知道涮牛肚人气有多高！涮牛肚的桶里还有“料”：筋道的粉丝、金针菇......和毛肚完美搭配！

正宗开封小笼包，只要15元/笼！

开封小笼包一直深受河南人喜爱，不少人驱车前往当地品尝美味。这次，在长葛喜爱夜市就能吃上正宗的开封小笼包！只要15元/笼！

环境优雅，干净卫生，室内室外多种选择！

对于夏季就餐的长葛人来说，有个像喜爱夜市这样干净卫生的就餐地儿，那必须得常来打卡！看看这爆满的场面，人多到要等位！如果说你印象中的夜市都是“脏乱差”的话，那喜爱夜市绝对能帮你“矫正认知”：清新的蓝色搭配美式的桌椅，暖黄色的窗帘和排排吊灯碰撞出强烈的艺术感！室内优雅有格调，室外也是人气爆棚！在彩灯的映衬下，这样的就餐环境是不是也别有一番滋味？（我是广告）

（李焱）

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