【读本福利】惊了！丽江这家石锅鱼，刚被吃了10桌霸王餐，现又送……
这家石锅鱼棒极了！...
6月4日，读本君通过“免费吃10桌！曾叱咤泸沽湖边的石锅鱼现身丽江，老板放话……（点击查看详情）”一文，将隐匿江湖的『寻记石锅鱼府』推到了众食客的面前，并接受了6天的“检阅”——
众食客纷纷到店品尝，好评如潮
@马锅头：本来说中奖了带家人去吃的，结果没忍住先去吃了，确实很好吃。我们吃的清汤锅，鱼还没吃完汤已经见底了，服务员都给我们加了好几次汤了……@旭：难受，那几天太忙忘了参加免费吃活动，后来是选了个白天带着朋友去享受的6.5折优惠了，点的秘制藤椒锅底，香麻爽口，一点都没浪费，吃了个精光！
其实，『寻记石锅鱼府』的老板很早就留意到了大家“诉求”，已经悄悄交代读本君再送一波福利给大家了。这次如果再错过，可就说不过去喽——
吃鱼的方式有很多种，唯“蒸汽石锅鱼”最为原始，据说还是雍正年间的一道御品。蒸鱼不用火，石头当锅，草帽当盖 ，200°的高温蒸汽蒸出鲜味，每次出场都烟雾缭绕自带仙气，期待值节节攀升~
别小看这顶草帽
它透气性好，保温效果棒
烹煮出来的鱼肉嫩鲜香
有一种与众不同的味道~
这口古朴的石锅在蒸汽加热后
能够析出多种微量元素
可以慢慢融入鱼汤之中
对身体可是大有好处的
高端的食材
往往只需要最简单的烹饪方式
蒸汽极大程度保留了食物的原味
精华都被锁在浓厚的汤汁中
只需要等上几分钟，就能吃到一锅鲜美的鱼
会吃鱼的应该都知道，奶白色的鱼汤是清汤鱼做法的最高水准，如果哪家能喝到这样的鱼汤，不要犹豫，经常去吃就对了。而「寻记石锅鱼府」，便是这么一家店——
选用的新鲜活鱼
雪山鱼丨中华鲟丨黄辣丁丨裸斑丨黔鱼丨草鱼
活蹦乱跳的鱼，现点现杀
绝对保证新鲜美味！
六种锅底任你挑
经典养生原汤、秘制藤椒、秘制香辣
秘制酸菜、养生野生菌、特色清汤
无论哪一种
都是一场舌尖上的极致体验
鱼肉细嫩、肉香满溢
鱼皮Q软、胶质丰满弹牙
小小的一块鱼肉，入口层次却异常丰富
古城区吉庆路181号寻记石锅鱼府[/b]
编辑｜和占江
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