水蜜桃的四种花样吃法,香甜美味,清凉一夏!

 

4招开启粉嫩蜜桃季!是时候给少女心充充电了~...






又到了吃水蜜桃的时候啦~比草莓还让人心动的水果,哪位小仙女能拒绝!即将被热蔫儿的少女心就靠它们充电了,准备好跟着小厨把夏天吃成粉红色了吗~
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蜜桃派
/  材料  /
飞饼皮.....2片
蜜桃果酱.....适量
鸡蛋.....1个
/  步骤  /
① 飞饼皮切成长方形,再对半切开

② 取一片飞饼皮放上蜜桃果酱,盖上另一片飞饼皮,用叉子压紧四周

③ 烤盘铺烘焙纸,摆上包好的蜜桃派

④ 鸡蛋1个打散

⑤ 蜜桃派刷一层蛋液,表面用刀划几道

⑥ 放入预热好的烤箱,190℃烤制约20分钟即可享用

蜜桃冰茶
/  材料  /
红茶包.....2包
水蜜桃.....2个
冰糖.....15g
清水.....200ml
柠檬.....半个
热水.....适量
冰块.....适量
/  步骤  /
① 红茶包2包热水泡开,放凉备用

② 水蜜桃2个洗净切片,放入锅中

③ 加入冰糖15g、清水200ml,小火煮约5分钟,关火,加盖焖约30分钟

④ 开盖,挤入半个柠檬汁,搅拌均匀

⑤ 杯中加入冰块,倒入蜜桃汁、红茶汤,即可享用



蜜桃果冻
/  材料  /
水蜜桃.....1个
白砂糖.....15g
蜜桃汁.....100ml
吉利丁液.....5g
冰水.....适量
/  步骤  /
① 水蜜桃1个洗净,去皮切块,加入白砂糖15g,拌匀腌制30分钟

② 吉利丁片冰水泡软,捞出隔水加热融化

③ 蜜桃汁100ml加入吉利丁液5g,搅拌均匀

④ 倒入腌好的水蜜桃块

⑤ 放入冰箱冷藏至凝固,即可享用

蜜桃果酱
/  材料  /
水蜜桃.....3个
白砂糖.....100g
柠檬.....半个
/  步骤  /
① 水蜜桃3个洗净放入锅中,加水煮至颜色变浅

② 煮好的水蜜桃去皮切丁,装入碗中

③ 加入白砂糖100g,挤入半个柠檬汁,搅拌均匀

④ 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制6小时

⑤ 腌好的水蜜桃倒入锅中,大火煮沸,搅拌均匀,再转小火煮至粘稠,关火

⑥ 放凉装罐,即可享用


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