上过央视的毋米粥火锅登陆苏州！开业5.8折！
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作为非物质文化遗产的毋米粥火锅
不仅做客过《舌尖上的中国》
还在《沸腾吧，火锅》里亮相
用鸡骨和清水煲出清鸡汤
香米大火熬煮5小时彻底糊化
滤除米渣后
只剩一锅乳白细腻绵滑的米浆
满锅都是精华
即使不加任何调料
也是鲜味十足！
上桌后可以先舀一勺汤底
口感很润，飘散出清新的米香
还有养生玉米粥底
口味清鲜不长肉，还不上火
女生喝了养颜又美容
用粥底涮火锅，食材鲜味完全被锁住
吃毋米粥火锅犹如品一篇美文
讲究“起承转合”4个层次
⊙ 一涮鲜贝类
以贝类为起，生蚝、白贝、蛏子...
鲜味在粥的翻滚中发挥到极致
奠定了整个火锅的底味
生蚝个头大，处理得非常干净~
生蚝肉肥硕诱人
如同海中珍珠一样璀璨莹润
⊙ 二涮海鲜
说到涮海鲜，绝对少不了基围虾
一口纯粹的鲜甜口感
承载了整个白粥锅底的精华
也是鲜味达到巅峰的时候
新鲜的黑鱼片经过毋米粥香浓粥底的烫涮
鲜味被完全释放出来
变得更加的鲜甜嫩滑
⊙ 三涮肉类
不仅涮海鲜没有腥味
肉类也是越煮越嫩
粥的鲜甜与肉感产生碰撞
在口感的路上一骑绝尘
米汤与雪花牛肉、肥牛卷的鲜味相辅相成
两者在锅中撞出奇妙的火花
让原本的鲜美再上升一个浓度
口感欲罢不能
米浆为牛肉的鲜嫩注入了底味
粥底也因此有了很强的满足感
牛肉挂浆，入口良久还有回味
原生态的高山走地鸡肉质细嫩
闻着有一股醇香的味道！
⊙ 四倒蔬菜
最后用蔬菜化解油腻
这里的鲜豆苗、活体黄金菇
都是直接上桌，新鲜看得见！
煮到最后，粥底集百味于一体
再把米倒进锅里
整个锅底吸满了食材的精华
来一碗积淀下来的鲜美吧！
捞喜传奇龙虾
龙虾有蒜泥、十四香、蛋黄、
麻辣、清蒸、冰镇六种口味
一份夏天专属冰镇龙虾
快乐真的太简单！
泰式咖喱牛腩
泰式咖喱牛腩
捞喜主厨秘制咖喱
解决夏天一切不想吃饭的疑难杂症
冰镇荔枝肉
用五花肉、马蹄制作而成
因为
形似荔枝
而得名哦~吃在嘴里冰凉酸甜！
其他招牌菜
开胃的花生脆皮鱼、XO酱爆墨鱼仔...
每一口的味道都像是一波巨浪拍过舌尖！爽！
特色甜点
还有一些甜点小食
像蜂蜜西多士、天山雪莲炖桃胶...
都是每桌必点单品唷！
龙套餐盒饭
偷偷透露
新品“龙套餐盒饭”即将出山
扫描盒饭上的二维码说出你的故事
作为制片人的老板会
后期拍出一系列相关电影！一起期待！
老板是个电影制片人
各种老式经典港片海报全在墙上展示
带你一秒入戏电影情节
捞喜捞喜
我们熟悉的《无间道》、《天下无贼》...
电影台词充斥了整个包厢
一个个熟悉的镜头重现眼前
影视剧的装修风格让人回到
90年代港式电影的种种场景
吃养生火锅之余
简直能拍摄属于自己的微电影了
-营业时间-
11:00-凌晨03:00
-电话-
0512-66873533
-地址-
园区天翔国际大厦318号
（1号线星海广场站4口300m）
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