OMG好吃不胖的健康零食清单,618给孩子照着买就对了!

 

别让不健康的零食耽误孩子成长!...

又到了一年一度618薅羊毛的时候啦!
各位“省钱小天才”妈咪
是不是早已购物车满满?
然而,不少妈妈在给宝贝挑零食时却被难住了
都说零食不好,宝贝到底能不能吃零食?
要选什么样的零食才算健康的?
......
其实儿童吃零食是非常普遍的现象,据中国居民零食专项调查显示,60%以上3-17岁的孩子每天都吃零食,所以不让孩子吃已经不现实了,只不过,如果挑选得当,一份健康的零食也可以作为孩子成长所需营养的一份有益补充哦!

而且,就在前几天(6月15日),中国副食流通协会发布的《儿童零食通用要求》标准开始正式实施,明确了3~12岁儿童食用零食的建议。

所以从现在开始,妈妈不用再为难,跟着零食标准一起来挑选健康的儿童零食吧!
健康儿童零食挑选需符合四个标准

少盐、少油、少糖、不含反式脂肪酸
新标准定义零食为正餐以外,用于补充营养(或平衡营养)的食品,所以营养健康方面要求更加严格,要“少盐、少油、少糖”。同时不能含有反式脂肪酸,像植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、起酥油、植脂末等等这些名字其实都是反式脂肪酸。因此妈妈更应选择天然、健康、无添加的儿童零食,可以参考以下推荐的几类零食:
1
新鲜水果、蔬菜


水果蔬菜在儿童零食里占据重要位置,它富含维生素、微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于增强抵抗力,帮助孩子调理脾胃,促进生长发育。比如6月正是樱桃、荔枝、西瓜等水果上市的季节,妈妈就可以给宝贝挑选当季水果来作为零食,但要注意不能过量,根据《中国居民膳食指南》建议,每天吃新鲜水果200-350g、蔬菜300-500g是最合适的。
2
乳制品(液态奶、酸奶、奶酪)
奶酪是很多孩子爱吃的零食,还有酸奶和牛奶等奶制品含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、益生菌,能提供优质的蛋白质和高吸收率的钙源,保证生长发育、增强骨密度。
3
豆制品(豆腐干、豆浆)
豆制品热量低、蛋白丰富,且含有多种矿物质,富含谷物缺乏的赖氨酸,可以促进生长激素分泌,有利于长高。对于成长中的儿童来说,用豆制品作为零食,会有助于生长发育,为长高加分。
4
坚果类
儿童可以适当吃些花生、核桃、杏仁等坚果,它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维等,有益于眼、脑、皮肤的发育,增强体质、预防疾病有极好的功效。注意选择原味避免加工过的坚果作为零食。
除了以上几种,面包、馒头、煮鸡蛋、鲜肉鱼制品等都可以作为孩子两餐之间的能量补充。如果你掌握不了每天应该给宝贝吃多少,那么可以参考《中国居民膳食宝塔》的建议。
这些零食别给宝贝买!


与推荐的健康零食相反的就是要限制儿童食用的零食,这些零食有可能使用了人工色素、甜味剂等添加剂以及经辐照处理的原料,比如方便面的蔬菜包,常见的膨化食品、过量油炸、过甜、过咸零食、含糖饮料等等,这些食品营养少却能增加孩子的饱腹感,影响孩子对其他食品的摄入,高盐高糖等过度加工的食物还会让宝贝养成重口味、挑食等饮食习惯,以及发生肥胖引起性早熟的健康风险,危害儿童的成长。

限制食用零食清单

  • 果脯、果汁、果干、水果罐头


  • 乳饮料、冷冻甜品类食物(冰淇淋、雪糕等)、奶油、含糖饮料(碳酸)


  • 膨化食品(薯片、爆米花、虾条等)、油炸食品(油条、麻花、油炸土豆等)、含人造奶油甜点


  • 咸鱼、香肠、腊肉、鱼肉罐头等


  • 烧烤类食品


  • 高盐坚果、糖浸坚果


儿童时期是儿童生长发育的旺盛时期,也是身高增长的重要时期,”吃什么”尤为重要,合理的补充零食可缓解正餐之间的饥饿,保证营养均衡、全面,为了孩子的健康成长,爸爸妈妈们一定要帮孩子树立正确的零食观念,科学选择健康的零食吧!

参考资料

翟凤英. 中国儿童青少年零食消费指南[J]. 营养学报, 2008, 30(2):123-124.

新京报:国内首个3-12岁儿童零食标准出炉:少盐少糖少油

国家卫生计生委:《中国居民膳食指南(2016)》

复旦大学附属儿科医院内分泌遗传代谢科副主任陆炜《抓住春季长高季,要给孩子这样吃》


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