塘鱼村(南城店)开业,脆肉鲩低至【6.8折】!
南城塘鱼村开张啦!!!...
又~又~又~
又开张啦!!!
塘鱼村
进攻南城啦!粉丝福利来袭
6月20-21日,
全场菜品8.8折!
2. 南城店 开业活动
6月22日-24日,
全场菜品6.8折!
(仅限南城店)
3. 端午节 全线活动
6月24-25号通过微信定台
送传统东莞粽子
(详情请继续往下阅读)
拿着本文章,到店出示,根据店员提示,简单操作,即可享受优惠!
1. 父亲节 全线活动 6月20-21日,
全场菜品8.8折!
2. 南城店 开业活动
6月22日-24日,
全场菜品6.8折!
(仅限南城店)
3. 端午节 全线活动
6月24-25号通过微信定台
送传统东莞粽子
(详情请继续往下阅读)
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专注脆肉鲩 20年+
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呢间店其实我们已经介绍过很多次了,因为在东莞只要说到吃中山脆肉鲩,必须就是塘鱼村了!专注脆肉鲩 20年+
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20年+的老字号,上个月寮步新店刚开张,现在南城店也来袭!还有东城、石龙、万江、大岭山、长安等都可以看到有连锁店~
20年+坚持“鲜”原则
脆鲩鱼片
这里的每块鱼片几乎都感觉不到鱼刺的存在,全靠老师傅的“巧刀功”,吃的时候“无鱼刺之忧”!脆鲩鱼片都切成上下两片,直接打开鱼片可以看到整齐的波浪形状,薄到直接透光,简直就是半透明~把鱼片放入锅中8秒,就能立马开吃啦~完全感受不到有鱼刺的存在,轻松吃完一大盘~再丢进蒜泥香油中,弹牙厚实,香甜爽口,享受满嘴的蛋白质~
自养自销,现切现卖的脆鲩鱼片,每片新鲜到直接跟碟子粘住了,甩都甩不掉!鱼肉痴碟,满屏都是新鲜~
脆鲩鱼骨
每桌必点的脆鲩鱼骨,鱼骨直接可以
提升锅底的鱼香味
,让锅底更加甘甜入味~鱼骨在锅里煮大约一分钟,即可食用,嚼一嚼鱼骨,钟情于鱼骨里的骨髓精华,倍儿鲜甜~你可别小看这鱼骨,
香口不腻
,非常适合下酒~
脆鲩鱼腩
就算是鱼腩,都能够刚好切到块块无骨,而且都
大小均匀
,满满一大盘,是每个食肉兽都抵挡不住的诱惑~
品着完美的鱼香,还可以丝毫不担心卡到骨头,都是
满满的肉
,直接勾引你的胃!
每块鱼腩都是
满满的骨胶原
,极致弹脆,嚼头十足,一口塞进嘴巴里,满嘴爆香~
脆鲩鱼泡
胶原蛋白的爱好者千万不要错过了!脆肉鲩的鱼泡你有吃过吗?到店第一时间必点,数量有限,晚一点都没有了!入口软糯,夹带着脆爽和嚼劲,口感层次真的是一绝!
塘鱼村自创食法
研发多种独特的吃法
一直被模仿,从没被超越!
主打的火锅吃法,是到店必点的!用原味粥油或者农夫山泉水做汤底是最出名的,更能吃到鱼的鲜甜味。
正宗顺德火锅口味,纯米粥油,米香绵柔,涮鱼之前先喝口浓稠绵滑的粥油,暖暖胃....
还有采用原装饮用天然泉水的清汤汤底,涮完鱼肉再喝上一碗鱼汤,鱼香味十足。绝对的无其它太多味道,不会破坏脆肉鲩原来的鲜味~
凉拌鱼腩尖
鱼里最金贵的鱼腩尖,平时真的少之又少!极度爽脆的口感,再搭配麻辣开胃的味道,太爽啦!弹下、弹下、弹下!麻辣的口感,刺激着吃货的味蕾,正。
冰镇鱼腩尖
这份冰镇鱼腩尖也是超多人点的哦,刚刚熟的鱼腩尖立马放在冰上,确保口味更加爽脆~蘸上中间的芥末,一口塞进嘴巴里,鲜嫩的它碰上能瞬间贯通鼻梁的芥末,简直就是爽!椒盐牙签骨
热油高温油炸的鱼骨,一上桌就香到不行,深受吃货们追捧~外层炸得卜卜脆,里面的鱼肉紧实有弹性,咸香味十足,让你一口就会爱上~沙拉爆鱼
堪称一绝的脆肉鲩鱼柳,经过多重处理,搭配甜美的沙拉酱,制作出独特口味的特色出品!蒜香鱼骨
热油高温油炸的鱼骨,一上桌就香到不行,深受吃货们追捧~外层炸得卜卜脆,里面的鱼肉紧实有弹性,咸香味十足,让你一口就会爱上~
鼓油王鱼腩
鼓油王鱼腩是塘鱼村的特色小吃,非常符合本地人口味,酱香之余又不失鱼的鲜味!
虽然它的卖相平平,但是味道确是杠杠的!紧实的鱼腩夹杂着鼓油王的酱香味,一口浓郁很上头~
还有不能错过的这些
纯手工制作鲮鱼丸
老板尝遍了整个东莞的鱼丸,只为将这份丸子呈现在你面前。像是有弹性的乒乓球,一口一个刚刚好~一定要蘸上香油辣椒,轻轻咬开就可以看到里面的鱼胶,嫩滑Q弹,还有淡淡的陈皮味道,相信你也会瞬间种草~腊味煲仔饭
用料十足的腊味煲仔饭,铺着满满一层腊味,专属东莞味道~小编忍不住装上满满一碗腊味饭,酱香味十足,不咸不腻,让你一口就爱上~
“无鸡不成宴!”还有逃不出广东的鸡,是来自清远的哦!
塘鱼村养殖基地
老板将中山脆肉鲩运回店里保存,确保每条鱼都系新鲜生猛,条条鱼都识“打功夫”。
南城新店开业啦!
用餐即可免费停车,店外面有大型停车场,停车非常方便~
粉丝福利来袭
6月20-21日,
全场菜品8.8折!
2.南城店 开业活动
拿着本文章,到店出示,根据店员提示,简单操作,即可享受优惠!
6月22日-24日,
全场菜品6.8折!
(仅限南城店)
3.端午节 全线活动
6月24-25号通过微信定台
送传统东莞粽子
大岭山森林店
1.父亲节 全线活动
拿着本文章,到店出示,根据店员提示,简单操作,即可享受优惠!
6月20-21日,
全场菜品8.8折!
2.南城店 开业活动
拿着本文章,到店出示,根据店员提示,简单操作,即可享受优惠!
6月22日-24日,
全场菜品6.8折!
(仅限南城店)
3.端午节 全线活动
6月24-25号通过微信定台
送传统东莞粽子
南城店
大岭山森林店
石龙旗舰店
东城店寮步店万江店 店铺信息
塘鱼村 南城店
地址:东莞市南城街道隆溪路6号福威大厦旁边高盛科技园E座电话:0769-28829228
导航搜索:塘鱼村(南城店)
塘鱼村 寮步店
地址:东莞市寮步镇寮城中路霞边段5号113室电话:0769-83212388
营业时间:10:30到14:00,17:00到22:00。
导航搜索:塘鱼村(寮步店)
塘鱼村 东城店
地址:东莞市东城区温塘西路180号
电话:21688868
营业时间:10:00-14:00,16:00-22:00
导航搜索:塘鱼村(东城新世纪星城店)
导航图
/ 塘鱼村其他分店 /
万江店
地址:东莞市万江区万道路(市汽车总站斜对面)电话:28633101导航搜索:塘鱼村(万江店)
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石龙旗舰店
地址:东莞市石龙镇黄家山村欧仙路20号电话:86189303
导航搜索:塘鱼村瀛鱼旗舰店
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大岭山森林店
地址:大岭山森林公园入口100米电话:0769-81620066
导航搜索:塘鱼村(森林店)
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创始人&主编——艾汶
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