广西红树林海鸭蛋，古法腌制，一口下去，爆油流沙太香了！

下饭神器，营养开胃！...





夏天来了，天气闷热，食欲不振？罐头君推荐您这款海鸭蛋！只需要用筷子轻轻一戳，油就会像爆浆一样，哗哗往外流。油亮亮的蛋黄，吃起来沙软又绵密，胃口瞬间大开！！

说起海鸭蛋就不得不提火遍朋友圈，还上过央视的“广西红树林海鸭蛋”。



它是一颗来自广西北海红树林的海鸭蛋，每一颗都是经过古法腌制，营养价值极其高。咬上一口，沙软流油，这是什么神仙食物，也太太太好吃了吧！鲜美程度堪比蟹黄的蛋黄，满满的幸福味道，人生简直得到了大大的满足~



如果要问是什么塑造了这么好吃的海鸭蛋？那肯定是离不开好的水土和放养方式，那一颗颗白如珍珠的海鸭蛋，罐头君就知道这次的实地考察，为大家精选的美食肯定没错了！北部湾位于中国南海西北部，是一个半封闭的海湾，广西北部湾的红树林，是行内人眼中的“养鸭圣地”。有一群海鸭子，它们活泼又聪明，它们调皮又机灵，他们自由自在生活在那，北部湾红树林海边，它们顿顿都吃小鱼和小虾~这群鸭子可不一般，名叫海鸭，生出的的蛋叫海鸭蛋，充分吸收了海湾的养分，在宽广的海滩上，海鸭自由奔跑着。

海鸭蛋的好味道，拥有足够的运动量和天然饲料的营养，产出的蛋壳坚厚，蛋黄金红糯香，蛋清浓稠清香，营养价值更高。每次潮落，沙滩上总会滞留很多小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物，这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐。



所以经常会有人说，吃海鸭蛋就相当于吃海鲜！你以为有好的成长基础就够了吗？no，不仅要有好的成长基础，还要经过精心挑选与特定的工艺，才能制作出一颗好的海鸭蛋。老长辈们常说鸭蛋这个东西单吃总会有些腥气，只有腌制后才能最好的发挥出它的味道，吃海鲜长大的海鸭蛋味道更鲜美。

在收海鸭刚下的蛋时，要先对每一个海鸭蛋的品质进行严格的选择，先剔除磕破的蛋，再对收获的每个鸭蛋进行光照筛选，挑选出浑浊、散黄、发黑的坏蛋，保证了每一颗烤海鸭蛋的新鲜。



然后就是制作海鸭蛋的关键环节！首先要将含有矿物质的红泥沙进行晒干，再将精选出的海鸭蛋，裹上海盐、海水和海泥调制均匀的泥浆，静置腌制22天左右，让美味发酵。

腌制好后，还需要经过135℃的高温杀菌，5小时的特殊烤制，一颗颗好吃且正宗的海鸭蛋就新鲜出炉啦！

正宗的红树林海鸭蛋，烘烤后蛋黄的颜色不是普通的橘红，会更深，一口咬下去，就能感受到滋出的红沙油的香味。蛋白会带点茶色，吃起来QQ弹弹的感觉，用筷子轻轻一挑，橘红色的油瞬间哗哗往外流，隔壁家的小孩都馋哭了~

尝一口，蛋黄滋出的红沙油香味立即充满整个口腔，醇香绵密、细腻沙软，让人胃口大增！而且比市面上一般的鸭蛋口感更香浓，沙香流油，绵软细腻！咸鸭蛋有很多，但是大多都含有添加剂，让人吃着很不放心。这一款吃海鲜长大、海泥腌制的海鸭蛋，才能全家吃的放心、吃的安心！△有检验不松懈，安心享受每颗好鸭蛋

和市面上普通的海鸭蛋相比，我们家的海鸭蛋营养价值更高，不仅好吃，还能补充人体所需要的营养。

更珍贵的是，海鸭蛋富含卵磷脂，好吃的同时，还把各种人体必需营养素给补充了，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。虽然海鸭蛋身材偏娇小，但千万不要小看它。剥开它的外壳，便能闻到阵阵香气，鲜嫩的蛋白，流沙的蛋黄，不管是与粥还是饭搭配，都十分美味。纸箱+泡沫箱+真空包装，顺丰、中通、邮政随机发货，周末照常发货，下单后安排打包发货。正常24小时内发货，最迟48小时内发货，到货时间约为2-4天！

普通大小（单枚约60g）29元/10枚装 、42元/20枚装，大蛋（单枚约70g）30元/大蛋10枚装、49元/大蛋20枚。金黄流油的海鸭蛋预示着您的这一年红红火火、富到流油，拥有海鸭蛋，您的整一年一定会更加顺顺利利！

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