5毛钱一个，最便宜的健胃消食片，还有化结石的作用！
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说到鸡内金
有些人并不清楚这到底是什么
根据名字可能猜测出
属于鸡身上的一个部位
具体在哪？有什么作用？
可能并不清楚
在中医界 我们称鸡内金为“黄金”
可谓“一两鸡内金堪比二两黄金”
鸡内金其实是一种非常珍贵的药材
它取自于鸡身上的部位
把鸡宰杀好 取出鸡肫
鸡肫内壁上的东西就是鸡内金
其性平味甘 入脾胃经
有助于健胃消食 提高脾胃能力
《医学衷中参西录》曾中提到
“鸡内金，鸡之脾胃也
中有瓷石、铜、铁皆能消化
其善化瘀积可知”
这段话的意思是 鸡没有牙齿
所有食物的消化在砂囊(鸡胗)内完成
所以我们认为鸡内金具有很好的消食功能
有助于调理脾胃和胆囊结石
现在很多人三餐饮食不规律
忙碌起来连早饭都顾不上吃
加重了我们的脾胃负担
胃酸胃胀、积食消化不良早已是家常便饭
对于上述的情况
我们可以服用鸡内金进行调理
以前人们脾胃不舒服时
用把鸡内金炒熟食用调理
这也是中医界一直推荐的
改善消化问题的食补佳品
杀鸡后取出鸡肫
立即取下内壁(黄色的一层膜)
这层膜洗净、晒干后就是鸡内金
该品为传统中药之一
用于消化不良、遗精盗汗等症状
效果很好 故而以“金”命名
今天侯老师给大家推荐这款
云南白药的【炒鸡内金粉】
将晒干的鸡内金进行了炒制
精细研磨成粉末
如此一来 相比传统的块状鸡内金
粉末的营养成分能更好地被人体吸收
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这款鸡内金粉
来自大品牌云南白药
安全品质方面大家不用担心
入口的东西还得信赖大厂品牌
【鸡内金vs鸡内金粉】
相比于块状鸡内金
经过了加沙打粉的鸡内金粉
口感更好 更易被大家接受
营养物质也更易被吸收
鸡内金粉蒸鸡蛋是最好消化的
特别适合老人 小孩和脾胃虚弱的人
鸡内金蒸鸡蛋的做法跟普通蒸鸡蛋差不多
可以参考以下做法：
1.把鸡蛋尽量打散，打得越均匀越好；2.往打好的鸡蛋里加两倍的米汤，放一点点香油和盐，再放一勺鸡内金；
3.把材料上锅，用中火蒸，水开以后，再蒸35分钟关火就行了。
记住：锅盖不要盖严，要稍微敞开一点儿，不要用大火，而是始终用中火蒸。
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