每天一杯百香果柠檬蜂蜜水，让我们一起变白变美吧！

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素，很适合夏天哦～...

吃起来酸酸甜甜的百香果，是炎热夏季中，有助于促进食欲的水果，常常被制成沙拉、饮品及冰品的佐料，素有果汁之王的称号。甜中带酸的滋味，让人不禁开了胃口，也因此百香果常常被拿来当成佐料，或是和其他饮品一起制成手摇饮，此外，百香果还具有美容养颜作用，深受广大小姐姐的喜欢，今天就让我们一起看看百香果都有哪些吃法吧！

百香果4个柠檬一个蜂蜜200g


1. 百香果切出开口后，挖出百香果汁放入玻璃罐中。（罐子中必须干净无油无水）。
2. 柠檬表皮上撒上适量的盐，带上一次性手套搓柠檬。
3. 柠檬清洗干净后用厨房纸巾擦干。
4. 柠檬切成薄片，越薄越好。
5. 百香果果汁上铺上适量的柠檬片再加入蜂蜜，密封好罐子后放入冰箱中。
6. 食用时勺出适量的百香果柠檬蜂蜜和温水兑开即可。芒果250g百香果1个牛奶100g猕猴桃1个


1. 芒果去皮去核，切成块。
2. 百香果对半切开，挖出果肉。
3. 猕猴桃切出几片薄片做装饰用。
4. 学厨雪糕模插好冰棒，摆上装饰用的猕猴桃片。
5. 百香果滤去籽之后连同芒果、牛奶倒入榨汁机。
6. 搅打成细腻的果汁。
7. 百香果芒果汁倒入雪糕模中。
8. 盖上盖子，放入冰箱冷冻24小时以上。冷冻好的雪糕脱模即可食用。百香果60g吉利丁10克养乐多1瓶砂糖30g水60g


1. 百香果加入水和砂糖，小火加热。
2. 加入已泡软吉利丁片，搅拌至融化。
3. 过滤出籽。
4. 布丁碗中倒入百香果汁30克。
5. 加入少量百香果籽，冷藏一小时。
6. 剩余百香果汁加入一瓶养乐多，搅拌均匀。
7. 倒入碗中，再冷藏一小时。
8. 冷藏好后拿出来脱模即可。排骨800克百香果5个盐3克生抽10克老抽2克蚝油5克胡椒粉少许姜适量脐橙2个米醋1勺蒜适量


1. 准备好食材。
2. 排骨放入大碗内，加入一勺食用盐和1勺米醋，这是为了更容易洗出血水，还能保留排骨的营养。
3. 用手抓洗出血水，倒掉水后清洗多一两遍，这样处理后的排骨才不会腥。
4. 将所有材料放入大碗内。
5. 百香果剪开2个，将里面的果肉果汁倒入碗内，抓匀后腌制2小时。
6. 柏翠妙厨锅里放入适量多的清水，高火煮沸，将腌制好的排骨放入锅内，盖上锅盖高火蒸18分钟。
7. 脐橙切薄片，剩余的百香果取出果汁，取上一片脐橙，将一块排骨放在上面，用牙签固定住。
8. 取3勺排骨汁和百香果汁拌匀，淋在排骨上面即可。鸡爪10只柠檬1个百香果肉1份芥末适量白糖适量细盐适量辣椒适量鸡精适量


1. 备好所用食材。如图这里我分一半卤一半泡。
2. 将鸡爪剪切好备用。
3. 锅里加水煮开，下适量细盐，将鸡爪洗好之后下锅煮三到五分钟。
4. 将百香果取果肉，我是用冰冻的百香果肉，然后将柠檬用细盐搓洗备用。
5. 煮好的鸡爪重复过三次冰开水，我是冰块加凉开水备起来得。
6. 多次的泡洗，是为了冲洗掉表面的胶制，使泡制出来的鸡爪更为清爽。
7. 然后配入柠檬，百香，辣椒，芥末，白糖，细盐，鸡清。
8. 将调好味的鸡爪入保鲜袋里，一边腌制入味一边搓袋至鸡爪均匀挂味，腌制的时间至少要一个晚上。
9. 如图就是腌制好的鸡爪超有味哦。

小窍门：

调味料的配用，根据个人喜好来添加，特别是芥末，一定要先少试再按个人口味来添加。

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