全球首发!机器人餐厅综合体亮相佛山,20多种“机器厨师”上岗

 

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现在的科技
到底发展到什么程度了?
声控开灯开窗帘
远程煮饭、一键炒菜
24小时无人便利店
...
真的是没有做不到
只有想不到
 
那么,做菜呢?
回想一下
各位向妈妈学做菜的时候
是不是都是这样的对话
↓↓↓
“加盐加多少啊?”
“少许”
“加多少酱油啊”
“一点点”
据说
现在的机器人比你还会做菜了
 
今天(22日)
一间机器人餐厅综合体
在佛山市顺德区正式开业
这家位于顺德区的
天降美食王国机器人餐厅
在门口就可以看到
有早餐售卖机
机器人汉堡站、咖啡机等等
在汉堡站这里
只需要拿出手机扫一扫二维码
就可以在手机里点餐了
制作一个汉堡包的时间
只需要20秒
这家机器人餐厅涵盖了
中餐、火锅、快餐三大业态
成品都有模有样
炒锅机器人、煲仔饭机器人、粉面机器人等
20多种餐饮机器人设备都集中亮相“上岗”
目前已开发了近200种各式菜品
最快20秒即可出餐


工作人员介绍道:“我们把一些特别繁重的工作交给机器人去做,可以让服务人员的工作更轻松,第二个是工作效率更高。我们前面的“炒锅大厨”有18口锅,一次性可以同时炒18个菜,相当于18个大厨。”

上菜的方式也有两种
在扫码点单后
送菜小车会在头顶云轨上平稳穿行
美食就会放在盘子里
“从天而降”
(这也太酷了吧)
如果是一些比较大份的菜品
就需要用到地面传菜机器人
送到顾客的餐桌
顾客只需要按一下“确认取餐”按钮
餐盖就会自动打开了
来品尝的食客表示
“味道不错。”
“基本吃不出跟人工做的有什么区别。”
味道居然能和人工差不多!
这样太厉害了吧
厨艺这种东西
真人手把手教学
都要练好多年才出师
这是怎么做到的呢
工作人员为我们揭秘了
大厨做完菜之后拍一段视频后
把这个视频按照每秒的
一帧一帧地拆分开来
他的动作变成每一个步骤
把步骤变成程序
变成程序之后再反复测试再微调
直到和厨师“凭感觉”做菜的味道一样
 戳视频了解更多▽ 

科技改变世界!
各位有兴趣到这里约饭吗


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