长葛来了一只让人上头的“鸭”！去过香港、日本，上过湖南卫视

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今日长葛【第1625期】

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“今日长葛”法律顾问：贺远

这几年，“大吉大利，晚上吃鸡”的口号总是不绝于耳，不管是游戏还是美食，“吃鸡”还真的是一件让人很开心的事情。

不知不觉中，2020年已经过半，也该是时候领略一番“鸭鸭”的魅力了！

如果你现在只知道“北京烤鸭”、“周黑鸭”、“武汉鸭脖”等等“鸭类美食”的话，那小编只能说作为一个“吃货”，你的知识面还不够广哦！长葛市铁东路大浪淘沙对面的但家香酥鸭于6月22日正式开业。

说起但家香酥鸭，咱长葛人可能并不熟悉，但它可来头不小！2003年美酒美食节获“大众喜爱小吃”奖

2008年美食娱乐面对面第二期专访奖

【中国特产大典】“贵州卷”入典推荐产品，日销售10吨的鸭子

爽食天下20110511期美食报刊专访

美食广播专访

2015年贵广大庙会最受消费者喜爱的名小吃

2016年贵州首届灶王文化节荣获“最佳人气奖”

2017年参加湖南卫视天天向上节目

2019年参加香港庙会并获得一致好评

2019年参加日本节目被评价为“跳蚤鸭”

贵州省非物质文化遗产曾入选上海世博会“中国特产大典”，是贵州非物质文化遗产！也上过热播节目“天天向上”！怎么样，是不是对它更好奇了？

这么大来头的但家香酥鸭是怎么到咱们长葛的呢？“我是地地道道的长葛人，四年前在贵州走亲戚时我偶然吃到一次，立即就被这鲜麻酥脆的口感吸引住了。当时我就在想，这么好吃又特别的味道，要是不让咱长葛人都尝尝，那真是可惜了！”长葛但家香酥鸭店老板说，“今年家里人商量着想开个店做点小生意，我第一个想到的就是卖但家香酥鸭！”于是，全河南省第一家但家香酥鸭在长葛诞生了！原材料的把控是但家香酥鸭重中之重的环节，从鸭子的养殖-宰杀-卤制-门店炸制售卖，但家香酥鸭都有自己的产业链。

把从贵州空运到店的鸭子切块、油炸也都很有讲究偷偷告诉大家，小编密探但家香酥鸡家后厨发现，他们家的油锅都是每天清洗，每天换油的，所以放心吃！刚出锅的香酥鸭拿到手上，扑鼻的香味便随着腾腾的热气四溢，花椒的清香与肉脂的浓郁相得益彰，光是闻着就流口水了。咬下一口，齿间的香酥鸭皮酥油润，鸭肉柔劲，鸭骨焦脆；再辅以花椒，以麻提香，口腔一阵酥麻过后，唇舌仿佛被销了魂，回味余长。热爱麻口的你一定会爱上这只鸭子，还有这鲜痳酥脆的味道！对了，他们家的特色手切鸭，鲜切鲜炸、酥麻香脆，口味口感都可以调节！

如果你对麻味心有余而力不足，记得告诉老板少放点儿料，体验那香酥脆嫩间带给你的满齿留香，依然是舌尖上不凡的享受。

鸭肉串串、鸭肠串串、鸭菌串串、鸭翅串串、鸭舌串串、鸭掌串串、鸭心串串、鸡爪串串、鸡皮串串……

除了让人回味无穷的香酥鸭，店里还有各类特色炸串等你来尝！说了这么多，新店开业，怎么能没有优惠呢！1.6月28日前全场8折优惠；

2.鸡皮特价一元一串；

3.试吃送代金券；买大鸭送鸭头、鸭脖、鸭菌、亲亲肠、代金券；买中鸭送鸭头鸭脖及代金券；

4.充卡：充300送价值79元的3至4人套餐；充500送价值105元的6人套餐；充1000送200元现金及价值105元的6人套餐一份！

5.进群，永久享受会员价！



（但家香酥鸭将于7月初在“美团”“饿了么”等平台上线，敬请期待！）

地址：长葛市铁东路大浪淘沙对面【但家香酥鸭】

(我是广告）

（王真）

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