想试试鲜到舔碗底的“素中之王”蕈油面吗?去这里就对了 游遍江苏

 

6月25日20:30,《游遍江苏》带您感受一城山水、自在生活!...



山林中,松针下
能否“捉”到“躲猫猫”的人间美味
“鱼在树上游、鸟在水中飞”
一叶扁舟,穿越“亚马逊”
美景与美食皆不可辜负
最新鲜的美食莫过于自己动手
粽叶飘香艾蒲长
端午佳节来临之际
《游遍江苏》
带您感受一城山水、自在生活






常熟虞山

虞山松树蕈,
绝对是野生菌菇中的“战斗机”:
如嫩肉,有嚼头。
爆炒调味后的蕈油,
做成“浇头”,
成就了虞山蕈油面“素中之王”的美誉。
山林中
主播浩然跟着虞山上最专业的采蕈阿姨
亲手“捉”蕈
如果不专业
就有可能采到毒蘑菇哦!
刚捞出的面,
浇上一勺爆炒调味制成蕈油,
端面上桌,
期待已久的“素中之王”就在眼前。
喝杯茶,吃碗面
这就是常熟人的生活方式
沿着一条1400米深褐色城墙
可以走进层叠的绿意中
“虞山”的名字
和这里一位人物有关
您知道是哪位人物吗?
而虞山画派还有一位知名画家
他的名画《富春山居图》里
就有虞山的影子在
您知道画家的名字吗?






常熟母亲湖—尚湖



虞山脚下
尚湖湖面,烟波浩渺
和十里青山一起
在天地间晕出一轴巨幅自然山水画
远远一望
果真可以在黄公望72岁时
画下的“富春山居”中找到影子
秀润淡雅,气度不凡
位于尚湖荷香洲西北角的水上森林
是华东地区最大的生态湿地林
百亩池杉参天蔽目
万千鹭鸟栖息停驻
仿佛“亚马逊”雨林一般
神秘而又未知
主播孙倩坐着游船穿越尚湖
风景美不胜收
连白鹭到了这里,
都从“流动人口”变成了“常住居民”






拂水山庄



循着琴音
追溯江南生活美学的浪漫源头
承载了“钱柳”合称的
钱谦益、柳如是爱情故事的
拂水山庄
花开有信的花信楼前
几针细密针脚居然能绣出初夏的味道
常熟花边是江苏省级非物质文化遗产
已有一百多年的历史
是江苏省著名的
汉族传统手工雕绣抽纱制品之一
它和其他地方的刺绣有什么不一样呢?
看《游遍江苏》
听常熟花边常熟级传承人谢燕月
告诉你吧!
绣好的香囊里
塞上艾叶、穿上铃铛
叮叮当当
满满都是端午的味道
戴上斗笠,穿上蓑衣
跟着师傅捕一网鱼
在乌篷船里品尝亲手劳作的美味
选一个周末说走就走
到江苏常熟
你也可以感受同样的快乐


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本期问题是:


以下哪位人物不是常熟人?
A、黄公望  B、翁同龢  C、唐寅
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6月25日20:30~21:00
(复播:周二、周六9:00~9:30)
江苏公共·新闻频道《游遍江苏》
我们不见不散!


转载请注明来源 江苏新闻(微信号:jstvjsxw)

详细报道请关注 江苏公共·新闻频道《游遍江苏》

编导 / 丛容

摄像 / 俞铭义 顾潇云 杨文斌 严为

编辑 / 小燕




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