肝硬化患者可以吃粽子吗?

 

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、五月节、五日节······...















端午节


端午节简介
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端午节起源




端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、五月节、五日节......在春秋之前端午节是祛病防疫的节日,后因爱国诗人屈原在此日殉国明志而演变成人民祭奠屈原以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日,沿袭至今,屈原之名流芳百世,爱国精神也传播至华夏各地。但有例外,东吴一带的端午节历来不纪念屈原,而是纪念五月五日被投入大江的伍子胥,且吴越地区以龙舟竞渡及在此日举行部落图腾祭祀的习俗更是早于春秋很久。端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录。


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肝硬化患者可以吃粽子吗?
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由于粽子是糯米做的,容易出现消化不良的症状,所以对于肝硬化病人,尽量少吃或者不吃粽子,以免容易导致消化不良,导致腹胀症状。

吃了有大量糖分的粽子会加重肝脏的负担,对肝硬化患者的病情不利;比较油腻的粽子如肉粽子等肝硬化患者也不应该吃,对肝脏不利。肝硬化患者,往往有明显的胃肠道症状或合并消化道出血,因此最好不要食用,以免加重消化不良或加重出血。
肝硬化患者的饮食原则


1、充足的热量
充裕的热量可以有效减少对蛋白质的消耗,特别是对于患有肝硬化的患者来说,充足的热量能够有效降低肝脏负担,有利于组织蛋白的合成,肝硬化患者一般每日10460~11715千焦(2500~2800千卡)

2、供应充足的碳水化合物摄入
供应充足的碳水化合物的摄入能够保证肝脏合成并储备肝糖原,防止毒素对干细胞的损害,节省蛋白原、保护和改善肝功能,有利于肝脏的修复,具备非常明确的治疗作用,一般来说。碳水化合物的摄入应占总量的60~65%,350-450g/d。

3、合理应用蛋白质
高蛋白物质的摄入对于细胞的修复具备极佳的效果,尤其是对于低蛋白症和腹水患者,血浆蛋白过低,会加重肝腹水的形成,每日供给蛋白质120~150克,如果饮食中所含蛋白质较多,则应适当减少,每日每千克体重不得低于1克,例外肝硬化患者同时又伴有肝昏迷的患者应少食用、甚至需要拒绝蛋白质的摄入。

4、供给足量的脂肪
大部分患者在患有肝硬化之后,都对脂肪抱有忌惮之心,唯恐避之不及,但其实这是不对的,因为脂肪是身体的必需营养素,亦是肝脏不可或缺的营养,肝脏如果少了脂肪就不能正常的进行工作,对于脂肪的摄入,我们应当每日控制在40~50克,不过分的摄入,也不能零摄入,适量就好,需要注意的是对于胆汁性肝硬化患者来说,应当采用低脂肪、低胆固醇的饮食。

5、补充多种维生素
维生素的补充一直以来都是对于机体都是具备重大意义的,肝脏也不例外,如维生素B(西兰花、紫菜等)对于肝脏消化、肝脏维护、避免脂肪肝等都具备重要的生理功能,维生素C(鲜枣、番茄等)能够直接参与肝脏代谢、促进肝糖原的形成,并且维生素C还具备解毒功能,能有效清除毒素,其他诸如维生素A、D、E、也都对于肝脏有着不同的保护作用。6、饮食宜细软、清淡、易消化的食物
由于肝硬化患者肝脏功能障碍,患者的消化功能也会在一定程度上略有降低,食欲也会受到影响,在平常的饮食习惯中,应注意摄入软烂可口易消化的食物,避免坚硬粗糙的食品、如油炸食品、硬果类食物,防止刺伤食道造成破裂出血,尤其是对于已经出现食管或胃底静脉曲张的患者,更需要尤其注意。

注意事项
除了控制饮食,注意饮食之外。更要完全禁酒。酒精对于本就患有肝硬化的患者来说无疑更是雪上加霜,所以在平时的生活中,肝硬化患者一定要注意戒酒;还要注意休息,避免过度劳累和熬夜,还要预防感冒;然后定期复查肝功能,肝脏ct等。要进行病因治疗,要针对不同的病因来进行治疗,积极预防肝硬化的一些并发症的出现。

THE END
祝大家端午安康~


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