猪价再跌！那端午到中秋猪价如何走？专家：涨跌涨

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端午节，在我国端午节素有吃粽子的习惯，关于粽子以前有“北甜南咸”的区别，但是最近几年北方人也逐渐习惯南方的咸粽子了。而咸粽子里面多数都是鲜肉或者腊肉，而且端午节还有三天假期，所以理论上端午期间猪肉消费量有望提高。



可实际情况猪价往往不按着养猪人的想法走，这不端午节的提振作用并没有体现出来，今日猪价继续以跌为主，全国只有湖南一根独苗保持上涨，其它华东区全线稳定，华南区全线稳定，西南区和华中区稳中有跌，华北区、东北区和西北区均是全线下跌。

端午猪价未能如愿上涨，那端午到中秋这2个多月的时间猪价如何走呢？对此有专家分析认为会呈现“涨、跌、涨”的趋势：

一涨：端午节过后就是6月底7月初的时间，这段时间出栏生猪大多数都是去年12月份所生，当时母猪存栏不足，再加上当时低温以及后续非洲猪瘟的侵袭，现在可供出栏的生猪不多了，所以预计端午节后猪价会有一段时间的上升期。



二跌：端午后猪肉消费回归常态化，而且4、5月份生猪抛售造成的“后遗症”的影响也基本没有了，也就是说7月下旬和8月初生猪供应相比7月初会有所恢复，一增一减猪价恐怕会出现短时间的下跌。

三涨：根据往年的经验，学生开学一般都是在9月上旬，而今年的中秋节恰逢9月1日，两个利好重叠对于猪肉消费的提振作用会非常明显，所以8月下旬到9月初猪价会有一小波上升。



过了中秋就进入了下半年我国猪肉消费高峰，但是考虑到去年补栏母猪的产能会有部分在下半年释放出来，另外每年的6、7月份都会有一些专业育肥户进行补栏，对应着春节前后的生猪出栏。综合考虑，预计下半年的猪价维持在15元上下的可能性还是很大的。

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