难怪孩子不长肉,这三种常见食物会让娃越吃越瘦

 

少给宝宝吃!...



难怪孩子不长肉,有些食物会让娃越吃越瘦!

美国一对父母是纯素食主义者,平时只吃生蔬菜和水果,杜绝一切肉、蛋、鱼类等食物。他们不光自己这么吃,也是这么喂孩子的,孩子18个月了,还是天天只喂母乳和水果,导致体重仅7.7公斤。

2019年9月,这个18个月,体重却不足7个月婴儿的孩子,因营养不良,出现脱水、肝脏疾病、手脚水肿等各种并发症而死亡。




生活中常见的辅食从本质上看,属于“糟糕的辅食”,不推荐给宝宝喂食。快看看,你中招了吗?
1

清稀饭


稀饭清淡好消化,且宝宝吃了不会上火,不少妈妈会把稀饭当做宝宝最常吃的辅食。但是它的糟糕之处在于,营养密度非常低,除了淀粉就是水,缺乏蛋白质和维生素等营养成分。而且煮的时间越长,维生素的损失越多,难以满足宝宝生长发育的需要。

营养密度是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素(维生素、矿物质和蛋白质)的浓度。在同等热量(比如1千焦热量)的情况下,维生素、矿物质和蛋白质等营养素的含量越多,那营养密度就越大。
宝宝处于成长发育期,这个阶段他们胃口不大,即需要的热量有限,但对于营养的需求却很大。如果我们不注意,喂了宝宝很多像清稀饭这样的“低营养密度”食物,那他们就不知不觉吃下很多占肚子的东西,产生饱腹感,影响奶水的摄入,使得身体却没有得到充足的营养。长期以往,就会影响宝宝智力发展和身体发育。

妈妈们应该把稀饭当做辅食的一种基本材料,加入不同的食材,例如蛋黄、肉末、菌菇、各种时令蔬菜等,熬煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。

2

果汁


很多妈妈会认为果汁也是很好的辅食,因为自家榨的果汁纯天然零添加,为什么不能喝啊?



其实,果汁完全没有大家想象那样有营养,当把一个水果榨成果汁以后,它所含有的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质,都留在了残渣中,剩下的大多数是糖分

一杯果汁的营养成分有:

◆ 主力军:水

◆ 其他营养成分:碳水化合物,主要有蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨糖醇,这些碳水化合物的浓度高达11g~16g%,而母乳和标准婴儿配方奶的碳水化合物浓度才是7g%。

◆ 膳食纤维:果汁中一丁点果肉都没有的话,抱歉,这杯果汁所含的膳食纤维几近为零。纤维素是从“水果——果汁”这个过程中,损伤最为惨重的一员。

◆ 脂肪或胆固醇:抱歉,还是零。

◆ 蛋白质:微量

◆ 矿物质:维生素C、维生素A、钾

用苹果举个例子:

半杯苹果片含有1.5克纤维,30卡路里热量,5.5克糖;

半杯苹果汁含有0克纤维,30卡路里热量,13克糖。

果汁营养不多但热量多糖分多,还占肚子,影响母乳和配方奶的摄入量。长期下来可能会增加肥胖的风险、导致宝宝形成偏爱甜食的习惯。另外,如果不及时清理口腔,容易形成龋齿。对于正在长牙的宝宝,喝果汁不需要咀嚼,相当于减少了锻炼咀嚼的机会。

所以,美国儿科学会建议1岁以下儿童不要食用果汁,果汁饮料更是不能喝
水果、水果泥、果汁,所含有的营养是层层递减的,所以应该优先选择水果和水果泥。不仅营养丢失少,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
3

菜水


很多妈妈考虑到菜泥较难消化,或宝宝不喜欢吃等缘故,会把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水里煮几分钟,然后喂给宝宝吃。

然而用水煮蔬菜,实际上就是烫焯蔬菜的过程啊!菜叶上残留的农药、草酸等,都会溶解在水中,这样的菜水不仅没营养,还有可能危害到宝宝的健康。另外,菜水本身也没什么营养,容易占据宝宝本来就小的胃,影响宝宝的奶量或对其他辅食的摄入量。
正确的做法应该是,把蔬菜用煮开的水烫焯一遍,再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃

以上提到的清稀饭、果汁和菜水,都属于不推荐的辅食,那么怎样的辅食才算得上是好的辅食呢?

好的辅食都具备哪些标准?



1、一种主食作主要成分,米糊、面条、稀饭等,都是常见的类型。同时注意搭配其他食材,如肉类、鱼、蛋类、蔬菜等。保证蛋白质、脂肪、维生素等营养、及其它微量元素的摄入(尤其是铁)。

2、辅食的软硬程度、加工性状,应该和宝宝当前的消化能力、咀嚼能力等相匹配,使宝宝进食和消化都没有困难。

3、辅食中不含有骨头和坚硬的小块,不存在卡喉、呛喉等风险。

4、辅食所用的食材新鲜,制作过程干净卫生。1岁内少糖无盐,不加佐料;1岁后坚持清淡饮食。

有的宝宝吃药了后悔出现皮疹、发热、恶心呕吐等症状,为什么救命药会变成毒药!

严重药物不良反应会对器官功能产生永久损失,致癌致畸,甚至危及生命。儿童安全用药基因检测,通过提取受检者(


    关注 华大母婴


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册