这菜对视力比较好,每天炒一盘,保护眼睛,双眼变明亮,肝脏健康

 



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现在的电子产品比较多,不仅大人喜欢玩,连小孩子都经常抱着手机刷朋友圈,我们都知道孩子的自制力比较差,这样长时间玩手机的话,对身体有极大的伤害,这次呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是猪肝炒蒜苗,色香味俱全的美食,一起来看看吧。这菜对视力比较好,每天炒一盘,保护眼睛,双眼变明亮,肝脏健康。



经常听到家长们讨论,如何预防孩子近视的问题,那么,不妨从饮食上调节下,吃一些明目的食物,而猪肝就有这样的作用,猪肝的价格优惠,能够和不同的食材搭配,这次和蒜苗一起炒,口感清爽美味,做法还简单,下面,详细的为大家分享下它的做法。



我们做这道蒜苗炒猪肝的时候,先把主要的食材准备好,蒜苗一把,猪肝一块,盐适量,鸡精少许,食用油适量。

1,首先,将蒜苗上面的黄叶,老根清理下,放在清水内多冲洗几遍,沥水后,切成段状放在盘中。

2,这个时候,把猪肝冲洗几遍,沥水后,切成片状放在容器内,倒上生抽,面粉进去搅拌。



3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,把猪肝放进去快速的翻炒,再把姜丝倒入锅中,继续翻炒几遍。

4,最后,我们就要把切好的蒜苗放入锅中了,两种食材快速的翻炒断生,加入盐,鸡精进去,炒到食材入味了,就可以装盘了。



这道蒜苗炒猪肝的做法是不是很简单呢,好吃美味的一道菜,很适合夏季食用,有助于清洁肠道,帮助肠道排出毒素,有利于肠道的快速吸收和消化,蒜苗吃起来很清爽,没有大蒜的辛辣,有助于新陈代谢,燃烧脂肪,越吃越瘦的一道菜。



另外,猪肝的营养丰富,含有丰富的明目物质,多吃些还能明目养肝,使肝脏变得健康,搭配蒜苗一起炒,低热量,又粗纤维丰富,有很好的排毒刮油作用,提高自身的免疫力,大家不要错过这道菜哦。











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