莲藕糯米桂花

香远益清——桂花糯米藕

田田荷叶小，亭亭菡萏初。风吹杨柳岸，雨落杏花湖。莲娃十里妆，不作渔家妇。一弯红酥手，添香夜...

田田荷叶小，亭亭菡萏初。风吹杨柳岸，雨落杏花湖。莲娃十里妆，不作渔家妇。一弯红酥手，添香夜读书。

南方北方皆有莲藕，做法也颇多，不过只有一道菜称得上南北通吃，尤其能讨得各地佳丽的欢心，那就是桂花糯米藕。

也许藕天生就该做成女士菜。形容美人的手臂用“藕臂”，形容女子多情用“藕断情丝长”；而涉及男士的只有个“出淤泥而不染”——还是说花儿的，不能吃╮(╯_╰)╭。

不过现在吃藕似乎有了新的意义。。。说让谁吃藕是要挨骂的，因为“吃藕”=“丑”。。。

可是我就是喜欢吃藕怎么了？！我愿意吃藕！有钱难买我乐意！

好吧我确实丑。。。人丑不能怨吃藕。。。

但是糯米藕真心好吃好吗？糯米吸收了莲藕的清香，莲藕加入了糯米的黏糯，配上红糖和桂花，咬下去香甜绵软又略带嚼劲，女人理当如此，外表温婉内里坚韧，一双手臂看似弱不禁风，却能抓住一切想要的——绕指柔可化百炼钢啊。

用料：莲藕，糯米，红糖，大枣，桂花

做法：莲藕洗净去皮，糯米略泡一会儿沥干；切下莲藕的一端，将糯米填满藕孔（可借助小型漏斗和筷子），再将切下的部分盖回去用牙签固定，大枣去核切开，与莲藕一同放入红糖水中（没过莲藕即可），大火煮开后转小火煮四十分钟，捞出切片摆盘；锅中的糖水继续煮至粘稠，浇汁撒干桂花即可。

红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索。

罢了，山盟虽在，锦书难托。再坚韧也是无用，敌不过他心不似磐石。不如就此藕断，愿永生不再丝连。

错，错，错。