鸡蛋的华丽变身,变着花样做早餐,完美治愈你的起床气

 

鸡蛋是食物界的百搭之王,无论什么菜与之搭配,都可以给味蕾带来全新的鲜活体验!...



鸡蛋简直是食物界的百搭之王,无论什么菜与之搭配,都可以给味蕾带来全新的鲜活体验!每天一颗鸡蛋是必不可少的早餐标配。

白水煮鸡蛋未免有点单调,哈妹今日分享大家鸡蛋的新吃法。哈哈,连料理都是“爱你”的模样,喜欢的小可爱记得点赞收藏哦!

香葱胡萝卜鸡蛋饼


by 西蘭的美食厨房

配料:
鸡蛋2个、胡萝卜半根、香葱1根、低筋粉40g、五香粉适量、食用油适量、盐适量烹饪步骤:
1.准备好所有食材,葱切葱花。


2.胡萝卜擦丝。


3.加入葱花。


4.加入鸡蛋。


5.加入面粉。


6.加入一勺盐。


7.加一勺五香粉。


8.拌匀。


9.多功能锅开小火刷一层油。


10.均匀倒入面糊。


11.煎至两面金黄即可。


12.做好啦。


13.无敌好吃。
糖醋荷包蛋


by 西蘭的美食厨房

配料:

鸡蛋6个、葱适量、蒜2粒、淀粉1勺、生抽2勺、陈醋2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、盐半勺、油适量烹饪步骤:
1.准备好所有食材。


2.葱蒜切末。


3.碗中加2勺生抽。


4.2勺陈醋。


5.1勺白糖。


6.半勺盐。


7.2勺番茄酱。


8.半勺淀粉。


9.拌匀。


10.锅中刷一层油。


11.打入鸡蛋。


12.鸡蛋按自己喜欢的成熟度煎好盛出。


13.锅中爆香蒜末。


14.倒入糖醋汁。


15.放入鸡蛋。小火焖1分钟大火收汁,撒葱花即可。


16.就是这么简单。


17.好吃到停不下来。


18.喜欢的一定要试试。


菜谱小贴士:

1.鸡蛋的成熟程度根据自己的喜好来。

2.全程务必小火操作。
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