【可怕】它是癌症帮凶,比香烟更让人上瘾!你还天天吃?

 



读Introduction最近,跟着“95后”学到了一个新词——“无法无甜”。无论是年轻人,还是中老...





导   读

Introduction

最近,跟着“95后”学到了一个新词——“无法无甜”。无论是年轻人,还是中老年人好像已经被各种高糖的东西俘获了。朋友请客离不开珍珠奶茶,窝在家里手捧“肥宅快乐水”,逛街打卡网红甜点店,就连在家喝粥,都要浇上一大勺白糖。甜甜的东西真的太有诱惑力了,但是越甜也就越上瘾。它能在潜移默化中,毁掉一个人的健康!
糖的危害,甚于吸烟


水满则溢,月满则亏。过分迷恋某样东西总是不太好,对容易上瘾的东西也一定要提高警惕。糖也是一样。

世界卫生组织曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:糖的危害,甚于吸烟。

美国权威专家曾在《自然》杂志上公开提出:

糖就像烟草和酒精一样,是一种有潜在危害且容易上瘾的物质,摄入多了如同慢性自杀。



近日,国际顶级医学期刊《Circulation》更是发布了一项重磅研究成果:

一项针对11.8万名美国人的34年随访研究显示,饮用含糖饮料越多,早死的风险就越大。其中女性的几率更是可高达63%,男性则高达29%。

而另一项最新发表在美国《科学》周刊的研究发现,富含果糖的玉米糖浆会直接促进肿瘤的生长。而玉米糖浆正是可乐等含糖饮料中的主要成分之一。

这意味着,如果肠道在不知不觉中癌变,而人喝了可乐等含糖饮料,等于在间接“喂食”癌细胞,癌细胞将长得更快!

从1980年开始,世界各国的肥胖率,几乎无一例外都在上升。如果仅仅是超重和肥胖,并不算一件多可怕的事,可怕的是它对我们身体内部的器官、脏器造成极大的危害!

对孩子而言,过度吃甜食导致越来越多的孩子患病:

● 5岁小女孩吃糖太多,近视达300度;

● 3岁孩子得了糖尿病;

● 14岁的孩子爱喝饮料,引发脑梗;

● 16岁少女吃糖太多,得了妇科病;

● 18岁女孩查出肾结石;

● 11岁男孩狂喝碳酸饮料,患上罕见皮肤病----黑色棘皮症。



吃糖过多,就是这么可怕。此外,高糖饮食可能诱发高血压、肥胖、糖尿病,增加子宫癌风险、促进乳腺癌发展,还易患骨质疏松、引发痛风等一系列疾病。

由此可见,吃糖过多的危害,远超你的想象!
隐瞒了50年的骗局


在过去的相当长一段时间里,人们深信不疑,觉得脂肪才是心脏病、高血压的主要因素,严重威胁人类健康。其实,脂肪就是给糖背锅的。

很多人都不知道,糖的可怕危害,在美国曾经隐瞒了50多年之久。

上个世纪60年代的美国,肥胖、冠心病和糖尿病的发病率升高。此前有一些研究认为,饮食中的高糖、高脂肪、高热量是“罪魁祸首”

但是为了糖的市场销售,糖业协会花钱给糖“洗白”。他们收买了最牛的人——哈佛医学院的几名教授,在最权威的学术期刊——新英格兰杂志上刊登“糖无害、脂肪有害”的文章。

在这波窒息的操作下,糖顺利被洗白,在之后的几十年里,尽管有无数的人因为糖而死去,但糖的危害都没有出现在学术文章和官方膳食指南里,饱和脂肪则倒了大霉,独自承受骂名……

直到2016年,糖业协会的阴谋才被揭露发布出来。人们开始意识到,原来糖也是健康最大的“敌人”!
我平时不怎么吃糖


看到这儿,很多人确实明白些糖吃过多的危害了,但是还会在暗中庆幸“我平时不怎么吃糖!”

但实际上,你可能不是直接吃的糖,而是吃了很多隐形糖!

曾有一项调查发现,国人人均一年吃掉的糖已达到19.6公斤,与30年前相比整整上升了5倍,平均每人每日的摄入量接近53.7克。

而《中国居民膳食指南(2016)》则提出:每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内

二附院营养科副主任医师冯霁提醒,其实我们每天不知不觉摄入的糖量早已超标。比如,喝一罐330毫升的可乐,就能摄入约35克的糖;喝一瓶430毫升的果汁,就摄入约45克的糖;几块甜饼干含糖约10克;吃100克雪糕,其中可能就有近20克的糖……

可能有的人会觉得我在大惊小怪,在夸大其词,会反驳:“米饭就是碳水化合物啊,吃下去也会转化为糖,你说吃多了糖有害,那我们就不吃饭了呗!”

话是这样说,但问题不一样,饭吃多了会有饱腹感,吃饱了就不会再吃,但精制的糖类,是提纯过的,区区1g精糖就含有4000卡热量,很容易就吃过量了。

在正常的碳水化合物摄入之外,我们吃零食、吃甜点,喝奶茶、可乐、果汁,这些食物中隐藏着大量的糖类。

更重要都是,超量摄入糖的危害,常常被我们忽视!
1口糖和19种病的关系


过量摄入糖可导致多种疾病,医院的各个科室都有它的“身影”!

1. 心血管内科:诱发高血压

2. 内分泌科:肥胖

3. 内分泌科:糖尿病

4. 内分泌科:影响身高

5. 消化科:易患胆结石

6. 妇科:易得阴道炎

7. 妇产科:增加子宫癌风险

8. 妇产科:影响后代健康

9. 乳腺外科:促进乳腺癌发展

10. 骨科:易患骨质疏松

11. 风湿免疫科:引发痛风

12. 皮肤科:易长皱纹

13. 皮肤科:易长痘痘

14. 牙科:易长龋齿

15. 营养科:容易厌食导致营养不良

16. 眼科:助长近视发生

17. 神经内科:影响智力

18. 神经内科:影响情绪

19. 心理科:易导致抑郁
不直接吃糖,识破隐形糖


糖和我们的生活息息相关,我们活动的主要能量来自于糖,我们离不开糖类!但是,任何事都有个限度,凡事超过了就过犹不及。

除了尽量少的直接吃糖,有一些减糖、限糖,识破隐形糖的方法,送给到大家:

 最好别主动喝糖饮料,少喝乳酸菌饮料。

 与其喝纯果汁,不如直接吃水果。如果非要喝,控制在1杯(一次性杯子的量)以内。

 若当天喝了蜂蜜水或红糖水,则之后最好避免其他甜的食物。

 喝咖啡、豆浆时,少加或不加糖。

 打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意。

无糖食物中创造甜味的是人工合成甜味剂。虽然不会导致人发胖、高血脂,但甜味剂不是营养素,不会产生能量,也不能被人体利用,喝下去的甜味剂要想排出体外,要大费周章,会加重身体负担,可损害肝肾。

低糖食物,则要看看它有没有达到了低糖标准(100毫升液体或固体中,糖含量低于5g)。

想不到,这甜蜜的糖,里面真的包裹着无数颗隐形且致命的炸弹!从今天开始,少吃糖、远离糖,并把文章发给更多朋友,让更多人远离“糖衣炮弹”的伤害!

专家名片
Expert

沈云峰   二附院内分泌代谢科   主任医师

擅长糖尿病,肥胖症,非酒精性脂肪性肝病,代谢综合征等。坐诊:每周一、三全天

冯 霁 二附院营养科   副主任技师

擅长各种营养相关性疾病(如:糖尿病、肾脏疾病、肥胖、高血压、高脂血症、痛风、营养不良、妊娠、外科术后、肿瘤等)的营养治疗,以及健康饮食指导。

注:坐诊时间仅供参考,具体请以医院微信平台挂号排班为准

编辑:杨君琴   编审:兰天

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综合:国医大师健康,版权归原作者所有

图片来源正版图片库123RF


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