比冰淇凌好吃100倍!酷暑必备,3步学会,让你清爽过夏

 

比冰淇凌好吃100倍!酷暑必备,3步学会,让你清爽过夏...

最近真是热的跳脚,光是走路,都能出一身汗。像我这种,火锅狂热爱好者,也已经被劝退了。

夏天嘛,就得吃点清爽、还带劲er的。

不是冰淇凌、不是凉皮、不是绿豆糕……
值得全国人民迷恋的,莫过于这一碗,透心凉的冷面啦。

连汤带面,哧溜哧溜,吸进肚子里,真是美滋滋。
大家强烈要求的宝宝版,我也准备好啦。

劲道的荞麦面,直接用小米面条代替,意想不到的好吃,Q弹劲道,黄澄澄的贼有食欲。
简单调个汤底,再码上一圈配菜,最后撒上一把,鲜溜溜的鳕鱼松

我先替娃尝一口,真的忍不了,好想疯狂吸入。
小米南瓜冷面


食材:小米面条1袋、海苔2片、鳕鱼松5克、黄瓜20克、胡萝卜20克、西红柿40克、甜椒15克、柠檬25克、熟鸡蛋1个、无添加酱油1克、白糖3克、香油1克

是否搭配主食:可以作为宝宝的主食

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度

制作时间:50分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。





- 1 -
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:小米面条1袋、海苔2片、鳕鱼松5克、黄瓜20克、胡萝卜20克、西红柿40克、甜椒15克、柠檬25克、熟鸡蛋1个、无添加酱油1克、白糖3克、香油1克。
- 2 -


先来调冷面汤,锅中加入适量的水,烧开挤入柠檬汁。

tips:冷面一般都是酸甜的、小宝宝醋啥的要少吃、用柠檬汁来代替刚刚好。
- 3 -


倒入1克无添加酱油、3克白糖、1克香油。

tips:我试了,味道还是蛮清淡的,如果是大宝宝吃的话,糖和酱油的量,可以调整一下。

我觉得香油,一定得放,味道一下子就不样了。
- 4 -


搅拌均匀,烧开后盛出,放在一旁晾凉。
- 5 -


准备配菜,黄瓜、胡萝卜、甜椒切丝;西红柿切片;鸡蛋剥壳。

tips:夏天正是蔬果成熟的旺季,姐妹们可以根据,自己和宝宝的喜好,换成别的应季蔬菜。
- 6 -


把黄瓜丝、胡萝卜丝、甜椒丝煮熟。
- 7 -


锅中烧水,水开后下入小米面条,大概煮7、8分钟左右就可以了。

tips:因为是给宝宝吃的,所以我用小米面条代替荞麦面。

这小米面条和粗杂粮是一类,养胃、好消化,营养价值也贼高!
- 8 -


煮好的面捞出,过下冷水。

tips:这样可以让面条吃起来更筋道哦~
- 9 -


依次摆上蔬菜、鸡蛋、海苔,撒上鳕鱼松,浇上汁就做好啦。
- 10 -


面条Q弹筋道,汤汁酸甜有滋味,每一口都爽翻了!


细心的姐妹们发现,现在微信推送不按发布时间顺序了。

如果大家不每天准时打卡,我就会悄悄的,在大家的浏览页面,消失了……

记得把“宝宝营养辅食”公众号设为星标,这样我们就不会走散,姐妹们也能第一时间看到我的推送了!

每次看完文章点亮文末右下方的“在看”和“赞”,这样我们才能在下午2点准时见面哦!

公众号已经5周年了,我会一直在这里更新食谱,还会有更多文末活动和优惠团购内容!

我一直都在的,希望你也在!




宝宝的一日三餐都已经为您搭配好了~
想要获取更多食谱,长按识别下面的二维码,关注我,回复“目录”即可查询!


    关注 宝宝营养辅食


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册