夏季没胃口?制梅大师做的梅片、梅饼,酸甜爽口,开胃解腻

 

如题。...



一块丢入口中,酸酸甜甜的味道就在味蕾上漾开。

口水止不住的分泌出来,满口清爽,特别开胃解腻。

嚼几下,清新的梅子果香,愈加明显的释放于口中。

这样的美妙口感,就是这2款夏日超受欢迎的小零食:女王梅片、国王梅饼

来自专业制梅品牌“梅花郷”。
国王梅饼,果肉饱满,细腻弹牙,酸中带甜,果香回味绵长。

有青梅原味、蜂蜜味,2种可选。
女王梅片,1mm薄片,软韧适中,酸、甜、咸味微妙平衡。

有紫苏味、蜂蜜味,2种可选。
鲜选“中国青梅之乡”福建诏安的优质青梅,富含硒元素,营养健康。
通过了535项农残检验,全部未检出,安全放心。
秉持日本古法制梅工艺制成,0脂肪、0色素、0防腐剂,品质保障。

天然的好味道,小孩、孕妇都能安心吃,怕胖的姑娘也没有贪嘴负罪感。
每一块都做成了独立小包装,吃起来方便卫生,还容易放在包中、口袋里随身携带。

办公室下午茶、家中煲剧、通勤路上、出行途中,随时随地来几块,解馋享好味!
△点击上方图片即可购买△
2人团购价:36.9/3包 起
01
女王梅片
1mm的薄片,咬下去软韧适中,就像吃真的青梅一样,但却没有青梅的酸涩。

涌入口中的是让人瞬间振奋的酸甜,细细品味,还带着一丝咸味。

酸、甜、咸在口腔中达到了奇妙的平衡,夹杂着的缕缕梅香,丰富的口味层次瞬间激活了味蕾。
蜂蜜口味的梅片,经过蜂蜜浸渍,中和了梅子的酸,变成酸甜适度的滋味。

入口一片,甜蜜感先在舌头上蔓延,适度的酸袭来。

两种味道在口中交汇,慢慢消散,只剩清爽的回味。
紫苏味的梅片则是甄选了新鲜的紫苏,研磨成浆。

经过多道工序蒸煮后按照等比例加入梅浆中,做出的梅片口感别有一番风味。

青梅生津解腻, 紫苏健脾开胃,两者完美结合,美味更健康。
02
国王梅饼
大颗的梅饼,表皮干干的,里面藏着饱满细腻微微湿润的梅肉。

咬上一口,一阵酸爽,不禁口水直冒,酸皱了眉头。

可马上果肉的甜汁涌上来,酸甜交融刺激味蕾,十分过瘾。
酸甜适度的蜂蜜口味,是大部分人都能接受的口感。

青梅原味,则更能吃出原汁原味的果酸,嗜酸的你可千万别错过。
闷热烦躁的夏天,总觉得食欲不振。

午饭前嚼一片,丰富的酸甜层次,让你立刻胃口大开。

午后昏昏欲睡,工作效率也不高。

丢一片入口,瞬间的酸直击你的味蕾,清甜慢慢溢出,一下子便精神了起来。
办公室茶歇时分、和朋友相聚,少不了分享美味的小零食。

酸甜可口的梅片、梅饼,加上萌翻仙女心的萌宠包装,超适合爱美食和爱“梅“的你们!
△点击上方图片即可购买△
2人团购价:36.9/3包 起


食用青梅之风源自中国,早在商周时期人们就有食用青梅的习惯。

唐宋时青梅盛行,成了无数文人墨客诗词中的常客。

后来,日本遣唐使将青梅带回国,被举国大力推广。

时至今日,日本青梅制品花样百出,成为日本国民常备的健康美食。



为了做出更美味的青梅制品,品牌特意聘请了日本制梅大师藤村照雄,监制产品。

他生于日本和歌山县的四代制梅世家,自幼跟随父母学习梅子栽培和制作。

藤村一家更是将梅子视为庇佑之物,自1845年研究制梅至今。

因为青梅源于中国,藤村照雄一直在寻找,将日本古法制梅技艺带回中国的契机,于是有了这2款女王梅片、国王梅饼。



福建诏安被誉为“中国青梅之乡”,女王梅片、国王梅饼的原料,就坚持选用诏安青梅。

这里冬无严寒、夏无酷暑,阳光充足、雨量充沛,很好地平衡了青梅的酸度与口感。

所产青梅品质出众,个个果大、皮薄、汁多、核小、质脆。

又因诏安的土壤含有特别的硒元素,诏安青梅也成为了享誉海内外的“富硒青梅”。
严选直径35mm的A级大颗青梅,浑圆饱满、肉厚汁盈,是制成梅片、梅饼的优质原料。

等到树上挂满翠绿逼人的青梅果时,果农们便紧赶慢赶地将它们通通采到筐里。



采摘下来的青梅经过筛选,再反复地泡水、沥干去除涩味。

接着转移到45℃的阳光棚,持续自然晾晒45天。

再历经人工去核、调味等十余道工艺,才能做出这酸甜可口的梅片梅饼。
看似简单的步骤,因为0防腐剂、0色素、0脂肪的坚持,每一步都要保持安全卫生。

糖盐的比例更要精妙妥当,梅肉才能有合适的口感。

不同于各种香精色素调出来的青梅干,孕妈妈、小朋友也可以放心吃。



从采摘开始,所有青梅都经过机器和人工双层检验。

以高于出口的品控标准,通过535项农残留检测合格,获得HACCP体系认证。一切的用心坚持,只为给你高质量、更安全的美味享受。
可爱风的萌系包装设计,一眼就击中小仙女的心。

贴心的独立小袋包装,让人随时随地想吃就吃。

遇上这样诱人的美味,吃起来根本停不下嘴。

这次特别为大家争取到了无敌便宜的价格,真的是好吃巨实惠!
△点击上方图片即可购买△
2人团购价:36.9/3包 起
本文文案由品牌方提供。


    关注 壹读


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册