听初夏的雨,念祖先留下的书
同《千字文》《弟子规》一样,祖先的智慧经验传承不可怠慢。...
听初夏的雨,念祖先留下的书
- 同《千字文》《弟子规》一样,祖先的智慧经验传承不可怠慢。
“立夏”虽过,即将“小满”,但我还是想同大家聊聊有关立夏的故事。
“立夏”从字面含义,就是春天播种的作物在这个季节更替的日子里已经直立长大。五一去田间走一遭,微风徐徐,“麦花雪白菜花稀”,随不比金黄麦浪壮观,满眼绿色却也无比舒畅。
立夏的习俗很多,其中关于“疰夏绳”有一个有趣的传说。
瘟神每到立夏前后便会苏醒,背着瘟疫口袋四处散播疫病。许多白胖的娃娃,得了疰夏病后,就会面黄肌瘦。为人父母的看到自己的孩子这般可怜,便去女娲庙,祈求女娲娘娘的庇佑。
女娲娘娘得知此事便警告瘟神,远离她的嫡系子女。为此女娲让子民们在立夏来临前后,将煮熟的鸡蛋编织成疰夏绳挂在脖子上,这样瘟神便会有所忌惮。
瘟神清除女娲娘娘法力无边,所以只好作罢,在第二年立夏来临的时候,背着瘟疫口袋四处寻找,却发现每个孩子都挂着鸡蛋,于是瘟神就被累死在散播瘟疫的途中。
外婆也为我们做过这样的疰夏绳,红色的毛线编织成网状,兜着一个煮熟的带壳鸡蛋挂在床头。身边的孩子大概没几个收到过这样特别的礼物,想想还是有些得意的。可惜我却没有为它留下任何的影像,或许这种关爱和传承只能留在脑海中了。
就像这24节气,数千年间中国的传统农业遵循着自然道法,秉承着先人传颂至今的智慧结晶。
可如今的我们,又能记得多少,了解多深。
其实吃什么关注的不仅仅是食物,一根法棍或一串糖葫芦、一块马卡龙或是哆啦A梦的铜锣烧。
也不只是,蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,老实说这些我一道都不会做。
我希望我能从新为吃什么划定人设,有深度且接地气,有文化但说人话,最重要的不是文末的点击量,而是每次的阅读能让你们觉得我们很近很近。
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