《儿童零食通用要求》:这6类被国家列入“黑名单”的零食,别给孩子吃了!
国内首个儿童零食标准...
不买吧,孩子又闹,买吧,又担心吃了不健康。
如何给孩子选择安全健康的零食,就成了家长们重点关注的问题。
今年5月,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准。明确了3-12岁儿童食用零食的建议,以下6类更是被国家列入黑名单的食物,孩子能不吃就不吃!
先来和六师妹看看是哪6类零食吧~
01
这6类被国家列入“黑名单”的零食
这6种零食你给孩子吃过吗?
• 含反式脂肪酸
很多人都知道反式脂肪酸不好,对身体百害而无一利。
那么日常生活中哪些食物含有反式脂肪酸?反式脂肪酸吃了究竟有什么坏处?
六师妹今天都会一一解答。反式脂肪酸是不完全氢化脂肪酸,比如面包、巧克力、冰淇淋...这些食物中都含有较多的反式脂肪酸。
有研究认为,如果孩子摄入过多的反式脂肪酸,会造成中枢神经系统发育障碍,让孩子变傻变胖。
知道了反式脂肪酸的危害,怎么判断零食中是否含有反式脂肪酸呢?
看配料表。商家不会直接在配料表上写反式脂肪酸,但我们也能把它给揪出来。
比如精炼植物油、植物奶油、人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶精、氢化植物油等等。
都可能是反式脂肪酸的一些“别称”,在给孩子挑选零食的时候,一定要看清这些迷惑人的字眼呀。
• 糖、盐超标
如果孩子长期吃这些盐超标的零食,会影响孩子的味觉,长期吃,会增加肝肾的负担,影响孩子的正常发育。高糖的零食最明显的就是让孩子变的肥胖、长龋齿,还有可能增加糖尿病、心血管疾病的几率。《中国居民膳食指南(2016版)》提出:2~5岁的儿童每天食盐不超过3g,成人每天食盐不超过6g。
在给孩子选购零食时,可以查看配料表中的前三位是否有:蔗糖、白砂糖、麦芽糖、葡糖糖等字眼的,这些大部分都是高糖零食。
• 含色素、甜味剂、防腐剂
零食里面含有各种添加剂是很常见的,那些颜色鲜艳、看起来就很有食欲的零食。
但一看配料表就一大堆的色素、添加剂,哪个家长敢给孩子吃!
《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示,有34%的儿童表示曾因食用零食而产生过身体不适,更有5%的儿童表示这样的情况经常发生。
据报告称,方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋、饼干、口香糖、薯片、奶茶9种儿童常吃的零食含有的添加剂最多。
而且甜味剂如果过量还会伤害到孩子的脾(过甜伤脾),给脏腑新陈代谢增加负担。
看似这些添加剂只有一点点,但是经常吃,对身体的影响还是很大的哦。
• 口感崩牙
对于孩子来说,不能吃太硬的零食,会容易崩到牙齿,可能会伤害到孩子的口腔。类似这种零食
除此之外,对于小一点的孩子,尽量不要吃坚果、果冻这类容易噎住的食物,可能会有窒息的危险。
还要注意食物的包装的安全性,保证在孩子食用的过程中不会有割伤、划伤的风险。
• 经过辐照处理
辐照是一种很常见的灭菌工艺,能延长食品的保质期,但会破坏食物中的营养成分。所以用了辐射工艺的食物,尽量也不要给孩子吃,因为孩子正处于生长发育迅速的时候,用辐照工艺的食物不能满足孩子的营养需求。
• 无过敏原信息
正规的零食,都会在包装上注明可能会导致过敏的食材。特别是家里有过敏史的孩子,在选择零食的时候一定要仔细看,看食材是否有致过敏的成分。
如果一不下心误食了,受罪的可就是孩子了。
说到这里,给孩子选零食的标准也出来了:
就是要含糖少、含盐少,不含反式脂肪酸,没有添加杂七杂八的添加剂,不经过辐照处理的零食,最后就是检查零食是否太硬、是否含有孩子过敏的成分了。
给孩子选择一款健康的零食,是非常重要的一步,但同时也要管住孩子的小嘴。
别让孩子因为吃零食,而影响到正常的生长发育。
02管住孩子的小嘴,建议这样做!
每个孩子都无法抵抗零食的诱惑,所以需要我们的正确引导,把握好度,才能让孩子既享受到吃零食的快乐,又让我们放心。
• 控制每天零食的总量
让孩子肆无忌惮的吃零食,肯定是行不通的,所以吃零食首先是要有一个量的把握。
在吃零食前,先和孩子做一个小小的约定。
约定每天不能吃超过多少量的零食,还可以和孩子约定,如果超过了这个量,会有一个小小的惩罚,比如第二天不能吃零食等。一定要事先和孩子约定好,千万别在孩子吃零食正香的时候做约定,否则孩子会不认账的哦。
• 不影响正餐
孩子生长发育所需的营养来源主要正餐,所以零食不能影响孩子吃正餐。
一样的可以和孩子约定,在饭前一个小时内不能吃零食。
• 睡前不能吃
白天脏腑已经工作一天了,晚上本来是脏腑休息的时候,这个时候吃点零食,就等于是让脏腑晚上“加班”,孩子的身体哪受得了,还会影响到晚上的睡眠质量。而且睡前吃零食,孩子还容易长蛀牙哦。
没有零食的童年是不完整的,我们不能剥夺孩子吃零食的快乐。
我们能做的就是选择健康的零食,让孩子享受吃零食的快乐的同时也不伤身体!
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“零食”和“健康”两个都要~
以上图片来自网络|侵删
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