秋季养阴润燥,这四款家常食疗方吃起来
膳食保健...
山药百合粥
莲藕萝卜蜜条
莲藕200克,萝卜200克,蜂蜜30毫升,食盐少量。将莲藕切条洗净,用开水氽过后倒入萝卜条,加蜂蜜、食盐拌匀食用。适用于胃热上冲之鼻衄(流鼻血)、鼻燥咽干、口气臭秽、口渴引饮、烦躁不安、大便秘结、小便短黄者。有清胃泻热、凉血止血的功效。健康人食用,可起到预防肺胃上火、大便干燥的作用。
莲子冰糖炖银耳
泡发好的莲子200克,冰糖20 克,银耳50克,枸杞30克。将冰糖、发制好的莲子、银耳、枸杞加适量水,放在一起蒸40分钟左右即可食用。有清肺、润喉的功效。
杏仁炖肉
带皮猪肉500克,甜杏仁20克,绍兴黄酒、酱油、冰糖、葱段、姜片各适量。将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮;炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪肉块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍兴黄酒、水和杏仁;烧开后,改用小火炖烧至猪肉熟烂,出锅即可。中医认为,杏仁有宣肺止咳的作用。适用于秋季进补。作者:北京中医医院 主任医师 王国玮
编辑:熊恕
审校:谢涛
核发:万洪新
图片:本文部分图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。
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