豆浆煮奶茶上热搜了,我试了下,这个做法最简单!

 

不到两百块,做出千元机子的口感!...



今年因为疫情,四月迷上了在家自制美食,只要肯动手,奶茶火锅全都有

做奶茶其实很简单,只要厨房有趁手的「利器」,比如自动打蛋器,可以省下很多力气,比如榨汁机/豆浆机/破壁机,轻松打出细腻柔滑的口感,再也不去奶茶店排队了。

花上千块买破壁机做奶茶,真的有必要吗?问这个问题的姑娘,今天不必再纠结了~

Vol.1624
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厨房必备
最近,「豆浆煮奶茶」登上了微博热搜,这是什么奇奇怪怪的吃法?

点开一看,这不就是豆乳奶盖茶嘛,做法似乎并不难,种草了博主@freesiaa-made 的食谱:
破壁机打磨出新鲜豆浆,
加红茶包小火煮5分钟,
按自己的口味加糖。
淡奶油加入豆浆,
打发成绵密的奶盖,
自己做奶盖想加多少加多少~
糯米粉加水揉成小丸子,
煮熟后浸入冰水冷却,
用竹签串起来放在杯子上,
剩余的加入奶茶里。
最后撒一层黄豆粉,
一定要是熟的,
可以自己炒或者买现成的。
豆乳奶茶的醇厚,
豆浆奶盖的绵柔,
糯米丸子的Q弹,
这口感层次太丰富了!
△ 来自微博@Tinrry甜悦
准备做起来!第一步,磨豆浆。想到要搬出大部头的破壁机,费劲吧啦的组装、清洗,感觉好累哦,还是算了吧……

我理想中的破壁机是这样的:体型小巧,操作简单,自动清洗,平时用来磨豆浆(不用提前泡豆的那种)、打果汁(夏天自制奶昔、绵绵冰)、做米糊(健康早餐五分钟搞定),这才是最常用的功能嘛~

它真的出现了!我们的老朋友德尔玛家的变频破壁机,比市面上便宜大几百块钱不说,口感跟我那台千元豆浆机比没有差别!
不用泡豆、不用过滤
打出来顺滑细腻,
一毛一样的优秀!
还不光能打豆浆,
就连果汁都能1分钟就搞定!
上千块机器才有的自动清洗功能
它居然也有!


再看这通体洋气的颜值,就是现在的大热款白色小家电本电啊!



当然了,致命暴击在这里:德尔玛日常价才399,现在在二家:
限时抄底价只要——199!
一百来块轻轻松松赶上我千元豆浆机的业务水平就算了,关键德尔玛还能做果汁、米糊、五谷、辅食……一机顶的上半个厨房的德尔玛破壁机,我爱惨了!




不光是我,买过的宝宝都在夸,随便给你们截几条彩虹屁看看:
啧啧,豆浆很细腻!很好喝!天天在用!第二次买了!

所以说,德尔玛破壁机,199到手的历史底价!这个价格我劝你们所有人都去买!
谁说便宜没好货?
德尔玛破壁机我惊艳了
买它顶的上大半个厨房


不吹不黑,它是真心好用!就算一个月吧,每天才花几块钱就能拥有果蔬、豆浆各种饮料自由,值得!

这么说吧,199买下千元级质感破壁机,这笔账划算不划算你们自己算~

  • 智能双变频:既能热煮也能冷榨,还能根据不同食材调整搅拌速度,破壁更均匀;
  • 小巧精致:纤长的机身与大瓶可乐一般大小,轻巧不占地儿;
  • 容量适中:400ml,不多不少,避免浪费;
  • 操作简单:OLED旋钮大屏,转一转就能「点菜」;
  • 噪音极小:不会轰隆隆震醒全屋,全铜电机加上密封处理,关了门就安静;
  • 一键清洗:用完选择j「清洗」,双手不沾水就能搞定清洁;
  • 预约功能:晚上提前准备放好豆子,起床就有豆浆喝。
检验一台破壁机好不好用,打杯豆浆喝喝最直接、效果最明显。

既然号称破壁机,那豆子是绝对不可以需要提前泡的。需要提前泡豆的好意思叫自己破壁机?那就是最普通的豆浆机好嘛!

德尔玛破壁机,强大就强大在它的双拱形四叶钢刀,锋利的304不锈钢转刀可以在短时间内把黄豆直接变成顺滑豆浆。



来,干黄豆直接加起来~
配比是:一杯黄豆+400ml水。

杯身上有刻度,对准加水就好。
盖上盖子,长按启动机器,豆浆是开机的第一个功能,所以用不着旋转选择功能,直接一键启动就好。
ps:盖盖子的时候记得按照箭头所示对准盖好,不然机器会一直“滴滴滴”叫的。



然后你就该干嘛干嘛去吧~不用盯着,更不用其他操作,德尔玛会全自动完成加热、智能变频破壁等一系列工作。

全程大概22分钟,热豆浆等你!



开锅了开锅了!
这几年芍药也算是阅机无数,这豆浆光从倒的过程中呈现的质感上来看,绝对很不错的:

首先搅拌杯身干干净净,没有明显的大粒颗粒物附着在杯壁——说明非常细腻;

其次倒出来的豆浆水流像牛奶一样顺滑~光看着就知道绝对好喝啊!
事实上不是光看着,它就是爆炸好喝,巨细腻!

德尔玛本身随机器配了一个滤网,可以用来过滤豆浆。但我用下来觉得大可不必!因为这豆浆本身就优秀到品不出什么渣渣了~

这种优秀到滤网「多余」的感jio,爱了!

一次400ml,刚好是两个人分着喝一人一杯的量。当然,像我这种痴迷豆浆的人,一口气自己喝完也是完全无压力的~更何况它打出的豆浆这么好喝,别说压力,我每次都意犹未尽还嫌少呢!
对我们豆浆狂魔来说,只要能天天喝到真正美味的豆浆,即使多花点钱,那也是心甘情愿的,所以我之前才下得了手买了一台799的,还不都是为了品质!

而如今,既然能199块买到跟千元级一样的出品,不可能不入的啊~羡慕今天赶上时机买到它的宝宝!
美妙!
我在家打出了网红款果汁
由于它打豆浆的水平过于优秀,所以讲道理就算只有这一个单一功能,其他都不能做,我也心甘情愿出这199元买它——觉得值。

可德尔玛偏偏分外卓越啊!除了热煮的豆浆,用它打夏天离不开的鲜榨果汁,照样一把好手!

操作过程跟常见榨汁机一样,水果切块放入:



一点点水,喜欢可以再加冰块:
选择果汁模式后一键启动:
一杯果汁1分钟就搞定了~
我这杯是模仿喜茶的配方来了个芒果绿茶饮(芒果+绿茶+冰块),哦哟哟~滋味不得了!要不是缺个奶盖,不比店里那杯差的!

用完加清水后启动清洗功能,机器就能自洁了。
果汁类的机器自动清洗完就很干净了;豆浆本身由于质地的关系,比较容易牢牢附着在杯壁,清洁完后如果发现有残留,可以用赠送的毛刷手动再深度清洁一下。
除了豆浆、果汁,它还支持辅食、米糊、五谷的功能。

我自己平常不太用这几个功能,光是每天都能喝到好喝的豆浆与果汁,就足够我在幸福的海洋里遨游惹。

但对宝妈或者家里有牙口不利索的老人要照顾的宝宝来说,辅食与米糊功能都是每天要用的,非常实用!

如果是要做早餐,也不用特地早起提前做准备,12小时预约功能,晚上备好料,第二天醒来直接喝热乎的~
家里还没入各种机,或者家里入了但做出来的水平真的不值那个钱的宝宝,没啥好犹豫的!今天这台性价比逆天的德尔玛,绝对值得入!
早些年花好几千买破壁机的人
真的傻吗?
那倒也未必!


说到破壁机,我们印象中的它们都长这样——大个头,多功能,以及高价位。



早两年多的是精致宝宝花三四千甚至五六千买破壁机回家。现在回头看,这些人是人傻钱多吗?倒也未必。

如果这些宝宝一直都有在高频的使用破壁机,那这笔投资是完全不亏的。鱼汤、骨汤、奶昔、豆浆、沙冰、冰淇淋、果汁、研磨五谷……几年用下来,花的每一分钱都在不同的全营养食物上得到了回报,我觉得完全值得。

但是,如果你花大成本买一台高级破壁机,却永远只把它当豆浆机+果汁机用的话……在我看来这5000块花得确实有点大手大脚。

的确德尔玛这款破壁机不能绞肉,不能磨干粉,没有传统贵价破壁机来的功能多,但摸着良心问问自己:这不就是我们普通人平时最常用、且只会用的那几个功能吗?(在座的有几个人买破壁机回去会正儿八经做全鱼汤?)

就算是多口之家,那德尔玛的豆浆、果汁、辅食、米糊、五谷5大功能也完全够用。

万一在此基础上它还不贵……啊,那就是我们的「真命天机」!



最后,还要老规矩向各位主子呈上质检报告,机器所有的部件都是食品接触用材质哦!



买这类跟食物直接接触的机子,找有品牌的很重要,因为品牌靠谱意味着不会在原材料上为了控制成本动黑心小手脚,保证我们入口的每一口,都是安全、健康的。

而且体积比传统破壁机小得多,随便放在家里哪个地方还不占地儿。加上外观通体洁白、简约洋气,美貌这块拿捏得死死的~



我,大写的服气了!

最后一遍宠粉警告,德尔玛破壁机今天199元就能拿下!过了这波限时折扣,再想等到这么大力度的抄底价真不知猴年马月了!

你越变越好,值得用更好的

▼点击文末阅读原文

不到两百块,做出千元机子的口感!


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