简单搅一搅,上锅一蒸一卷就成,清凉软糯,甜而不腻,好吃到流泪!

 

为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!一个专注0基础免费学烘焙的平台微信号:bake360豆沙糯米卷 香甜的...

为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!
一个专注0基础免费学烘焙的平台
微信号:bake360
豆沙糯米卷




香甜的豆沙加上软糯的糯米糕,好吃的停不下来~~



今天分享超级好吃的糯米凉糕❗️软糯香甜,糯叽叽的无敌好吃,做法超级简单,无需烤箱就能做!



全程需要戴手套操作,面团需要覆盖保鲜膜。
原创作者 君子恩

食材

纯净水170克
白糖15克
玉米油40克
玉米淀粉30克
糯米粉150克
抹茶粉2克
豆沙适量
熟糯米粉少量

步骤

步骤1

纯净水 白砂糖 油一起加入到大碗中搅拌均匀。



步骤2

加入玉米淀粉和糯米粉。



步骤3

用手动打蛋器搅拌均匀。



步骤4

将面糊过筛一遍,碗口覆盖保鲜膜,用牙签扎孔。



步骤5

然后上锅隔水蒸熟,一般水开后蒸15分钟。



步骤6

蒸熟的面团戴手套,揉成光滑的状态。



步骤7

再把面团分成均匀的两等份。



步骤8

其中一份加两克抹茶粉揉均匀



步骤9

豆沙用保鲜膜包着搓成长条状。



步骤10

面团粘熟糯米粉擀长,包裹住豆沙条,捏紧。再切成条状即可。



成品图




 宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

文末留言送福利
9.26日被抽中的宝宝     
  请速速在本文留下你的地址,小编要给你派奖品啦~~
没有被选中的宝宝也不要灰心
小编每天会从留言区随机抽选
点亮“在看”并留言2位宝宝奖励哦~
中奖名单会在第二天的推文中公布,宝宝们记得回来查看呀!
 (本期奖品:不锈钢直行抹刀*1


版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!
你的点赞,在看, 满足我一切味蕾享受 !


    关注 烘焙天地


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册