没营业就开始排队?!三里屯这家新店,能不能吃到全凭缘分!

 

竟然这么难吃!...



位于三里屯SOHO的新店
还没正式开业就门庭若市
买蛋挞要靠“抢”
全透明的制作空间
塔挞的门面不算太大
店里很大一部分面积是制作
蛋挞的操作间
剩下的空间只够摆放两张桌子用来堂食
进店就能对蛋挞的制作烤制、出炉
包装等一系列过程一目了然
明黄色的纸盒铺满了一面墙
在暖色灯光的加持下显得更加温暖
进门浓郁的蛋挞香
空气中都充满了幸福的味道
塔一样的挞

这里的蛋挞厚度大约是
常见蛋挞的2-3倍
更别提每一个上面都有实打实的材料
一颗颗蛋挞像是一座座小塔
丰富的口味也是这家店火爆的原因
·原味蛋挞·
一枚“有厚度”的蛋挞
厚到让人不知道怎么下嘴
酥皮层层叠叠
让牙齿不断感受到它的层次感




牙齿最先接触到外层的挞皮
黄油的香气溢满口腔
顶部的酸奶乳酪酱和内馅混合在一起
丝滑的口感加上浓郁的酸乳酪香
将味蕾一秒打开
·蓝莓乳酪挞·
金黄色的蛋挞
上面点缀着圆滚滚的乳酪
看起来萌萌哒




挞皮酥脆
轻轻一掰就纷纷掉落
乳酪味香醇厚
蓝莓酱果味浓郁,酸甜适中
吃完一整个都不会觉得甜腻
·栗子挞·
甜糯的栗子是许多人的心头好
刚出锅、冒着热气儿的栗子更是香的不得了
做成蛋挞也不例外




撕开一个蛋挞
酥软的手感让人忍不住想要狠狠rua~
栗子香、蛋香和杏仁片的香气混合在一起
口感十分丰富
·黑椒牛肉挞·
就算是食肉兽
在这家蛋挞专门店也能获得满足
散发着肉香的黄金塔挞
还有鲜嫩的烤芦笋作伴
就连甜品都考虑到荤素搭配了呢


作为一名肉食爱好者
攻略君首先解决了两大片牛肉和芦笋
本以为这就结束了
没想到里面还有惊喜


土豆丁牛肉粒铺满了蛋挞底部
蛋挞没有过甜,土豆牛肉也没有很咸
二者搭配到一起竟意外的和谐
·西班牙火腿挞·
刚拿到手就闻到了浓郁的咸香气
来源于镶嵌在蛋挞中的西班牙火腿
肥瘦适当、散发着油亮光泽的火腿
把攻略君的口水都勾出来了
除了火腿
还有酸黄瓜青橄榄做“配菜”
一道西班牙口味的下午茶一颗蛋挞就能搞定


上面这几种口味的蛋挞有让你心动的吗?
品尝美味的机会来啦

#塔挞#



-营业时间:周一至周日17:00-23:00

-地址:工人体育场北路8号院2号楼1层2101

-人均:34元


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