霜降至，来点传统美食，一起抵御寒冬吧！
属于霜降的美食，带你走进冬天~...
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霜降是秋季节气中最后一个节气！露水成霜，清晨的大地唯美的画面，热气散去了许多，开始向冬季的转变，这时候是个进补的好时节。好豆君今天就带大家一起来看看霜降吃什么传统食物~1、牛肉
俗语称冬补不如霜降补，冬补过于滋腻，而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来，不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，加上味道鲜美，所以非常受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效；寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
01
姜爆牛肉
寒冬补益佳品
这道姜爆牛肉，嫩滑鲜美，色泽油亮，味浓鲜香，香辣适口，老少皆宜哦！姜爆牛肉
寒冬补益佳品
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2、鸭子
在霜降的这一天，闽南台湾的民间要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。鸭肉有降低胆固醇的作用，所以，平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的！
02
莲藕烧鸭肉
“贴秋膘”
莲藕清脆爽口，鸭肉软嫩多汁，一口咬下去，丝丝入味，让人回味绵长，也是一道很好的下饭菜！莲藕烧鸭肉
“贴秋膘”
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3、萝卜
萝卜是秋天的宝，我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法，意思是说在十月吃萝卜，犹如吃人参一样受益。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；还可以帮助我们消化、吸收营养物质。
03
羊肉萝卜汤
十月萝卜赛人参
羊肉萝卜汤
十月萝卜赛人参
萝卜在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”的说法！萝卜与羊肉炖汤，驱寒保暖，美味营养。
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4、柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，非常受大家的追捧。
04
火晶柿子饼
御寒保暖，补筋骨
柿子柔软香甜又多汁，还含有多种维生素，尤其是维生素C的含量比一般水果要高出一到两倍，柿子不仅能当水果吃，还可以做成香甜软糯的柿子饼，尝一口甜而不腻，满满的幸福！火晶柿子饼
御寒保暖，补筋骨
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