本周人气榜 无油烟懒人烤箱菜Top10

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       你们家里的烤箱是买来用的还是买来当摆设的呢？你们知道吗？烤箱可不是只能烤点面包蛋糕什么的！它能烤下你爱的 一切！给你们疯狂安利这十款烤箱菜！！！荤素都有，满足你味蕾的不同需求~在家犯懒的时候就常这么做，肉、蔬菜、主食（土豆、红薯）一盘全有了，超级省事儿，也很健康。蔬菜只要在20分钟能烤熟的都可以，比较推荐小番茄、西葫芦和茄子，特别是小番茄烤过真的很好吃啊。

比较不推荐西兰花、白花菜，烤出来比较干，没有煮的好吃。

小贴士：

1、鸡胸肉上的盐，要撒的稍微多一些才会入味，如果用带皮鸡胸肉，烤时鸡皮向上。

2、这次用的松下IH煎烤箱“烤鸡肉和蔬菜功能”，普通烤箱烘烤时间可以根据具体情况调整（这次230g的鸡胸肉，230度烤了18分钟。）

3、根茎类蔬菜（土豆、红薯、胡萝卜等）烤的时候需要切片或小块，否则烤不熟。



聚会餐桌上可以帮你撑住场面的香料烤羊排，操作也很简单～一定要试试哦

小贴士：

1、洋葱和土豆建议切1cm左右的厚片，太薄会烤过头，太厚会烤不熟。

2、盐一定要给够才入味儿，给出的调料是相对克数，可以根据自己喜好做调整。

3、用厨房纸吸干羊排水份的步骤不能省略，否则羊排不容易烤成金黄色。

4、用的是可以加热的橄榄油，也可以换成其他植物油。

5、烤过的小番茄很好吃～



其实奥尔良烤翅在家做起来真的很简单！只需4步, 轻松搞定，贼啦好吃！



你以为是黑暗料理？不存在的，简单易学好上手，厨艺飞升两个档。

小贴士：

1、家里如果没有密封袋，把鸡腿肉放在碗里浸泡也是可以的哦。

2、烤箱如果没有热风烤的功能，就用烘烤吧。



我只能说吃不够！太好吃了！蒜有点点生更过瘾，切记茄子不能烤少了，没吃爽别赖我哦！



你们会不会每隔一段时间就想吃烤鱼？尤其是酸辣味哒~烤得外酥里嫩的鱼肉配上喜欢的蔬菜，和三五好友一起消灭掉，别提多幸福了~

小贴士：

1、烤鱼最好要用现杀的活鱼，肉质才好。

2、大家可以根据自己的喜好切自己爱吃的蔬菜。

3、烤鱼在刷油的时候可以多刷一些，烤出来的鱼才不会干哦。

4、温度和时间根据鱼的大小调节，大的鱼相对要烤久一点。

5、一定要二次入烤箱烤，再烤可以让鱼更入味，表皮变脆也更香。



想吃烤猪蹄何必去外面排长队呢！自己在家做不香吗？！味道一点也不输小店里的，剩下的卤水第二天还能卤个鸡蛋、香干、鸡腿，太划算。

小贴士：

1、猪蹄可以在购买的时候就切成小块，这样子更容易入味，猪蹄煮到可以用筷子轻松戳动的程度就可以了。

2、孜然粉、辣椒粉可以换成自己喜欢的烧烤调味料。



虽然只是简单的把培根编制成碗的造型再烤熟，看上去并没有什么，但当你丢进几片蔬菜沙拉和鸡蛋碎，圣女果之后，整个画面变得饱满起来，也是别有一番趣味。不过话说回来，一顿吃这么多培根不怎么健康，建议和小伙伴一起分享。

小贴士：

1、培根碗在入烤箱之前可以在培根片的接头处插上一些牙签将其固定，防止在烤制的时候培根片脱落移位。

2、培根火腿等腌制品的钠含量较高，虽然美味但不建议食用过多哟。



培根外壳配上鸡蛋熔岩，让我们一起干个杯！



生蚝最喜欢的还是搭配蒜泥烤着吃，美味至极。但是生蚝性寒，也不要一次过量食用，搭配些暖身的酒喝起来也很不错，不能喝酒的话，饮用一些苏打水、汤力水等含气泡的饮料也能避免或缓解肠胃的不适。

小贴士：

1、撬生蚝的时候注意戴手套或者用毛巾垫着，当心戳到手。

2、 生蚝开壳方法：生蚝一头宽而薄，一头窄而厚，用生蚝刀以一定的角度从窄的一面尾端缝隙插入；边将刀左右小幅度转动，使刀头插进的更深一点，沿着开口划一圈，碰到阻力的时候，说明划到生蚝的闭壳肌了（就是白色的那个小丁）；稍用力将其划断，自上而下撬开壳子就容易多了，千万不要使劲扒开或刀口戳入太深，会破坏蚝肉。

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你们还想学什么烤箱美食呢？

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