冰川泡面，杀鸡放雪里冷藏……欢迎来到中国最冷小镇。
你还在赏秋吗？我已经在呼中看雪了。...
身在南方的城城在想要不要穿上秋裤时……被一条新闻给刷屏了：
年平均气温4.3℃，历史最低气温达-53.2℃，每年-40℃的天气多达40多天的“中国最冷小镇”——呼中，被大雪覆盖了。
中国最冷小镇，呼中。图/网络
然而被刷屏的原因是……
当全国人民还处在赏秋之乐时，呼中地区，一夜之间，大雪纷至。
当地居民还把杀好的鸡，藏在屋外头的雪里“冷藏”。他们说这样冷藏，能放到过年再吃，味道比放在冰箱里还好。
实际上，这不是呼中第一次上热搜了。
去年，一碗“冰川泡面”和“铁皮煎蛋”让呼中连续三天上了热搜。热乎乎的泡面和煎蛋，拿到室外不到一分钟就结了冰。
真·天寒地冻。
“冰川泡面”和“铁皮煎蛋”。图/网络
在今年的5月10日，夏天，这个地方还下起了大雪（！）。一夜之间山间、树林被白雪覆盖，宛如一个冰雪童话世界。
呼中。
位于黑龙江的西北部，处在大兴安岭的兴安之巅，是大兴安岭的四区之一。
也是呼玛河的发源地，被誉为“中国偃松之乡”、“寒带黑木耳之乡”、“红毛柳之乡”、“中国森林氧吧”、“中国最美十大秋色”……
这里群山连绵，山高崖峭。
是大兴安岭地区中，高山最为密集的地方，仅海拔1000米以上的高山就有多达859座，是名副其实的「兴安之巅」。
这里最冷的时候，也是这里最美的时节。
北国风光，千里冰封，万里雪飘。
如果壮丽的北国风光令你向往。那么，这个“中国最冷小镇”你更加应该了解一下。
01
呼中，静与净
说起大兴安岭，无人不知。
但呼中这个地方，应该很少人听说过。
这里既没有白雪覆盖的雪山，也没有漠河最北端的著名景点，只有着“中国最冷小镇”的称号。
因为，呼中是个很安静的地方。
白雪和寒冷，是这座小镇的代名词，光是听到就让人觉得浑身发冷。但实际上，寒冷也确实是呼中永恒不变的主题。
早在十多年前，呼中就有了“中国最冷小镇”的称号。
这里一年四季都能看到大雪纷飞的场景，年平均气温只有零下4℃。但这里四季也分明，但因为气温极低和时间特别长的冬天，而被叫做“中国最冷小镇”。
当全国人们处在赏秋之乐时……
呼中居民早起开窗，就发现了这座小镇和附近的山头，一夜之间，变得白雪茫茫。
昨日还秋意正浓的小镇，从五花山色变成玉树琼枝，在白雪的映衬之下，犹如一副浓墨重彩的中国画。
雪后的呼中，小镇上的人反而渐渐多了起来。
冻货，是这座小镇最富有的所在。超低的气温，也让呼中这座小镇成为了一个天然的大冰柜，万物皆可冻。
一个个纸箱里，装着各种河鲜河鱼、冻梨、冻柿子……甚至冰榴莲、冻草莓、冻黄桃都有，各种雪糕更是琳琅满目。
尝一尝北方独有的冻柿子、冻梨，甜甜的果肉夹着小冰渣，清凉透心。
别忘了，还有东北菜，可是别有一番风味！
小镇上的人口不多，常住居民只有万余人。
镇上的中央大街也很安静，除了机动车偶尔发出的呼啸，很少能听到别的声音。
来玩的人也不多，大多数人听到这里的气温便被劝退。
雪后的街上，雪地里，郊外……
有人在堆雪雕、打雪仗，有人骑着雪地摩托车，看驯鹿表演拉爬犁，有人在雪地足球场冬泳，也有扭着东北秧歌，跳着广场舞。
呼中的夜。
缺少大城市的人声鼎沸，也没有那里的灯火辉煌。
所以静得出奇，只能听得到远山林海的涛声，却有种独特的温馨。如果运气好，还能看到天空中的浩瀚银河，以及可遇不可求的极光。
呼中，有着欧陆风情的建筑群。
人们把这里称作东亚“中国小北欧”，呼玛河支流穿城而过，花坛簇锦、水榭楼台，又让人仿佛置身“塞北小江南”。
这里，是中国少有的“城在林中，林在城中”的城市。
在东北那么多城市之中，呼中的雪，更净。
很多人去过东北，都说“吉林雾凇天下奇”，但在呼中的呼玛河畔（呼中因这条河而得名），近百里的树挂，比雾凇岛来得更蓬勃大气。
蒸腾的冬雾，给一层一层给松枝、柳条染上银色，风过后雾散去，琼枝玉树衬着蓝天，分外纯净。
都说呼中以“冷”出名，虽冰天雪地，但却不觉寒风凛冽。
呼中镇，四面环山。最吸引人眼球的，莫过于位于小镇东南的苍山和东北的大白山。这两座山在地理位置上一南一北，呈现出一黑一白两种色彩，堪称呼中独一无二的景观。
被大山包围的呼中，有了天然天然屏障，而北风也温和地带来了原始森林中的负氧离子。
这里常常下雪，吸引了众多摄影师不远千里赶到这里，要拍下呼中的美。
有人幽默说：在大兴安岭生活了这么多年，今天才明白一件事，就是大兴安岭一年只有两个季节，一个是冬季，另一个是大约在冬季。
02
呼中，四季皆景
“兴安环线、呼中必看”。
呼中，是大兴安岭黄金旅游环线上不可或缺的一站。呼中四季皆美， 特殊的地理环境，让呼中的春夏秋冬与外界的四季截然不同。
当地人说，“来呼中，春天看红毛柳，夏天赏大森林，秋天观五花山，冬天体验大冰雪。”
呼中的春天
当罗平的油菜花开成花海、元阳的梯田变成绿油油一片，西藏高原被桃花映得粉红，春风早已绿满江南时……呼中，依旧是白茫茫一片。
虽白雪会开始慢慢消融，春天也依旧迟到，却给这里带来了独一无二的壮观景色——雪白冰河柳红。
当全国各地都进入初夏时，呼中的春天才姗姗来迟：一丛丛、一簇簇红毛柳在呼玛河岸边连绵起伏。
红毛柳，用热情来宣告了春天的来临。在那刻起，呼中便开始慢慢恢复它的生机。
山上的杜鹃花，被当地人称为“报春花”。
山上会有将化未化的白雪，以及突然飘落的纷纷扬扬的大雪。杜鹃花在严冬里孕育花苞，晚春初夏吐蕾开花。
它开放的时候，就是春天来了。
大雪会覆盖漫山遍野的红杜鹃，但杜鹃花依旧如烟如霞，傲然绽放，消无声息地纳着春色。
呼中的夏天
此时的呼中，绿意正浓。当春天来了，夏天也离着不远了。
把白雪化作流水，在山头之间流淌，能为刚刚苏醒的呼中大地滋润着这里的一草一木。
呼中的森林，又醒了。
呼中的秋天
呼中的秋天，会如期而至。到那时候，最美的时候就到了。一夜西风之后，金黄以迅猛之势将茫茫林海尽染，藏在群山之巅中，五彩斑斓，姹紫嫣红，正是欣赏五花山色最美丽的季节。
在《中国国家地理杂志》评选的中国十大秋色中，呼中区名列第九名。
所以，呼中有着“中国最冷小镇”之称的同时，又有了个新的代名词——“中国最美秋色”。
呼中的秋天，水在雪中流，雪在水中融。
小溪间淙淙有声，溪水散发的蒸汽，凝结在溪畔的落叶松上，增添了某种令人心驰神往的静谧与安宁。
秋日的金黄。图/心在草原的视界
山林之间，苔藓和兴安落叶松之间，映衬着匆匆走过的驯鹿身影。
子松、云杉，白桦和红毛柳等树木，隔三差五点缀在兴安岭落叶松之中。
若是你能站到高处，就能遍览大兴安岭的绝美秋色。
呼中的大山，连绵起伏。图/心在草原的视界
呼中的冬天
呼中的冬天，说不清楚是从什么时候开始的。五月的初雪，只是冬天来临的提前预告。真正的冬季，会趁人们在夜间熟睡时，悄然而至。
飘落的大雪，压在挺拔的青松上。
潮湿的雾气在树林间升腾，极低的温度下雾气来不及变成露珠，便积聚在树枝上，形成了美丽的雾凇。
那些被称作“深林精灵”的驯鹿，此时也已换好一身“新衣裳”，狂奔到密林深处。
准备过冬的驯鹿，有了厚厚的毛发。图/呼中祥子
鄂温克少数民族，世代居住在此。
可以在他们的带领下，登上白山之巅，远眺连绵起伏的林海雪原，浩瀚跌宕如万马奔腾，薄雾在山间浮动，云卷云舒。
03
呼中，北方游牧民族的发源地
大兴安岭地区，是鲜卑、契丹、蒙古、女真等众多北方游牧民族的文化发源地。
2013年，黑龙江文物考古研究所来到呼中，考古人员在考察呼中的一处洞穴时，发现了大兴安岭史前人类活动遗迹。
在这个被人叫“中国最冷小镇”的地方，很难想象——以前没有取暖设备，人们是如何度过那漫长而寒冷的冬天。
然而，这处洞穴给了世人一个答案。
洞穴所在的山丘，蜿蜒如龙，被当地人称作“青龙山”，而洞穴正好处于“龙首”位置。所以，将其命名为“龙首洞”。
龙首洞。图/山城微生活
龙首洞，依山傍水，岩壁环抱，能避开冬季的寒风，非常适合人类居住。
如今，居住在龙首洞的游牧民族纷纷走出山洞，在北方各地繁衍生息。
直至今日，呼中这个地方，聚居了汉族、蒙古族、满族、达斡尔族、朝鲜族等多个民族的人们，在长期的生活中，不同的民族的文化也逐渐融合。
节日，就是最能体现这种融合的元素。
在呼中，人们会一起庆祝大大小小的节日，每年最热闹的节日是端午。
虽然被称为“中国最冷小镇”，但实际上它并不“冷”。
在端午节的当天，家家户户都会扶老携幼，登山踏青、祈福，祈祷好运。一支由村民组成的志愿军小队，还会聚在一起包粽子，帮助周边贫苦的村民。
人民警察也会加入其中，与父老乡亲同乐，一起共度佳节。
呼中那个特殊的端午节。图/公众号“中国最冷小镇”
呼中，就是这样一座特别的小镇。
它身处在茫茫林海之中，不仅隐藏着让人震撼的自然景观，还蕴含着厚重而沧桑的历史遗迹，更有让人感动的民风民俗。
这样加起来，就是呼中文化最生动的符号。
参考资料：
1. 这个秋天，我们在呼中走过……公众号“心在草原的视界”
2. “中国最冷小镇”呼中：大兴安岭深处的自然之美，作者：潘玉
3.【新时代文明实践】“粽”情端午，与爱同行——呼中区端午节志愿服务丰富多彩，公众号“中国最冷小镇”
版权声明：
文中部分图片来自网络、呼中祥子、心在草原的视界、中国最冷小镇以及“大美呼中·四季风光”职工摄影比赛；封面图来自网络，文章第一张图来自刘佳喜，版权均归原作者所有
作者 / 城城
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