有机农业的革命：微生物有机肥——天意酵业

以有机肥的施用代替部分化肥已经成为现代农业发展的一种趋势，有机肥重新得到重视，并逐渐作为产业悄然兴起，传统的有机肥被注入了新的生机。...





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在我国农业的漫长历史生产中，农民积制和使用有机肥料有悠久的和优良的传统,一直靠有机肥料改良土壤，培肥地力，生产粮食。由于化肥工业的兴起，有机肥逐渐被人们淡忘和冷落。近20年来，家庭承包制后的广大农户为追求短期利益，严重忽视地力的保护和培育，大量施用化肥，农家肥的施用越来越少，造成了土壤板结、理化性质变坏、土壤中的有机质和有益微生物含量急剧下降，致使肥料利用率不高，土壤肥力下降。化肥的一些分解物还污染了土壤和地下水，土壤生态环境遭到破坏，病虫害的发生越来越多，致使农产品质量下降。由于土壤的保水保肥能力减弱，致使土地单产效率相当低，作物的产量一直徘徊不前，补充土壤中有机质、改善微生态环境，已成为当务之急。随着近年来无公害农产品、绿色食品、有机食品的发展，社会对“绿色农业”、“绿色农产品”的追求越来越高，以有机肥的施用代替部分化肥已经成为现代农业发展的一种趋势，有机肥重新得到重视，并逐渐作为产业悄然兴起，传统的有机肥被注入了新的生机。

有机肥料含有植物需要的大量营养成分和多种微量元素，对植物的养分供给比较平缓持久，有很长的后效。施用有机肥料最重要的一点就是增加了土壤的有机物质，虽然它的含量只占耕层土壤总量的千分之几至百分之几，但它是土壤肥力的主要物质基础，对土壤的结构、土壤中的养分、能量、酶、水分、通气和微生物活性等有着十分重要的影响：有机物质在降解过程中所释放的大量能量，使土壤微生物的生长、发育、繁殖活动有了能源，有利于提高土壤的吸收性能、缓冲性能和抗逆性能；施用有机肥料增加了土壤中的有机胶体，把土壤颗粒胶结起来，变成稳定的团粒结构，改善了土壤的物理、化学和生物特性，提高了土壤保水、保肥和透气性能。为植物生长创造良好的土壤环境；有机肥在土壤中分解，转化形成各种腐殖酸物质，促进植物体内的酶活性、物质的合成、运输和积累，腐殖酸又是一种高分子物质，阳离子代换量高，具有很好的络合吸附性能，对重金属离子有很好的络合吸附作用，能有效地减轻重金属离子对作物的毒害，并阻止其进入植株中，这对生产无污染的安全、卫生的绿色食品十分有利。

在众多有机肥品种中，生物有机肥是值得大力推广的肥料。相对一般有机肥料而言，生物有机肥是在有机原料充分发酵前后加入功能性有益微生物菌群生产而成。有益微生物菌能固氮、解磷、解钾，转化土壤中的营养物质为作物所用，源源不断给作物供应养分。其次，大量有益活性菌施用后迅速繁殖，有效抑制有害微生物的生长，同时产生多种酶，促进作物健壮生长，增强作物的抗逆和抗病虫害能力，减少农药施用量，缓解连作障碍。再者，大量有益活性菌直接参与土壤物质和能量转化、腐殖质形成和分解等过程，特别是活性菌在繁殖过程中产生大量的胞外多糖，对土壤团粒结构起到胶粘作用，有效改善土壤物理性状，增强土壤的透气、保水、保肥能力，防止土壤板结和酸化，培肥地力，提高肥料利用率，降低施肥成本，使土地实现良性循环。与传统农家肥不同，生物有机肥经过高温腐熟，不含有害病菌和虫卵，避免了农家肥易烧苗、气味臭、病虫害多等弊端。

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