我国每14人就有1人患糖尿病！糖尿病人该怎么吃？饮食误区把你拉到“死亡”边缘

今天是联合国糖尿病日。...



今天是联合国糖尿病日。据估算，我国糖尿病患者规模已超9700万，另有糖尿病前期人群约1.5亿，此外，还有很多人不知道自己已属于糖尿病高危人群。

《糖尿病科普核心信息》指出，中国是世界上糖尿病患者最多的国家，中国内地糖尿病人群总人数估计为1.298亿。我国18岁以上人群糖尿病患病率2002年为4.2%，2012年为9.7%，2017年为11.2%，且糖尿病前期患病率高达35.2%。

这意味着我国有近一半成人血糖异常。糖尿病的知晓率，治疗率和达标率都较低。高血糖并非一定就是糖尿病，但如果长期血糖高，就可能诱发糖尿病了。

这是因为人体体内控制血糖高低的是胰岛素，胰岛素分泌不足或分泌胰岛素功能较低会造成血糖升高（这也是2型糖尿病的病因），由于不良的生活习惯如饮食不节、肥甘厚腻等引起经常血糖较高，也会反过来诱发胰岛素分泌功能紊乱，而最终导致糖尿病的发生。

如果你超过45岁、超重或者肥胖、有高血压、经常久坐……就需要注意时常监测血糖。

说到底，很多所谓的“老年病”其实和年龄无关，只是和我们对身体的消耗程度有关。糖尿病的发生跟人日常生活的饮食作息不规律、肥胖、遗传等因素息息相关。如能定期糖尿采血检查及时了解自身身体状况，就可以采取有效措施控制。糖尿病患者在做采血检查时，需要注意什么呢？用哪个手指比较好呢？糖尿病采血前要保持空腹状态，食物的摄入会影响到血糖值，这样避免数据不精确。

采血注意保持手指和针头垂直方向，这样能够减少针头接触的面积，减少疼痛。

一般中指采血扎针，轻轻扎一下就会有血流出来，不宜太用力扎手指，只要是出血就可以了。选择适合的采血针，也可以减轻在采血过程当中出现的疼痛感。

需要的血量如果较多，不用继续扎或换个地方采血，可以在手指周围慢慢挤压的方式来增加出血量。医生建议优选无名指、中指和小指，不推荐测食指和大拇指。特别是“无名指”是糖友自测血糖的首选。相对来说无名指，比其他的手指头活动量少，采血后也不太容易影响到生活。并且，毛细血管有两个分支，其中一个分支在无名指末端，另一个分支在其余四指的末端。因此，无名指血液丰富。

但是，如果在较短的时间内还需要进行第二次或者第三次的采血检测，可以选择其他的手指，对于检测的结果也不会差很多，只是疼痛感会比较明显。糖尿病患者的血糖控制与饮食紧密相关，许多患者对如何合理饮食有着很大的误解，今日为大家总结了关于糖尿病饮食的误区，一起来看看吧。吃糖太多吃出糖尿病

导致糖尿病发生的病因有很多，主要是身体将食物转化成能量的能力降低了，胰岛素抵抗或者胰岛素相对缺乏，与吃糖太多没有直接的关系。碳水化合物是不好的

不管有没有患糖尿病，碳水化合物都是健康饮食的基础。它确实会影响血糖，所以要注意量的把握，尽量不要选择含糖量高的碳水化合物。另外可选择水果、蔬菜和全谷物，它们含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，为身体提供均衡营养。蛋白质比碳水化合物好

因为碳水化合物能很快影响血糖，所以很多人不吃碳水化合物而吃一些蛋白质和肉来代替，但是要注意如果同时吃了太多饱和脂肪，血糖依然会升高并且对心脏很不好。另外，一些合并糖尿病肾病的患者还要注意每日蛋白的摄入量，过多的蛋白质会加重肾脏负担，加快并发症的进展。多吃食物可以多吃降糖药来抵消

这样是很危险的，千万不要这样做。各类降糖药物的降糖机制、作用时间不同，盲目的加大剂量可能导致低血糖等不良事件的发生，所以糖尿病患者要做到规律、定量饮食。杂粮含糖量低，可以多吃

这种认识不正确。杂粮也是粮食，含有碳水化合物，如果不加以限制，会导致总热量摄入超标，对血糖控制不利。杂粮富含膳食纤维，具有辅助降血糖的功效，但如果过量食用，有可能增加胃肠道的负担，影响微量营养素的吸收。

遵循粗细搭配的大原则，在总热量范围内计算好主食量，每天食用50-100g杂粮。无糖食品可以随便吃

这种认识不正确。食品安全国家标准规定，食品中的单糖或双糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体)，即可标注为“无糖食品”，因此无糖食品只是蔗糖、葡萄糖等单糖和双糖含量低，但无糖食品作为食品，含有碳水化合物、脂肪及蛋白质，提供人体能量，也不能过量摄入。

市面上所谓的无糖食品是不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等成分，但加入了甜味剂，如木糖醇、山梨醇等替代品。常见的无糖食品，如无糖饼干、无糖月饼等，本身大多都是用面粉等碳水化合物制作，常添加大量的油脂，经消化分解最终还是会变成葡萄糖，过量食用同样会造成热量超标。糖尿病患者只能吃不甜的

含淀粉的食物，如米饭、馒头等，虽然不甜，但会在体内代谢成糖，吃的过多仍然对血糖控制不利。而有些含甜味剂的食品尝起来很甜，但几乎没有热量，也是可以适当吃一些的。得了糖尿病就不能吃水果

不但可以吃，而且要吃多种水果，以保证充足维生素、矿物质的摄入，但是要适量，含糖量高的如香蕉、西瓜等水果要少量。只能吃素，不能吃肉

只要合理搭配，都可以吃。即使患有糖尿病，也要保证每日碳水化合物、脂肪、蛋白质的合理摄入，在肉类的选择上推荐食用鱼肉、鸡肉等白色肉类，这类肉含有的脂肪量相对较少，更利于血糖水平的控制。

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