一炸封神！懒人最爱的空气炸锅热门食谱，有手就会！

如果你经常在各种社交软件上看美食学菜谱，那么这几年你一定被新一代厨房神器空气炸锅刷屏了N次号称飓风版烤箱的它，让无数厨房小白（本人在内）赞不绝口，轻轻松松做出更省时更健康少油的大餐

从最基础的炸薯条炸鸡翅，现在已经内卷到万物皆可空气炸，今天就奉上近期diy过的空气炸锅美食合集，人类最伟大的发明请留位置给它！

有多少人就是因为想吃一份无油的肥宅薯条而入手的空气炸锅呢？悄咪咪的说，略微刷一层油口感会更好，薯条没了油就像没了灵魂，达咩！（但对比下油锅炸可以忽略不计了对不对）

土豆切条洗净淀粉，盐水浸泡15分钟

沸水煮3分钟，沥干水分送进冰箱冷冻1小时以上（口感更脆的秘诀）

空气炸锅175度 预热5分钟

放入薯条，刷层油175度烤20分钟后200度烤7分钟（中间记得翻面均匀）小红书@我是李大壮

以上步骤更懒惰的肥宅可以直接买半成品，丢进锅里撒盐即可，不要太方便！炸鸡+薯条就是我心里油炸食品届永远滴神！配上一杯冰镇可乐快乐翻番~而空气炸锅0油炸后，吃起来是更心安理得的快乐耶！鸡翅鸡腿的步骤几乎相同，这里就用蜜汁奥尔良鸡翅做例子，相信吃货们都会举一反三的！

鸡翅两面划刀洗干净血水，适量生抽+料酒+奥尔良粉（酱），抓匀后腌制3小时以上更入味

空气炸锅180度烤10分钟，想吃蜜汁口味的拉出来两面刷上蜂蜜

再180度烤10分钟小红书@少女爱丽丝@婷儿的小厨房

蜂蜜是色泽诱人且烤出脆皮的关键，堪比K记和小金门不是开玩笑的，在腌制阶段可以根据个人口味，撒黑胡椒粉蒜蓉等配料，就可以轻松diy不同口味滴快乐！来到甜品环节，本嗜甜星人一眼相中的非芝士烤牛奶莫属！光看视频就已经能想象入口duang duang口感的程度！看着麻烦但其实在空气炸锅这里很简单哦~最喜欢表皮烤出焦糖色的感觉，外焦里嫩，比半熟芝士更Q，又比布丁更嫩滑~

2颗蛋黄，和400g牛奶+40g玉米淀粉+20g糖搅匀

倒入锅中小火加热，放入芝士片搅拌至浓稠状

装入容器，包上保鲜膜冷藏4小时以上

冷藏定型的牛奶脱模，切成小块，刷层蛋液空气炸锅200烤10-15分钟微博@流浪喵AIMM

在还原味道的前提下，空气炸锅又成功减少了油腻感，好吃又方便！全网爆火的空气炸锅x吐司cp，吐司作为打工人早餐的标配，没想到有天也会在空气炸锅的怀里各种大变身吧！几乎配什么都很好吃，不管咸甜口都能满足你

就拿最热门的蓝莓乳酪吐司做例子吧，酥脆的外皮配上烤完酸酸甜甜爆浆的蓝莓，口感无敌完全不腻人！

蛋黄酸奶，搅拌均匀

吐司压出坑，抹上酸奶酱，摆好蓝莓，再抹一层酸奶酱

垫上锡纸，空气炸锅180度烤10分钟微博@湘男尼

想吃其它口味的，用香蕉果酱葱花等等替换蓝莓就可以而且用无糖酸奶，完全就是低卡版本蓝莓岩烧乳酪，做下午茶也很可！看完一堆小吃该上正餐了！比外面烧烤店还要美味一百倍的空气炸锅五花肉，因为没有放油，肉食姐妹们放心干饭就好了，配个干碟或者辣椒酱更是巴适得板！

五花肉切片，加料酒+生抽+老抽+蚝油+五香粉+盐，腌制30分钟以上

空气炸锅垫上锡纸，铺好五花肉，180度烤20分钟，中间翻面一次微博@小贝又想恰饭啦

在腌制阶段可以根据个人口味，决定是否加糖胡椒粉孜然粉蒜蓉等配料，配上啤酒或者冰可乐，真的停不下来！一场秋雨一场寒，阵阵秋风一吹，空气里除了糖炒栗子的香味就是烤红薯啦~在冬天手捧热气腾腾的烤红薯是超幸福的一件事了，烤出糖油才是烤红薯届最高标准，空气炸锅马上做到！

红薯削皮切厚片

2个鸡蛋+2勺玉米淀粉，搅匀过筛

红薯均匀裹上面糊

空气炸锅180度20分钟左右，中途拿出来刷一层蜂蜜小红书@贪口福的攸酱

关于原料有个小秘诀就是，买烟薯红心蜜薯会更容易烤出糖油流心，普通红薯烤出来很容易干巴巴的动漫和日剧里总会出现的炸豆腐，隔着屏幕都能闻到香气如果你也有个不让你吃路边摊的母上大人，用空气炸锅这样无油炸豆腐，小心被她尝过后瞬间抢光！

老豆腐切块泡水5分钟后沥干水分

在炸锅网刷层油，想无油的铺烘焙纸（防止豆腐粘锅）

空气炸锅180度烤15分钟，翻面再烤15分钟

蒜末+小米辣+生抽+蚝油+醋+辣椒粉+熟芝麻调配酱汁，淋上即可小红书@少吃点小妹妹@周小七甜呀

这道小吃的灵魂就是酱汁了，根据自己口味决定是否添加糖葱花香菜这些配料外焦里嫩妥妥的下酒菜+追剧绝配，而且豆腐低卡高蛋白对减肥姐妹也很友好！煎炸和烧烤类美食向来都是年轻人的最爱，虽然在很多家长眼里是不健康的垃圾食品，但空气炸锅让懒人也能轻松把控每道环节，既能满足食欲，也能健康无油，身边买了的姐妹没有一个闲置它的！强烈安利给打工人和厨房小白，万物皆可空气炸！一篇根本写不完空气炸锅能出的美味，留言呼声高的菜谱下次会继续出哦！

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